割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 399 件
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伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、関西割烹で研鑽を重ねた料理長が手がける懐石料理です。厳選した旬の食材を用いた品々を、個室で落ち着いて味わえるため、割烹の流れを大切にした食事目当ての滞在に向いています。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を使う月替わり会席を、お部屋食でゆっくり味わえます。板前の技を活かした献立や、料理長が一品をその場でサーブしたという口コミもあり、和食中心の食体験を重視する滞在に向いています。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 料理の評価が高く、個室食や部屋食で味わう但馬牛会席に加え、レビューでは割烹料理店で食事をしているような満足感との声もあります。素材へのこだわりや料理説明も、食を目的にした旅を支えます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 夕食では季節の旬を生かした和食会席を用意し、プラン説明でも和食の神髄をうたっています。料理評価5.0の口コミが並び、落ち着いた空間で一皿ずつ日本料理を味わいたい夜に合います。
「大阪城天守閣」を間近に望むアーバンリゾート
AIによる紹介
- 館内で割烹料理を落ち着いた空間で味わえるホテルです。食後は大阪城を望む客室や開放感のあるアトリウムロビーでゆっくり過ごせ、食を軸にした滞在がまとまりやすいです。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館としての持ち味が光り、境港直仕入れの松葉ガニや刺身を中心にした会席が高く評価されています。部屋食や個室食も選びやすく、朝食のしじみ汁まで土地の味をたどれます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 夕朝ともお部屋食でいただく月替わりの日本料理が評判です。出汁の輪郭が伝わる椀物や旬の食材を軸にした献立が続き、料理目当ての滞在でも満足しやすい宿です。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。飛騨牛や受賞米「銀の朏」を盛り込んだ献立、手書きのお品書きなど、料理を主目的に泊まりたい方に選びやすい宿です。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- 夕食は肉割烹を掲げ、佐賀牛に地魚や地元野菜を組み合わせたコースを提供しています。器にも佐賀県内各地のものを用い、土地の食材を一皿ごとに丁寧に味わえます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 大分の旬やおおいた和牛を使う会席を、部屋または個室で味わえる小さな割烹旅館です。器づかいまで楽しめる料理と一皿ごとの説明が食事の時間を整え、夕食を主役にした滞在に向いています。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢湾の魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使った和懐石です。素材の持ち味を引き出す一品ずつに手がかけられ、器や盛り付けまで含めて和の料理をじっくり味わえます。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- レストランでは伊豆の厳選素材を使った和食割烹コースが用意されています。相模湾の魚介を取り入れた献立を、海を望むリゾートでゆったり味わえるのが魅力です。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 大田忠道氏監修の会席を、客前料理の演出とともに味わえる旅館です。個室食事処「花鳥風月」で、だし巻きや鍋など手が入る場面を間近に楽しめる食事時間が印象に残ります。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 創業明治23年の料亭旅館で、季節の会席料理を中心に蟹、のどぐろ、能登牛など北陸の味覚を味わえます。器や食材へのこだわりが受け継がれ、食事の評価も非常に高い宿です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理人の手仕事を味わう料理宿で、加賀懐石を一皿ごとに丁寧に仕立てる夕食が印象的です。能登の海の幸や加賀の旬を取り入れ、器使いまで印象に残る食体験を楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 登録有形文化財を活かした料亭 紅葉で、季節の食材を用いた日本料理を味わえます。出汁の椀物や前菜、炊き込みご飯への評価もあり、和の献立を目当てに泊まりたい方に合います。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 夕食では蒸し鮑平作りを含む魚介五種盛り合わせなど、志摩の海の幸を取り入れた会席を味わえます。細やかな仕事を重ねた和食を、海を望むリゾートで落ち着いて楽しみたい方に合います。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の海の幸や地元食材を使った会席料理を、季節ごとに丁寧に仕立てています。口コミでも夕食の評価が高く、品数のある和食コースを落ち着いた空間で味わえます。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 函館で創業した老舗の流れをくむ割烹旅館で、夕食は部屋食プランも用意されています。料理評価が高く、地の食材を取り入れた和の献立を落ち着いた客室で味わえる一軒です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 全16席のコの字型ダイニングで、倉敷の風土を映す日本料理を二十四節気・七十二候に沿って味わえます。瀬戸内の海の幸や地の食材を軸にした一皿ごとの流れがあり、食を主役にした滞在に合います。