【夕食はお部屋】味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 290 件
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稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 伊勢海老を含むプランでは、朝食に磯の香りを楽しむ伊勢海老の味噌汁が用意されます。舟盛りや金目鯛の煮付けなど海鮮料理を味わい、翌朝も海の幸を使った汁物を楽しめる食事内容です。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食には九州各地の食材を取り入れた創作会席を客室で味わえます。有料オプションでは、伊勢海老をお造りと味噌汁に仕立てた料理も用意されています。料金は時価となり、追加の相談が必要です。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食の選択肢に信州味噌仕立ての海鮮鍋があり、食材を客室に届けてもらえます。調理はご自身で行うスタイルで、好きな時間に鍋を囲めます。浅間山を望む一棟貸しヴィラで、周囲を気にせず食事を楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 京懐石の献立例には、鉄皮浅付巻の辛子酢味噌や季節の赤出汁が登場します。味噌を使った一品や椀物を、旬の魚介を取り入れた料理とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 冬には、薄くスライスした猪肉を白味噌を基調とした出汁で炊くぼたん鍋を楽しめます。ぽん酢を添えていただく宿独自の仕立てで、丹波地方の郷土料理を味わい、食後は温泉でくつろぐ滞在ができます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 日本料理の献立には、鰻蒲焼きと山椒味噌を合わせた蕎麦粉くれーぷや赤出汁の掲載例があります。登録有形文化財を生かした「料亭 紅葉」で、味噌を取り入れた料理を楽しめます。献立は季節などにより替わります。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊勢海老付きの対象プランでは、朝食に伊勢海老の味噌汁が用意されます。夕食には活け伊勢海老のお造りと鬼殻焼きも加わり、部屋食で海の幸を味わいながら、翌朝の味噌汁まで楽しみに過ごせます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では、客室で仕上げるできたての味噌汁を味わえます。創業以来続く提供方法で、静岡・伊豆・修善寺の地物や旬の食材を取り入れた和朝食とともに、客室で落ち着いて朝の食事を楽しめます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 和朝食では、焼きたての干物や卵料理とともに自家製の味噌を味わえます。味噌はお土産としても案内されており、金泉・銀泉を楽しむ滞在の中で、朝の食卓から旅先の味に触れられます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 朝食には、秘伝の味噌を使った米茄子の味噌焼きが登場します。創業当時から続く味に、毎朝厨房で作る関東風の卵焼きも添えられ、手作りの料理を味わう朝のひとときを楽しめます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 海鮮中心の会席を提供し、口コミでは夕食の伊勢海老の頭を使った翌朝の味噌汁が好評です。朝夕ともに客室で食事をいただけ、海の幸を夕食から朝食へと異なる味わいで楽しめます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 鰹と四万十ポークの重ね揚げに桃山味噌を添えた一品など、味噌を使った料理を献立に取り入れています。プランによって白味噌で味わう四万十ポークの陶板焼きもあり、土佐の食材と味噌の組み合わせを楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った三段重の和朝食では、味噌汁のおいしさを評価する宿泊者の声が寄せられています。味噌を土産に購入したという口コミもあり、朝の一椀を楽しみに訪れるきっかけになります。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 和朝食の献立例には、地魚の味噌漬け焼きや料理長謹製の金山寺味噌が並びます。季節によって内容は変わりますが、夕食にも松山味噌仕立ての留椀を取り入れた献立例があり、土地の味噌の味わいに触れられます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を取り入れた日本料理を提供し、口コミには麦味噌を使う愛媛の郷土料理「伊予さつま」を楽しんだ声があります。献立は季節や仕入れで変わり、朝食には味噌汁を含む和食が用意されています。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 食事には、飛騨地方の郷土料理である朴葉味噌が用意されています。料理を主役にした滞在では、土地ならではの味噌料理に加え、客室や個室で味わう懐石料理も楽しみながら、下呂の食文化に触れられます。
清流・滝川を眼下に眺め、元湯と自然を心行くまで満喫する
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、三重県産伊勢海老の袱紗味噌仕立てが登場します。季節の野菜や柚子を添えた一皿など、味噌を使った料理を味わえます。献立は季節やプランによって異なります。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 会席の献立例には、米ナスのれんこん味噌餡があり、野菜と味噌を組み合わせた一皿を楽しめます。甲州牛の溶岩石焼きなどとともに味わう夕食です。献立は季節や仕入れで変わるので、希望する料理の提供は事前にご確認ください。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 2026年秋の会席では、こんぴら味噌豆乳鍋や、三豊なすと蒸し鮑のもろみ味噌田楽を盛り込んだコースが用意されています。讃岐の肉や野菜に味噌を合わせた料理を、献立の異なるプランから選んで味わえます。