萩城三の丸　北門屋敷

究極の美食とも謳われるふぐ料理。 全国的にも名高い山口のふぐは、地元では「福」に通ずる「ふく」と呼ばれ、美味しく縁起がよい魚としても大変人気です。 料理長こだわりのふく会席は、ふく刺し、ふく唐揚げ、ふくちり、ふく雑炊など、ふくフルコース。 河豚を知り尽くした料理人による本場のふく料理をご堪能下さい。 ■お品書き（月替わり）■ 　【先　附】季節の小鉢 　【前　菜】季節の前菜 　【向　附】虎ふく刺し 　【焼　物】ふく利休焼き 　【温　物】虎ふくちり 　【油　物】ふく唐揚げ 　【蒸　物】茶碗蒸し 　【お食事】ふく雑炊 　【お　椀】ふくつみれ 　【水菓子】季節の水菓子 ※お品書きは一例です。当日の仕入状況等により、献立は変更になります。 ■お食事■ ご夕食：山口の旬の味覚を楽しむ、「ふく会席【吟味】」をレストランでご用意いたします。 ご朝食：「和定食」をレストランでご用意いたします。 ※大人と同料金のお子様はふく料理のご提供、お子様料金のお子様はお子様料理となります。 ■萩を楽しむ5大特典■ 1）すいすい観光・レンタサイクル割引（通常1時間300円のところ200円）。 2）館内売店、お買い物割引券進呈。 3）萩焼、和の小物、お菓子などが揃う「萩焼窯元 萩焼会館」のお買い物割引券進呈。 4）「萩焼窯元 萩焼会館」内、スタンドカフェコーヒー券進呈（大人の方のみ）。 5）お部屋の冷蔵庫に、「にしきの天然水」（2リットルを1本）ご用意。 ※レンタサイクルの事前予約は承っておりません。 ※「萩焼窯元 萩焼会館」まではお客様ご自身でのご移動となります。不定休となります。 ■注意事項■ ・ご旅行中お客様と連絡が取れる電話番号（携帯電話など）をお教えください。 ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡をお願いいたします。 ・男女各人数をお知らせ下さい。 ・写真、お品書き等はすべてイメージとなります。 ・お子様のご宿泊可能なお部屋でも、お子様は最大2名様までとさせていただきます。部屋タイプによってはお子様のご宿泊が出来ないお部屋もございます。 ・2021年10月1日より全室禁煙となります。