亀嵩温泉　玉峰山荘

料理長自慢のお料理グレードUP会席コース

料理長が厳選した旬の食材と、しまね和牛をはじめとする地元の恵みを贅沢に味わう、玉峰山荘最上級の会席プランです。 四季折々の味覚を一皿一皿丁寧に仕立て、奥出雲ならではの旬の美味しさを心ゆくまでご堪能いただけます。記念日やご夫婦でのご旅行、大切な方との特別なひとときにもおすすめです。 ご夕食 料理長が季節の食材を吟味し、彩り豊かに仕上げた「松会席」をご用意いたします。 ●季節の和風【松】会席料理一例 　こちらは、令和8年8月末までのお料理となっております。 　※時季により内容を変更させて頂くことがあります。 食前酒　仁多米甘酒 先付け　自家製胡麻豆腐 酢物　　沖の幸 焼物　　鯵塩麹焼き 凌ぎ　　奥出雲手打ち蕎麦 台物　　しまね和牛陶板焼き 揚物　　鱚天婦羅 蒸物　　豆腐饅頭 食事　　穴子釜飯 留椀　　合わせ味噌 デザート　ほうじ茶プリン ※ご夕食はレストランまたはお食事会場にてご用意いたします。 4名様以上でご利用の場合は、個室をご案内できる場合がございます。ご希望の際は事前にお知らせください。 食物アレルギーについて 特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のアレルギーについてのみ、可能な範囲で対応いたします。ご予約時にお申し付けください。なお、同一厨房で調理を行うため、完全なアレルゲン除去はできません。また、当日のお申し出や苦手食材の変更には対応いたしかねます。 ご朝食 仁多米をはじめ、奥出雲の新鮮な食材を取り入れた和朝食膳をご用意いたします。地元の味覚とともに、爽やかな一日の始まりをお楽しみください。