蓼科グランドホテル滝の湯

【信州牛ステーキ食べ比べ会席「極 -kiwami-」】上質な二種の部位を味わう贅沢ディナー

信州牛プレミアム牛のサーロイン（100g）とフィレ（75g）を合盛りにてご提供！ 芳醇な旨みと上品な脂の甘みが広がるサーロイン、きめ細やかで柔らかな肉質が魅力のフィレを、お客さまご自身で焼き上げながらお楽しみいただけます。 焼き加減をお好みに合わせて仕上げることで、それぞれの部位が持つ個性をより一層ご堪能ください。 ■ご夕食：信州牛ステーキ食べ比べ会席「極 -kiwami-」 ＜お品書き／2026年9月～11月＞ 先付け：加茂七豆腐のあんかけ 前菜　：信濃雪鱒醤油麹焼き 海老の白扇揚げ・寒天昆布巻き 鮎香り揚げ・鯖小袖寿司 酢どり茗荷・菊菜白和え お造り：鮪中トロ 信州サーモン 強肴　：信州プレミアム牛食べ比べ お食事：信州そば 香の物 水菓子：パティシエ特製デザート ※仕入れ等の状況により、内容が変更になる場合がございます。 ※お食事会場は和食レストラン「御堂小路」です。個室ではございません。 ●ステーキ（100g）の追加注文について ・サーロイン　3，520円（税込） ・フィレ　5，500円（税込） ※ご希望の場合は、ご宿泊日の3日前までにご予約ください。 ■ご朝食：ビュッフェ 旬の食材が並ぶレストラン「エルバージュ」にてホテル自慢のビュッフェをどうぞ！ ■温泉 2箇所の温泉を男女別にてお入り頂く事が出来ます。 ＜＜渓流露天風呂＞＞ 滝ノ湯川の間近までせり出した湯船は、自然と一体化したダイナミックな入浴をお楽しみいただけます。 ＜＜庭園大浴場＞＞ 「巌の湯」では、ダイナミックな滝を全身で感じることができ 「湧泉」では、森の香りを全身で感じることができる、開放感あふれる大浴場。 ■チェックイン 15時からとなります。 ■チェックアウト 10時までとなります。 リバーフロントテラス、スカイコンフォートフロア、ベビーデラックスルーム、キッズデラックスルームは11時までとなります。 ※3歳～小学生未満のお子さまは【幼児：食事あり・布団あり】でご予約ください。 ※0～2歳のお子さまは【幼児：食事・布団なし】でご予約ください。 　尚、施設使用料・レストラン使用料として2,200円（税込）をいただいております。