ホテルニューアカオ

レストラン「ボヌール」のリニューアルを記念し、シェフが趣向を凝らして仕上げたフレンチコースをお楽しみいただく宿泊プランです。 フランス語で「幸福」の意味を持つボヌールでは、 温暖な気候と、周囲を海山に囲まれた気候風土にある静岡県の食材をふんだんに使用したカジュアル×モダンなフレンチをお楽しみいただけます。 大きなガラス窓から相模灘の絶景が広がる開放的な空間で、旬の地元食材の魅力を最大限に引き出した華やかなお料理の数々をご堪能ください。 ■お食事会場 【ホライゾン・ウイング】3F「ボヌール」 ■ご夕食17：30～（最終入店20：00） 　 ※当日のチェックイン順にお時間をご案内致します。 フレンチコース コース内容 Amuse-bouche：小さなボヌール Premier：熟成寒平目　季節のガルニチュール Deuxieme：海と畑の境界　フードカルチャー・ルネサンスの蕪 Troisieme：フランス産鴨のクロメスキ Soup：クレームデュバリー　黒トリュフ　コンテ Poisson：甘鯛鱗焼き　相模湾のコンソメ Viande：静岡そだちフィレ肉のポワレ　トリュフソース　フォワグラと季節野菜添え Dessert：静岡産いちご・ピスタチオ ・市況により内容が変更となる場合がございます。 ※※使用食材へのこだわり※※ 夕食は、自然の恵み豊かな箱根西麓三島にて、年間300品種を超える固定種・在来種を自然農法で栽培している契約農家の野菜を使用しています。 農薬や化学肥料は一切使わず緑肥を主体とした有機肥料のみの自然の力を最大限に活かして育てられた野菜は、力強い味わいと豊かな香りが特徴です。 鮮度抜群の野菜を使用したフレンチをぜひご堪能ください。 ■ご朝食 7：00～9：30（L.O　9：00） 和食中心のセットメニューとなります。 ■温泉のご紹介 【大浴場棟／スパリウムニシキ】 海と一体化したようなインフィニティデザインの露天風呂「スパリウムニシキ」 営業時間5：00～10：00／14：00～24：00 ■特記事項■ ・12歳以上の方はおひとり様1泊あたり150円の入湯税・200円の宿泊税を別途頂戴いたします。（宿泊税は25年4月宿泊分より） ・3～6歳のお子様（未就学児）は、大人料金の50％の料金となります。 【幼児：食事あり・布団あり】【幼児：食事あり】【幼児：布団あり】の何れかでご予約ください。 ・0～2歳のお子様は、ご宿泊料3,300円を頂戴いたします。