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オーベルジュ 波太オルビスに泊まった方のクチコミ・感想
- 客室・アメニティ4.75
- 施設・設備4.69
- 接客・サービス4.94
- お食事4.92
- 温泉・お風呂4.38
- 満足度4.85
- 4.83うさタロ投稿日: 2026/8/20
泊まれるレストラン！
親友と1泊、スイートに泊まらせていただきました。 お宿の方の接客が素晴らしく、心温まるおもてなしをしていただけました。 お食事も噂で聞いていたとおりの美味しさ！いや、期待以上でした。旅行に行くならその土地のものが食べたいですよね。こちらのお料理は千葉の食材をふんだんに使用されており、それを千葉の海を見ながら食べるという贅沢…！たまりません！ 季節ごとに使用する食材が違うとのことなので、次は夏以外にもお伺いしたいと思います。 あと、宿泊予定の方がこのクチコミを見ていらっしゃれば是非チェックしていただきたいのが、ベッドのサイドテーブルに置いてある女将さん手書きの千葉の紹介や宿の案内をまとめた冊子。ひとつひとつ丁寧に作られていて、宿への愛情や温かいおもてなしを感じ、とても印象に残りました。 また、日の出の時間を書いたメモも置いてくださっていたので、早起きしてホテルのデッキから見ました。本当に綺麗だったので、その時の写真を添付します。 思い出に残る鴨川旅行になりました。ありがとうございました！
- 4.83チョピン投稿日: 2026/8/19
温かいおもてなしと美味しいお食事
寿司職人一筋のお父さん、ホテルニューオータニでフレンチの修行を積まれた息子さん、そして総合プロデュースのお母さんの素晴らしいチームワークで快適なひと時を過ごせました。夕食のフルコースは和と洋のハーモニーが絶妙で、素晴らしいお味でした。お部屋からは夜は小湊の花火大会が見れました。勝浦との境の半島から昇る朝日を眺めることが今回は叶いませんでしたが、次回楽しみにしたいと思います。ベッドのムアツマットがとても寝心地が良かったです。
- 4.83旅は3拍子投稿日: 2026/7/26
ほんわか幸せになれるオーベルジュ
お部屋の遮音性が少し、、、。それ以外は全く言う事なし、部屋からの眺望、大将のお寿司、女将さんのお気遣い、シェフの洋食。最初から最後まで気持ちよく過ごせるお宿でした。また行きたいです、リピーターさんも多そうです。
- 5.00キヌッチさん投稿日: 2026/7/16
夏の海とオルビス
毎年、夏も必ず伺ってます。 目の前が砂浜で、最高の眺めです。まるでプライベートビーチみたいで、夕日も素敵です。 ディナーも和洋の美味しい物が頂けて、前菜、お造り、和牛、握り寿司、デザートなど、お酒も毎回厳選されたワイン、日本酒などがあり、本当に最高です。朝食も、ハーブのサラダから、地元の牧場製造のウインナー、トリフ入りのオムレツ、パンなど、どれも、本当に美味しいです。心から感謝してます。 大将、女将、シェフ、皆さん穏やかで、とても、居心地が良いです。 出来る事なら、毎月行きたいくらい、ステキな宿です。色々とお心遣いありがとうございました。
- 5.00木更津の宿泊客投稿日: 2026/5/31
星５つです。とっても良かったです。
