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鉄板焼オーベルジュ 別邸 夢咲に泊まった方のクチコミ・感想
- 客室・アメニティ4.21
- 施設・設備4.00
- 接客・サービス4.29
- お食事3.93
- 温泉・お風呂4.14
- 満足度3.93
- 4.00r2-d2-c-3po投稿日: 2026/5/21
バクノス相変わらず楽しい
バクノスのために伺っていると言っても過言ではないくらい、エンタメ性も含め食事を楽しめました。 ただ歳のせいか、メインのステーキの頃にはお腹がかなり満たされ、はじめて大好きな肉を残してしまった・・・ 若い方には良い品数及び量だと思います(笑) あと部屋は選べないということで本当はツインの部屋が良いのですが、今回はダブルベッドだったのでその辺も今後希望聞いてもらえるのであれば尚良いかなと思いました。 次回は昼食を控えてリベンジしたいと思います！
- 5.00夢のような時投稿日: 2026/3/14
ラッキーな房総半島一周ドライブ
昨年は本館の方に宿泊しましたが、今年はオーべルジュの方に宿泊してみました。犬吠埼で日の出を見てから外房を勝浦、鴨川と南下し、野島崎灯台を回って安房神社に参拝して、こちらのホテルに戻ってきた1日目。まずはゆっくりと展望温泉で疲れを取ります。広大な太平洋を眼前にして湯船に浸かるのはとても素敵な時間です。部屋でゆっくりと音楽を聴いたり、本を読んで日常とは異なる時間を満喫します。そして今回の旅行での一つ目のラッキーは鉄板焼きの食事が私1人で貸切だったこと。料理長やスタッフの方と楽しく会話をしながら美味しい食事を堪能しました。料理は地元の食材を中心にとても吟味されたもので、見た目も楽しませていただきました。そしてもう一つのラッキーは翌朝日の出を見ることができたこと。事前の予報では当日は曇り時々雨だったので、日の出を見ることは諦めていました。ところが朝起きると晴れている。急いで展望温泉に行き日の出を待ち、ホテルの案内通りの時刻にご来光を拝みました。とても清々しい朝となりました。朝食のバイキングも個室でゆっくりと食べることができて、少々食べ過ぎてしまったかも。帰路は内房を北上していき、房総半島を一周することになりました。また是非機会を作って来てみたいと思います。
- 1.17ino11125投稿日: 2026/3/2
7万円以上の価値なし
一日中、機械音が鳴ってて眠れない。部屋は民宿に毛が生えた程度。椅子もベットも安物。食事は高級食材を謳っているが、美味しくない。朝食はビジネスホテル並み。同じ千葉だと紀伊國屋グループとは雲泥の差。もう行くことはない。
- 4.00+タム投稿日: 2026/2/10
バクノス
バクノスは、数年ぶりに2度目で、大変楽しみにしておりました。 初回、シェフがトークもお上手で、雰囲気も盛り上がったのを記憶していたのですが、今回は正直少しがっかりしました。 お料理、飲み物の説明、サーブが女性で、後から出てきたシェフは、一言も話さず、黙々と料理に専念されており、あまりtheaterというイメージには、かけてました。 もう少し調理の説明とかお話しいただけたら良かったです。 お料理は、美味しかったです。
- 2.00@くるみ_投稿日: 2025/7/30
オーベルジュと期待していたのに観光ホテル以下でした
オーベルジュに惹かれ、写真で見た雰囲気も、1日3組限定というのも魅力的で当日を本当に楽しみに伺いました。 お部屋自体はそれなりに整えていただいており、静かに過ごすには良かったのですが、肝心のお食事にがっかり。私たちと同じような勘違いをされる方がいない様、低評価、低コメントで申し訳ないですが書かせていただきます。 予約時、食事会場は本館と書いてありましたが、まさか食堂の様な場所へ通されるとは思ってもいませんでした。（この時点で雰囲気に引きました）入って早々アルバイトであろうスタッフが、まずは席の案内でおろおろし、ようやく席に通されお食事の案内をいてだきましたが、1部ビュッフェスタイルで、飲み物はお食事にあわせて好きなものを、というフリードリンクを案内され…、お料理はコースと言いつつただただ、複数の品数が出てるだけ。何の統一感もないものでした。先に出された舟盛りはいつから準備されていたのか、提供時には乾燥気味の状態で、鮮度がイマイチ。すき焼き？にはなぜか温泉卵が添えられていて、生卵にも交換できますとの案内。その他焼き物、椀物が提供されましたが、どれもこれも人工的で残念なお味。ビュッフェはファミレスのサラダバーの方がよっぽど豪華で見栄えも良いと感じるほど寂しいものでした。