割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 400 件
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夕日ヶ浦海岸の夕景を目の前に臨むオーシャンビューの料理旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理旅館らしく、地魚の舟盛、和牛、かに会席、松茸など季節の食材を軸にした夕食を楽しめます。夕朝食付きの比率が高く、食事を主役にして泊まる旅館として選びやすいです。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席が中心で、前菜八種盛りや造里、但馬牛、松葉蟹など土地の食材を丁寧に組み立てた献立が並びます。城崎の静かな湯宿で、和のコース料理をじっくり味わう時間を過ごせます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 隣接する和旬 秀榮で、船長でもある店主が扱う伊勢の新鮮な魚介を中心にした懐石仕立ての和食を楽しめます。器づかいまで評価される食事は、個人店ならではの目配りが感じられる内容です。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 熊本市の日本料理店「新屋敷 幸福論」を営む都原シェフが手掛ける日本料理を選べます。温泉に浸かった後、料理を目的に訪れる黒川の夜をゆっくり重ねたい人に向く滞在です。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 小豆島の魚や野菜を軸にした醤油会席を、文化財の古民家のお食事処で一皿ずつ味わえます。素材の持ち味を引き出す和の献立が中心で、落ち着いて和食を楽しみたい夜に合います。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内海に面した料理旅館として、季節の会席料理に力を入れています。旬魚や海鮮みそ汁など土地の味を丁寧に組み立てた食事が評判で、和食を主役にした滞在に向いています。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 全7室の料理旅館で、毎日変わる天然魚や石見和牛を盛り込んだ会席が評判です。夕食を部屋でいただけるプランもあり、地元の味を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 宿の軸は懐石料理で、信州牛の朴葉焼きや馬刺しなど土地の味を盛り込んだ夕食を楽しめます。料理の満足度も高く、器や供し方を含めて和食中心の滞在を味わえる一軒です。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 静岡の海の幸と山の幸を使う駿河懐石を用意しています。駿河湾を望む島のホテルで、季節の食材を和のコースで味わう夜をゆっくり過ごせます。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 個室食事処や部屋食で、かに刺し・かに鍋・地物のお造り・但馬牛などを一品ずつ味わえます。城崎の温泉旅館らしい会席を、落ち着いた空間でゆっくり楽しみたい滞在に合います。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 150年受け継がれてきた老舗料亭に泊まり、夕食は個室で味わう懐石料理。八寸や鱧と焼き茄子のお椀、若狭牛のステーキなど、季節の食材を伝統技法で仕立てた一皿一皿を楽しめます。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- 館内のなだ万雅殿で、月替わりの会席や和定食を味わえます。湖畔のリゾートに泊まりつつ、落ち着いた空間で和食をゆっくり楽しみたい夜の食事先として選びやすい一軒です。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 夕食はカウンター形式の食事処で、一品ずつ丁寧に供されるコースです。山菜や蛍烏賊、ごま豆腐など季節の品を、料理人やソムリエの説明を聞きながら味わえます。
犬山城下町に息づく歴史と文化。忍冬酒の記憶を受け継ぐ邸宅で、心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 料亭「古今」で、出汁を軸に仕立てる季節の日本料理コースを味わえます。器や盛り付けまで丁寧で、古民家の落ち着いた空間で一皿ずつ食事に向き合えます。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 金目鯛やあわび、さざえなど南伊豆の海の幸を中心に、一品ごとに丁寧に仕立てた和の会席を味わえます。連泊でも献立を変える工夫があり、料理を楽しみに泊まる旅に合います。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 素材を生かした月替わりの料理を、ゆったりした個室の食事処で味わえます。川魚の焼き物や手作り豆腐など、地元の食材を取り入れた和の献立を目当てに泊まりたい人に合います。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 古陶磁や名工の器に、料理長が手掛ける佐賀の山海の幸を生かした懐石を盛り込む食事が魅力です。温泉湯豆腐や佐賀牛など土地の味を、一品ごとの構成と器づかいとともに楽しめます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 季節替わりの瑞苑会席を、個室ダイニングや一部のシェフズカウンターで楽しめます。前菜、椀物、旬の食材を丁寧に重ねた和食を落ち着いた空間で味わいたい方に向く旅館です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 板場が整える月替わりの一汁七菜会席を、個室食事処またはお部屋で味わえます。先付から強肴まで順に供される和のコースは、地の素材を織り込みながら季節の移ろいを食卓に映します。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 夕食はレストランでの会席料理が中心で、食事評価は4.9と非常に高い水準です。一品ずつ説明を受けながら味わう和食のコースを、港町の静かな夜とともに楽しめます。