【夕食はお部屋】味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 174 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席では活松葉蟹の甲羅味噌炭火焼や城崎豆腐の味噌汁、特製バター味噌などが見られます。兵庫北部の旬と合わせて、味噌の香りやコクを食事の中で楽しめます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では飛騨名物の朴葉味噌が献立に入り、朝食でも赤だしなど土地の味に触れられます。和食とイタリアンを織り交ぜた懐石の中で、岐阜らしい味噌の使い方を楽しめる温泉旅館です。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 夕食の京懐石には白味噌仕立ての小鍋や白味噌鍋が登場し、チェックイン時には白味噌チーズケーキの用意もあります。京都らしい味噌の甘みを、滞在の中でしっかり楽しめます。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食では信州味噌仕立ての海鮮鍋を選べ、地元野菜と合わせて客室でゆっくり味わえます。北軽井沢の高原滞在に、信州らしい味噌の風味を取り入れたいときに候補になります。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では名物のあわび素味噌焼きが供され、香ばしさと磯の旨みを会席の流れで味わえます。湯上がりには味噌を使った郷土の茶節に出合えることもあり、鹿児島らしい味覚に触れられます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 夕食の会席では帆立素味噌焼や赤だし、朝食では味噌汁を味わえます。味噌を使った一品を温泉旅館の部屋食でゆっくり楽しみたい滞在に合います。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 食事評価4.8の料理宿で、朝食の和会席には伊勢海老の味噌汁が入ります。伊勢志摩の魚介を使った会席とあわせて、海辺ならではの味を客室や料亭で楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 会席の前菜に諸味噌漬、朝食には田舎味噌仕立ての味噌椀が入り、味噌の使い方を食事の中で楽しめます。夕朝食とも部屋でいただけるため、愛犬と一緒に落ち着いて味わえます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 朝食の籠膳では、地元手づくり味噌の味噌汁を炊きたての姨捨棚田米と一緒に味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、信州らしい朝の一品として土地の味に触れられます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 朝食には総料理長オリジナルブレンドの味噌汁、夕食には生味噌添えのかに料理や燻製味噌を使う一皿も見られます。会席の中で土地の食材と味噌の表情を楽しみたい人に合います。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 会席では鰆味噌柚庵焼が入り、朝食では鯛の身を使った味噌汁が供されることがあります。地魚中心の料理の中で、味噌の香りと海の旨みを一緒に楽しめます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 食事には小野甚味噌醤油醸造の味噌を使い、献立にはしじみとなめ茸の味噌汁も見られます。味噌そのものを主役にした専門宿ではありませんが、地元調味料を取り入れた会席の一端で味わえます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 会席の一品に佐渡産銀鮭味噌柚庵焼が用意され、越後味噌を使ったたれで新潟の発酵の味を楽しめます。旬の地元食材を組み込んだ割烹旅館の夕食で、味噌を含む和の献立をじっくり味わえます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 朝食には秘伝の味噌を使った米茄子の味噌焼きが用意され、創業当時から続く味として案内されています。会席料理とあわせて、旅館の朝らしい和の味を楽しめます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 朝食では、唐津産のいりこだしと地元の味噌を使った味噌汁が供されます。海鮮中心の宿ですが、土地の味を朝の一椀で確かめたい方には地域色のある食事として印象に残ります。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食では牛肉特製朴葉味噌焼き付和風会席のプランがあり、口コミでも味噌汁のおいしさに触れられています。宿で使う味噌にも言及があり、会席の中で味噌の風味を楽しみたい滞在に向いています。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 朝食では貝味噌焼きや十三湖しじみの味噌汁など、青森らしい味噌使いに触れられます。割烹旅館らしく海の幸の評価が高く、温泉旅館の食事の中で味噌料理もきちんと楽しめます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 会席や朝食には、蛤蕗味噌焼き、渡り蟹味噌汁、牡蠣味噌煮、浦村牡蠣味噌鍋など味噌を生かした献立が見られます。伊勢志摩の魚介と合わせた土地らしい味わいを楽しめる旅館です。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食会席では鯛の白味噌仕立てや味噌和えが登場することがあり、朝食でもアサリの味噌汁など和の味を楽しめます。味噌料理を専門に味わう宿ではありませんが、会席の中で土地の食材と合わせた一皿に出会えます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 会席の一品にひいかの酢味噌掛けが入り、朝夕の献立には田舎味噌仕立ての汁物が見られます。味噌を主役に据えた宿ではありませんが、旅の食事に味噌の風味を取り入れています。