ご飯やお味噌汁もフリーで、しかもお米はベチャッっとしていてお団子みたい。ゆっくりお食事するどころか、早くこの場を去りたい気持ちに。思い出すと悲しくなります…。 宿泊プランをよく理解していなかったこちらに責任があると思いましたが、別邸のプランで、お料理は本館の内容で提供されるならば、食事会場やコース料理の写真を添えてご紹介いただきたかったです。それがわかっていたら予約しなかったし、少なくとも、様子がわかっていればここまでがっかりしなかったです。 せっかくの旅行、お部屋とお料理を楽しみにしていたのに、とても残念でなりませんでした。 ※お食事処での女性の爪、ネイルをしていることは気にならないですが、長いの不衛生に感じてしまったので、色や長さは、お気をつけ頂いたほうが良いのではないでしょうか。接客が丁寧であってもマイナスイメージです。
- 4.83Geeさん投稿日: 2025/4/29
お食事が最高でした！大満足です。
鉄板焼き「バクノス」のコースで利用しました。本館はちょっとレトロな印象の大きなホテルですが、別邸は独立した新しい建物で、そこに客室3室の特別な空間が作られています。お部屋は清潔で室内に設えられた内風呂がとても気持ち良かったです。少し窓を開けると波音と海風が心地よい。室内アメニティも充実していましたし、3部屋で共用のコーヒー、お菓子、ジュース、缶ビールコーナーは全てフリーで利用できます。夕飯の鉄板焼きは、演出にも凝っていて、旅先での特別な一夜という感じで素敵でした。お料理内容、接客などとても満足感高かったです。
- 5.00一休太郎のおとうと投稿日: 2025/2/11
前回同様ありがとうございました
食事が美味しい お風呂の見晴らしがよい 本館と別邸の間が少し寒いのですが楽しかったです。 ありがとうございました。
- 4.33チョコモナカ投稿日: 2024/12/16
露天風呂
露天風呂がいきなり外で寒かった。 お部屋のお風呂はいつでも入れて大満足。お風呂の係さんは、片手間になんかされてたのかな？ お料理、豪華だったけど、もう少し手の凝ったものかと思ってました。 ほぼ飲み放題で美味しく頂けましたが。
- 4.33rieon1投稿日: 2024/12/1
別邸に泊まり、夕食はバクノスコースを頂き...
別邸に泊まり、夕食はバクノスコースを頂きました。まず、お部屋はこじんまりとしていますが、綺麗に掃除されて、展望風呂が良かったです。夕食は食材とパフォーマンスはユニークで楽しかったです。お料理も最高に美味しかったのですが、あっさりが好みの方には少しくどいかもしれません。
- 5.00こまめらぶ投稿日: 2024/11/22
お食事が美味しくて大満足でした
お食事が美味しくて大満足でした。お刺身舟盛最高、お魚の種類によってお醤油だけではなく塩ポン酢や塩でいただくという工夫やビュッフェスタイルとお食事に合うお酒の提案など素晴らしいお宿でした。お風呂も炭酸泉が疲れがとれて良かったです、また行きたい宿です
- 3.83いちさんにさん投稿日: 2024/11/12
快適な部屋と客室風呂
2024年11月10日（日）に1泊しました。 建物の外見は箱のようでイマイチですが、部屋は小ぢんまりながら快適そのもの。アメニティもバスタオルも十分ありましたし、何より部屋の温泉が快適でした。湯船も大きくて、部屋付きにしては開放感がありました。テレビでNetflix、YouTubeが観れるのもよかったです。ラウンジにはビールもあり。 ショースタイルの鉄板焼が目玉なのですが、僕は食事はイマイチでした。まず「ショー」というには物足りない。演出はほとんどありません。14人分を同時スタートで作るので、待ち時間が長く、食事時間は3時間弱にも。ステーキの焼き加減はミディアムレアといってもほぼレアで、僕の好みではありませんでした。ただ、飲み物は安いです。ワインのペアリング3杯が3,000円。ノンアルコールのペアリングがあったのもよかったです。 食事も含めて総額6万円ほどという金額を考えれば、滞在は快適でしたが、一度体験しておけばいいかなというのが正直な感想です。
- 5.00amamoke投稿日: 2024/9/14
南房総のイチオシ宿
初めてのショースタイルの夕食を味わい、家族3名共に大満足でした。 珍しい食材にも出会えて、オーナのこだわりに感心しました。 ソムリエが選んだ白ワインと赤ワインも抜群に美味しく、心地良いほろ酔いでした。 また行きたくなるお薦めのオーベルジェでした。
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