招福の宿　ゑびすや

伊豆の海の幸をより満足していただくためのグレードアップ！ 駿河湾の地魚を使った姿造りと活け鮑を堪能。 新鮮な伊豆の海幸をお楽しみください。 ■ 魅力ポイント ・貸切露天風呂！無料でご利用いただけます。 ・個室食でのご案内。周囲を気にせずお食事を。 ・伊豆の地魚をはじめ中心に、旬を味わう季節替わり会席。 ・色浴衣の無料レンタル！旅気分を演出します。 ・全13室の静かな宿。カップルや女子旅、ご家族にも。 ■お食事 伊豆・駿河湾の地魚や天城の山々の旬の恵みを使い、 季節ごとの味わいを楽しめる会席料理に、活け鮑と地魚の姿造りを添えたグレードアップ献立です。 お造り、煮物、焼き物、温かい一品など、その時期に美味しい素材を選び、料理長が一品ずつ丁寧に仕上げます。 鮑は素材の旨みを引き出す調理でご用意し、姿造りは見た目にも華やか。 食事の進みに合わせて順にお出しするため、出来たての美味しさをゆっくりとお楽しみいただけます。 ※ 選べる活け鮑の調理法 ※ 活け鮑は「踊り焼き」または「お造り」でご用意いたします。ご希望の調理法をお知らせください。調理法はお一人様毎・1ケ毎に調理法を選べます！ ・調理法は前日までにお知らせください。ご指定無い場合は「踊り焼き」にてご用意いたします。 ・食中毒防止の為、6～9月は踊り焼きでのお仕度とさせていただきます。 ※お食事会場について 令和4年にグランドオープンした準個室ダイニング「あやめ」を始め、個室食にてご用意いたします。 和モダン空間のダイニング、また畳の個室にて周囲を気にせずお食事をお楽しみください。 ■お風呂 内湯と露天風呂あわせて4つのお風呂に加え、半露天風呂付客室もご用意。 平安の世から湧き続け「伊豆三古湯」に数えられる伊豆長岡温泉・古奈の湯は、体の芯まで温まり、肌がすべすべになると親しまれています。 〇露天風呂は無料で貸切利用OK〇 2つの露天風呂は、空いている時間にご自由にご利用いただけます。 人目を気にせず、ゆったりとした温泉時間をお楽しみください。 ※露天風呂の貸切について ご利用はチェックインから翌朝9:30まで。 1回30分の交替制となり、事前予約は承っておりません。 空いているお時間にご自由にご利用ください。 小さな宿のため、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。 ●お手元のスマホで貸切露天風呂の利用状況が分かるサービスをご用意しております。ぜひご利用下さい。