和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,800 件
獲得ポイント
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は旬を表現する懐石料理を中心に、割烹・鮨・鉄板焼きも選べる構成です。レビューでも和食や割烹の盛り付け、地元食材を生かした味わいが高く評価されています。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 夕朝食の中心は、地魚や旬菜、出汁の重なりを味わう月替わりの会席料理です。夕食の締めに鰻土鍋御飯を組み込んだプランもあり、和朝食まで食事評価の高さが際立ちます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 月替わりの日本料理の懐石は、出汁の完成度や食材の扱いへの評価が際立ち、口コミでも夕朝食とも高い支持を集めています。竹崎蟹など地元の旬を部屋食でじっくり味わえます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 夕朝食ともに和食の軸が明確で、若狭ぐじ、若狭ふぐ、へしこ、土鍋炊きの小浜産コシヒカリまで土地の味を丁寧に構成しています。口コミでも食事評価が高く、和の味を目当てに泊まりたい一軒です。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕食は小豆島産オリーブオイルと旬の地素材を合わせる和の会席。すしや炭火焼の技法も取り入れ、海を眺める食事処で一皿ごとの香りや味の重なりを楽しめます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理長が研ぐ加賀懐石を軸に、出汁や温度、器使いまで整えた一皿を味わえる料理宿です。朝食も和食中心で、炊き立てのご飯と旬の手仕事を、静かな全8室の空間でじっくり楽しめます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 館内レストランでは日本料理をベースに土地の恵みを加えた料理を提供。食事評価は4.9と高く、朝食も満足度が高いと評判で、料理を目当てに草津を訪れたくなる滞在が叶います。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 料理長が丁寧に引いた一番出汁を軸にした本格会席が評判です。夕朝食とも和食中心で、旬の海の幸や地物を盛り込んだ献立を、部屋食または落ち着いた食事処で味わえます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢湾の魚介、松阪牛、季節野菜を使う和会席。個室の食事処で一品ごとの仕事を味わえ、朝は季節の魚や出し巻き玉子、地産米の和朝食が続きます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理では、鱧、鮎の炭火焼き、鰻ご飯など季節の素材を一品ごとに丁寧に組み立てています。部屋食で味わえるプランもあり、器や出汁まで気を配った和食を静かな湯河原で楽しめます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 夕朝食は個室でいただく季節の会席と和朝食。総料理長が選ぶ丹後の魚介や松葉蟹、赤米のお粥、自家製豆腐、干物など、地元の味を丁寧に組み立てた献立が続きます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は四季二十四節の懐石料理、朝食は地干物や選べる卵料理、炊き立てご飯の和朝食です。旬の海の幸と山の幸を軸に、温かい料理は温かいうちに供される食事が高く評価されています。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹 いずみでは、旬の食材を使った日本料理を提供しています。和朝食も炊きたてのご飯、出汁の香る味噌汁、焼き魚や小鉢で整い、京都の味を落ち着いた空間で味わえます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は京都の料亭出身の料理長による京会席、朝食は和食膳です。小田原の鮮魚や箱根の野菜、豆腐料理、焼き魚、出し巻き玉子などを個室食事処で味わえます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理 つくしでは、旬の食材を使った献立を月替わりで用意しています。鱧と松茸の土瓶蒸しや造り、松茸ご飯など、季節感のある和食を海景色とともに味わえます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石が中心で、地産食材や旬の味覚を取り入れた献立をレストランで味わえます。和朝食の用意もあり、器や盛り付けまで含めて和食を楽しみに泊まりたい方に合います。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 蔵を改装した日本料理「溜ル」で、近江牛や湖魚、無農薬の地野菜を使う近江懐石を味わえます。目の前で仕上げるライブ感もあり、夕朝食とも和食を目当てに訪れたい一軒です。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕食は旬材を生かした月替わりの創作懐石、朝食は焼き魚や出汁巻き卵を中心にした和朝食です。口コミでも魚料理や出汁、部屋食で温かいまま届く点が繰り返し評価されています。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕食は創作和食会席、朝食は料理長こだわりの和朝食です。地元の旬食材を一品ずつ丁寧に供し、器や盛り付けまで配慮された食事を客室ダイニングでゆっくり味わえます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 夕食は旬を組み込んだ月替わりの懐石料理13品を部屋食で、朝は和定食を用意。金目鯛の煮付けや鮑踊り焼き、A5牛ヒレ付きの上位プランも選べます。