冬季限定!料理長特選 米沢牛とカニ鍋、冬の味覚御膳
冬季限定(12/10~2/28まで) 当館・片倉料理長が、蛤・雲丹・蟹など冬の旬を厳選し、最高級の料理を「おまかせ」でご用意いたします。 メインには、日本三大和牛「米沢牛」の希少部位とサーロインを、瓦焼きで贅沢に。 冬の味覚と源泉100%かけ流しの美人の湯がもたらすぬくもりに包まれながら、至福のひとときをお過ごしください。 ■お品書き■ 【前 菜】四季の彩り酒肴盛り 【吸 椀】蛤・雲丹豆腐・焼目湯葉 【お造り】米沢牛炙り千野菜サラダ・オニオンソース 【メイン】特選米沢牛希少部位とサーロインの二種・瓦焼風 【中 皿】グリル宝楽盛り合わせ 【小鍋物】海鮮カニ鍋 【飯 物】山菜ときのこの炊き込み御飯 【香の物】山形のうまい漬物 【水菓子】季節のスイーツ ※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。 ※米沢牛希少部位:イチボなど



