やっぱり美味しい料理はお酒と一緒に楽しみたいものですよね。でも、車で行くとお酒は飲めません。そんなときの解の一つがオーベルジュだと思います。そこで、「帰りの運転を気にせず、お酒と料理を堪能したい」という目的で県内のオーベルジュを探し、波太オルビスさんを見つけました。木更津市民にとって鴨川は日帰り圏内なのですが、ドライブと美味しい料理、そして赤ワインをゆっくり楽しむために利用しました。まさに“泊まれるレストラン”で、近場ながらも旅行気分を味わえる一泊でした。 熟練の寿司職人である大将と洋食シェフのお二人が手掛ける和洋両方の料理を同時に楽しめるのが魅力です。客室やアメニティもシンプルながら質感が高く、窓いっぱいに広がる海の景色を借景として楽しめるのも魅力です。渚の波音が自然のBGMとなり、心地よい時間を過ごせました。 料金はやや高めですが、満足度は十分にその対価に見合うものだと思います。また仕事を頑張ってお金を貯め、ぜひリピートしたいと思います。 一つだけ希望を言わせていただけるなら、赤ワインのボトルリストにチリ産カベルネ・ソーヴィニヨンの選択肢があれば、さらに嬉しかったです。
- 5.00キヌッチさん投稿日: 2026/4/18
心和む宿です。
いつ伺っても、大将、女将、シェフ 皆さん、気持ち良く迎えてくださるので、ホッとします。ウェルカムドリンクは、季節の手作り果樹酒で毎回楽しみの一つです。お部屋も綺麗で寛げます。お料理も、毎回シェフの技が発揮されていて、素晴らしいです。大将のお造り、握り寿司と、和食も楽しめて、更に毎回珍しいお酒もあり、大満足です。 女将の接客、全てが、センス良くて、最高にハッピーな、お宿です。また、夏は、海を眺めに伺いますので宜しくお願い致します。
- 2.67AGAAGA31投稿日: 2026/3/8
夕食のためにお泊まり
といった感じでしょうか。夕食はまあまあでした。朝食は簡素でした。部屋からの眺めはいいです。
- 5.00ANRI.投稿日: 2026/2/14
絶対にまた来たくなるホテル
彼の誕生日旅行でお伺いしました。 無料でお部屋の飾り付けやメッセージカードの作成をしていただけました！ 他のクチコミにもある通りホスピタリティが高く、よくお客さんの事を見てくれているのが伝わってきました。 お料理を出すタイミング、お皿を下げるタイミングが理想的過ぎてとにかく凄かったです。 ノンストレスで大満足な食事の時間を過ごせました。 お料理の内容もとても素晴らしく、まさに泊まれるレストランでした。 名物、女将さん手書きのお品書きもいただけて嬉しかったです。 お料理や窓からの景色が季節ごとに変わる 四季を楽しめるホテルだと思うので、 今回は冬にお伺いしましたが、また別の時期に行きたくなりました！ 彼も帰る前から、また来たいと言っていました笑 帰り際、手を振ってお見送りしていただけたのも嬉しかったです。 素敵な時間をありがとうございました！
- 4.17ぴとしくん投稿日: 2026/2/6
素敵な大将とご家族でした
夫婦で1泊させていただきました。船をモチーフにしたおしゃれなお部屋で、ゆっくりくつろげました。食事も美味しく、丁寧な説明も有り難く、また、大将のお話しを聞きながら握っていただけるお寿司も、いい思い出になりました。お世話になりました！
- 4.83lexus7788投稿日: 2025/12/24
すばらしい宿です
食事のクオリティや部屋のつくり、アメニティを総合すると、すばらしい宿です。奥様の手書きのご案内が、心こもっていて、機会があればまた行きたいです。
- 5.00龍馬太郎投稿日: 2025/9/22
アットホームで地元の食を堪能できるお宿
最高な宿泊体験を提供していただきました！ 洋食×和食のコースは、どれもおいしくて感動しました。大きな舟のお刺身や大将が目の前で握るお寿司には驚きました…笑 個人的には伊勢海老や金目鯛の煮付け、ショコラがおいしくて印象に残っています。 お宿の皆さまか細やかな接客で、快適に過ごすことができました。お品書きや部屋にあるpopなどが手書きだったのが好みでした。また、記念日をサプライズで祝ってくださったため心が温かくなりました。 海に近く、自然も感じられます。 心からおすすめするお宿です！ 素敵な思い出をありがとうございました！
- 4.83富大福投稿日: 2025/8/10
さすが、オーベルジュ！！
