一休の日セール 人気宿スペシャル

全国の施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 7,580  件
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地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ

9月下旬の週末にお世話になりました。 暑かったり涼しかったり、雨が続いたり台風がやってきたり。 不安定な気候を憂いながら、いつ何が起こるかわからない最近の地球なので。 行きたいところには行ける時に行き、会いたい時に会いたい人と会い、食べたいものは食べたい時にいただくんだー。 ということで、秋を感じるWATANABEさんに行こう! そうだ!そうだ!と。 18時のディナー開始時の窓の外はすっかり日は落ちていて。 暗くなった空に、昨年は10月まで夏のような暑さが続いたなー、10月中旬になりやっと秋の気配を感じていたことを思い出しました。 この日のディナーも、アワビのサラダや活伊勢海老のブイヤベースソース等、豪華で美味なお料理にひとり大喜びしてしまう大満足なWATANABEスペシャルでした。 トネリ貝の海水茹で メヒカリのフリット カンパチの生ハムのせハーブトースト 昆布締めした本海老のタルタル詰めグジェール ズワイガニと茸のケークサレ 赤ピーマンのムース 北海道雲丹、コンソメジュレのせ 蒸しアワビのタブレ クスクス セロリのサラダ 鮎のコンフィ パート包み タプナード きゅうりのソース 地サザエとブラウンマッシュルームのブルギニヨン 白甘鯛のポワレ 落花生 軽いカレー風味 レモングラスのグラニテ 活伊勢海老 ブイヤベースソースきのこいろいろ 全粒粉の自家製パン 和栗のモンブラン マダムの小菓子と紅茶 大好きなキモやお魚まるごといただける、すべておいしいお料理でした。 夕も朝もごちそうさまでした。 いつもシェフのおいしいお料理に感動し、マダムの優しい笑顔に癒されます。 今回も幸せな時間をありがとうございました。 本日の発見。 モンブランの土台の栗くり栗くりな部分はマダム作であること。 すごーい!

ns.mw.m. 2026/9/28
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香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき

まず駐車場に車置くところは少し怖かった。タイヤ止めはあるけれど勢いありすぎると川におちそうです。               貸切風呂は3つもあり、充分な大きさです。空いていればお風呂入り放題でサウナがある貸切風呂もありました。アメニテイは部屋へ必要分を持っていくタイプでいろいろ種類がありました。風呂上りにはアイスと黒豆茶もおいていました。オールインクルーシブなので1Fにも2Fにも飲み物が置いてあり便利です。部屋がある2Fにはマッサージの座椅子が2台あり使い放題でした。                                        食事は白イカのコースでしたが、活イカではなかったので甘さはあるものの二人では充分すぎる量なので半分くらいでよかったかも。のどぐろを目当てに来たので二人で1匹かと思てたら1人に1匹とは驚きです。おいしかったです。            部屋はとても綺麗で旅館中にいい香りが漂っています。冬はカニなのでカニのにおいが充満しているのかと思いきやとても洗練されて木のいい匂いがします.窓がなく景色は期待できませんがTvのあるソファとベッドと洗面台などの空間がとても居心地がいいです。なので外の天気はわからないのが難点。食べるだけ非日常味わうならそれも悪くないかもしれません。                          朝食はすべておいしかったです。土鍋ごはんもおいしかったし、鯵の味醂干しもおいしかった。                   帰りに石臼の珈琲も体験し、久しぶりにおいしい珈琲が飲めました。

mi-sarasa 2026/9/5
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
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