戸倉上山田温泉　湯元　上山田ホテル

特選プランで、信州を巡る味覚の旅に。お食事処は半個室仕様で安心

このたび当館料理長・駒村哲男が、公益社団法人日本料理研究会より「師範」を拝命いたしました。 これを記念し、信州ブランド肉3種を陶板焼きで食べ比べに、就任を記念した特典をお付けした期間限定プランをご用意いたしました。 長野県産牛や山菜、旬の野菜など、信州の自然が育んだ味覚を、味・香り・彩りを大切にした会席仕立てで。料理長・駒村哲男が真心を込めてお届けする一献を、記念の機会にぜひお楽しみください。 ------------------------------- 記念特典として 板長ご挨拶カードをご用意 食前に信州の地酒で「乾杯の一杯」をご提供 ※ノンアルコールもご用意 ■ご夕食 メインのお料理は信州ブランド肉3種を陶板焼きで食べ比べ。 信州のブランド肉「信州牛」「太郎豚」「真田丸（鶏）」の味をお楽しみください。 地元の蔵元で造られた味噌や醤油にもこだわっております。 ＜お食事内容の一例＞ 食前酒/信濃旬彩盛り/メインのお食事/焼き物/蒸し物/冷し鉢/お食事/デザート ※季節、仕入れ状況により内容は異なる場合がございます。 ■ご朝食 地元の蔵元にこだわった味噌や醤油を使用した和朝食をご用意いたします。 ■お食事処 ご夕食・ご朝食ともにお食事処にご用意いたします。 仕切りのあるテーブル席で気兼ねなくお楽しみ頂けます。 ■当館の温泉は全て源泉かけ流し温泉です。 源泉かけ流し100％の弱アルカリ性単純硫黄泉で加熱循環しておりません。 その日によって色の変わる「変幻の湯」肌に染み渡る美肌の湯をご満喫下さいませ。 ・1階　露天風呂（男性1、女性1） ・1階　大浴場（男性1、女性1） ・1階　檜の貸切風呂（2つ）　 大浴場/露天風呂ご利用時間：15:00～9：30 ■お車でお越しのお客様へ ホテル横駐車場の番号のついた場所に駐車してください。 （表示のない場所への駐車はご遠慮ください） ■貸切風呂は無料でご利用頂けます。 「檜の貸切風呂」は二つ。 予約制ではありませんので自由にご利用ください。 使用中はランプが点灯します。