割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 400 件
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季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 瀬戸内の魚介や野菜を使い、出汁を生かした会席を丁寧に組み立てる食事が軸の宿です。器や盛り付けへの言及も多く、庭を望む食事処で和食の細やかな仕事を楽しめます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 夕食では、下鴨茶寮の和食コースや料理長おまかせ二段重を客室で楽しめます。先附、造り、焼物、蓋物、強肴などで構成される日本料理が用意され、空港直結のホテルで和の一皿を落ち着いて味わえます。
白良浜に面し砂浜まで徒歩30秒、今しか作れない家族の思い出を
AIによる紹介
- 夕食には季節の食材を使った会席料理が用意され、最上級の料理長会席「紀州の極み」も選べます。海辺の温泉旅館で、和食中心の夕食を旅の楽しみにしたい方に向く一軒です。
標高108メートル！展望露天温泉から桜島と鹿児島市街地を一望
AIによる紹介
- 館内の『城山ガーデンズ 水簾』では、滝を望む庭園のそばで鹿児島の旬を取り入れた和食を味わえます。料理人の技が映る一皿を、落ち着いた空間でゆっくり楽しめます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- みちのくの山海の幸を盛り込んだ季節の懐石料理を、一品ずつ間を取りながら味わえます。向付や椀盛、鉢肴などで構成されるコースは、和の料理を主役にした滞在を楽しみたい方に向いています。
岐阜の山紫水明を五感で感じられる1組限定ヴィラでプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、十八楼でだしにこだわった月替わり会席を味わえます。飛騨牛や旬の魚、職人技が光る前菜を組み合わせた和の献立を、落ち着いた滞在とともに楽しめます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食は老舗料亭「清元」による近江懐石をお部屋で味わえる宿です。日本包丁道ゆかりの料理人が手がける会席を、三井寺境内の静かな僧坊でいただく時間は、和の食体験を大切にしたい滞在に合います。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 地元食材を生かした和のコース料理を中心に、前菜五種盛や鰹の藁焼きなどを一皿ずつ楽しめます。食事評価も高く、料理を主役に据えて宿を選びたい日に合います。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 夕食は旬の和食会席が中心で、半個室や部屋食プランで落ち着いて味わえます。料理の見た目や丁寧さを評価する口コミも多く、静かな空間で一皿ずつ和食を楽しみたい滞在に向いています。
京町屋建築を現代風にアレンジした空間で、こだわりのおもてなし
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で味わえるプランがあり、老舗料亭「懐石 瓢樹」特別料理プランも用意されています。京都の宿で、料理人の技を感じる和のコースを落ち着いて楽しみたい方に合います。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの季節の会席料理が中心で、かに刺しや焼きがに、旬の魚介を織り込んだ献立が並びます。個室ダイニングや部屋食で、一品ずつ味わう和の夕食を楽しめます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った和のコース料理は、とうもろこしのすり流しや鮎、湯葉など手をかけた一皿の評判が目立ちます。個室食事処で、一品ごとの変化を落ち着いて味わえる滞在です。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 夕食はお部屋食で、季節の会席やおおいた和牛の蒸ししゃぶを自室でゆっくり味わえます。料理の説明が丁寧という声もあり、品ごとの流れを追いながら和食を楽しめます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路島の海の幸と山里の恵みを使った会席料理を部屋食やプライベートダイニングで味わえる宿です。料理長のスペシャリテや特別懐石もあり、落ち着いた空間で和食の技をじっくり楽しめます。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 月替わりの創作伊豆会席で、伊勢海老や旬魚介の造り盛りをはじめ、季節の食材を一品ずつ味わえます。夕食評価も高く、落ち着いた空間で和の献立をゆっくり楽しみたい滞在に向いています。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 板前が説明を添え、焼き物や握りを目の前で仕上げる食事の満足度が高く、会席料理を軸に信州牛特選A4ロースや客前寿司を味わえます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「雲遊」で、地元の旬を一品出しで味わう会席料理を用意しています。山口の山海の幸を丁寧に仕立てた夕食が中心で、和の料理を目当てに滞在したい方に応えてくれます。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 旬菜、椀物、お造里、焼物などで構成する月替わり会席を、部屋食で一品ずつ味わえます。料理の説明や配膳の間合いにも好評があり、和食をゆっくり楽しみたい夜に向く宿です。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 日本各地から旬の食材を取り寄せ、和食の伝統技法を重んじた本格懐石をいただけます。盛り付けや器使いへの口コミ評価も高く、季節感のある和の献立を楽しめます。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 館内の日本料理 水暉では、旬の魚介や野菜を軸にした繊細な和食を味わえます。朝食でも刺身や焼き魚などを丁寧に組み立てた膳があり、京都で上質な和の献立を楽しみたい滞在先として検討できます。