三井ガーデンホテル豊洲プレミア

体の中から美しくなる素材を盛り込んだスペシャルディナーコース

36階最上階のメインダイニング「THE PENTHOUSE with weekend terrace」で ご提供する美容のエッセンスと癒しを詰め込んだスペシャルディナー。 豊洲の魚介や大地の恵みを丸ごとインプットする心も身体も美しくなる特別コースをお楽しみいただけます。 パノラミックな眺望が自慢の、最上階の宿泊者専用大浴場で日頃の疲れを癒した翌朝は、 豊洲市場から取り寄せた厳選食材を使ったメニューでエネルギーをチャージ。 本プランでご予約の方には、 美容ドリンク（アロエとベリーのカクテル）をディナー乾杯酒としてプレゼントさせていただきます。 ＜スペシャルディナーコース　一例＞ ■24ヶ月熟成パルマ産のプロシュートとルッコラ　にごりのオリーブオイル 　　→＜免疫力、抵抗力＞ βカロテン、ビタミンE、C、ポリフェノール ■豊洲市場　相馬水産より鮪のタルタル　ギリシャヨーグルトとラズベリーのコンディメント 　　→DHA、EPA、タウリン、鉄分、高たんぱく低カロリー、乳酸菌 ■豊洲市場より10種類の野菜のインサラータ 　　→ビタミン ■季節の野菜のポタージュ　ローストアーモンド　アマニオイル 　　→＜アンチエイジング＞ オメガ3脂肪酸 ■豊洲市場より本日の鮮魚料理　浜名湖の青のりとムール貝のマリニエール 　　→カロチン、鉄分、アミノ酸、鉄分、ビタミンB12 ■ブラックアンガス牛の網焼き　アリアニコソース 　　→＜抗菌作用＞ ビタミンB1、B2、B12、ビタミンC、ナイアシンカルシウム ■旬のフルーツのマチェドニア　アサイーとヨーグルトのジェラート 　　→ポリフェノール、アントシアニン ■自家製フォカッチャ ※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。