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割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 5ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 580  件
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自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿

AIによる紹介

  • 全国各地の厳選素材を使う本格懐石料理が中心で、お部屋または個室のお食事処で落ち着いて味わえます。金・土・日には鮨カウンターでの鮨懐石へ変更できる日もあり、手仕事の和食を目当てに泊まりたい方にも向く宿です。
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国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿

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  • 料亭旅館として、半個室ダイニングでいただく旬の和会席に力を入れています。鮎など季節の食材を丁寧に仕立てた夕朝食を、川と城を望む宿で落ち着いて楽しめます。
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金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢

AIによる紹介

  • 夕食では瀬戸の魚介造りやアワビ、讃岐オリーブ牛を盛り込んだ会席を用意しています。朝食会場は割烹ダイニング「丸忠」で、食の満足度も高く、香川の味を落ち着いて楽しめます。
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美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ

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  • 淡路島の山海の幸を使った会席や、鱧づくし会席など季節の献立を楽しめます。部屋食確約プランもあり、料理の流れを落ち着いて味わいたい滞在に合う宿です。
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箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿

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  • 夕朝食はお部屋でいただけ、料亭の流れをくむ創作日本料理を落ち着いて味わえます。旬の食材を使った懐石料理を、愛犬と一緒の滞在でも客室で楽しめる宿です。
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ばべの古木に囲まれた離れの宿で、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能

AIによる紹介

  • 大正創業の料亭旅館で、瀬戸内の魚を軸にした本格懐石を味わえます。前身が料亭という背景を持ち、温かいものは温かいうちに供する姿勢や、器まで含めて食事を楽しめたという口コミが目立ちます。
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食|貸切風呂も充実

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  • 山形の旬の素材や特撰和牛を取り入れた本格会席を、客室内のダイニングやお部屋で味わえます。料理と給仕への評価も高く、落ち着いた空間で和の美味をじっくり楽しみたい滞在に向いています。
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源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿

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  • 月替わりの一汁七菜会席を、個室食事処またはお部屋で味わえます。板場が手間暇かける和の料理は、椀物や焼物まで丁寧で、山海の素材の持ち味が伝わります。
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修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 静岡や伊豆、修善寺の地物を吟味した本格懐石料理を、夕食はお部屋でゆっくり味わえます。食材への配慮や配膳のきめ細かさにも定評があり、和の料理を主役にした滞在に向いています。
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紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿

AIによる紹介

  • 料理人の信念が息づく割烹料理がこの宿の中心です。東紀州で獲れた魚介を用いた一皿一皿に工夫があり、口コミでも食事目当ての再訪が語られる、食を主役にした一軒です。
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かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。

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  • 柴山港で揚がる柴山かに、朝とれ白イカ、天然あわびなど、地元の海の幸を主役にした料理旅館です。一品ごとに旬の持ち味を味わう夕食は評価も高く、食を目的に訪れたい一軒です。
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1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿

AIによる紹介

  • 地のものと旬の食材を使い、飛騨牛や岩魚を炭火や工夫ある仕立てで出す季節の懐石が宿の中心です。器や盛り付けにも配慮があり、料理旅館ならではの和の献立をじっくり味わえます。
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下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿

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  • 数寄屋造りの食事処「水琴亭」で、一品ずつ供される月替わり会席をいただけます。飛騨牛や鮎など土地の味を織り込み、食事評価4.8の声が集まる夕食をじっくり楽しめます。
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富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿

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  • 併設レストランでは、富山の海・山・里の食材を背景までくみ取りながら仕立てる郷土色ある和のコースを味わえます。夕食の評価も高く、土地の味を主役にした食体験を楽しめます。
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大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう

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  • 料理旅館ならではの夕食では、職人が目の前で揚げる天ぷらを中心にした会席を味わえます。器や盛り付けまで丁寧で、京都で和の料理を主役にした滞在を楽しみたい日に合います。
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諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館

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  • 夕朝食は個室料亭で用意され、信州産中心の食材を諏訪らしい調理で味わえます。地元食材の持ち味を大切にした和食を、静かな空間で一品ずつ楽しみたい方に向きます。
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全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館

AIによる紹介

  • 館内にはライブ割烹「万蓮」があり、和食を中心にした朝食ブッフェを楽しめます。夕朝食付きプランでは瀬戸内の海鮮を使った料理もあり、宿にいながら食の時間をしっかり味わえます。
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日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし

AIによる紹介

  • 館内の日本料理 山里で、和朝食に加えて割烹や鮨カウンター利用の案内があります。宿に滞在しながら和食の時間を組み込みやすく、落ち着いた食体験を楽しみたい旅に向いています。
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき

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  • 蔵を改装した「日本料理 溜ル」で、鯖街道の恵みや近江の旬を盛り込んだ近江懐石を味わえます。食事評価は5.0で、板長の気配りに触れながら一皿ずつ向き合う夕食時間が印象に残ります。
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温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を

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  • 夕食では佐賀牛を中心にした肉割烹を用意し、地魚や地元野菜、佐賀県内で作られた器とともに提供されます。炭火を取り入れたコース仕立てで、食事を目当てにした滞在にも合います。
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