今回初めて伺いました。 とにかくお料理が美味しい！！ 和も洋もどちらも素晴らしい。 見て楽しめ、食べて美味しい。 更に宿からのロケーションも抜群です。 目の前が海です。 ビオスチームも初めて体験しました。 翌日は肌の調子が良く、また体験したいと思いました。 オーナーもご家族も皆さん笑顔で感じ良くて、 素晴らしい「非日常」を堪能しました。 ありがとうございました。
- 4.50すぎてぃー投稿日: 2025/8/5
心を込めれば人に伝わるお料理
白を基調とした清潔感あふれる部屋から夕食の時間になるまで物思いに耽りながら目の前の海を眺めて静かな、のんびりとした時間を過ごしました。夕食は一休の総合評価通りでした。オーナーの息子さん、一流ホテルで修行したフレンチは素材を活かした味つけで、サービング時の説明も丁寧。料理人の思いが食べる人に直接伝わってくるオーベルジュならではの楽しみです。メニューの最後はオーナーの握り。さりげない所作ですが、小ぶりで上品な正統派江戸前鮨で、赤酢の鮨飯は長狭米。鮨の主役はやっぱり鮨飯だと無言で教えてくれたオーナーでした。夜はテレビもつけず、スマホも見ず、夜の海を眺めながら寝落ちしてしまい、朝は微かに聞こえる潮騒の音で目覚めました。美食を堪能し、静かな海を眺めて過ごす心の贅沢ができる大人の宿です。夏もいいけれど、秋や冬の時期に来たら、ノスタルジーを感じられる旅になりそうな宿だと思います。
- 5.00ハセダン投稿日: 2025/8/4
本当に来てよかった！
妻の誕生日に利用させていただきました。 センスの良い素敵な空間で、部屋の飾り付けやとても達筆な女将さんのメッセージカードに、細やかな心遣いとおもてなしの心が感じられ、二人共大感激でした。 料理は大将とシェフによる、和洋の親子コラボが素晴らしく、心のこもった一品一品の美味しさと目の前の海の絶景に妻は大喜びでした。 御三方それぞれが、本気で心をこめてお仕事されているのが感じられ、とても勉強になりました。 本当に来てよかった！ 暖かいご家族にまた会いに来ます。
- 5.00A・Y投稿日: 2025/7/27
素敵な時間をありがとうございます
お食事・お部屋・景色・デザイン・サービスすべてにおいて素晴らしいお宿でした。 どのサイトを拝見しても口コミは5段階中4.5超えだったのでずっと伺いたいと思っており、今回初めてお邪魔しました。 到着したらすぐに女将さんがウェルカムドリンクを準備して下さり、自家製の梅ジュースをいただいたのですが、既にレベルが高いお味で美味しかったです。 お部屋はシンプルで洗練されており、コバルトブルーの海が一面に広がるとても贅沢な空間です。 お食事は寿司職人の大将とフレンチのシェフの息子さんの和洋折衷のコースをいただくことができます。 どのお料理もとても美味しかったのですが、お刺身（伊勢海老）とお寿司（アジ）と黒毛かずさ和牛のグリエとデザート（ガトーショコラ）が特に絶品で今でも忘れられません。 大将も息子さんも素晴らしい実力をお持ちなのですが、気さくに話しかけて下さり、とても心地良い時間を過ごすことができました。もちろん、女将さんのお人柄も大変素晴らしく素敵なお方です。 皆様が口コミに書いていらっしゃる通り、本当にまた伺いたいと心から思えるお宿です。次は母の還暦祝いでお邪魔したいと思っております。 本当にお世話になりました。心より感謝申し上げます。
- 4.67むらでん投稿日: 2025/6/15
最高な一時でした！
お料理がどれも美味しく、大将をはじめ皆様の人柄も良く、とても記憶に残る一時が過ごせました。
- 5.00qpbd投稿日: 2025/5/31
癒しのオーベルジュ
宿で最も重視するのはお食事です。あらゆる高級宿に宿泊されている方や、食通の方が大絶賛されているのを拝見し、こちらならきっと間違いないと思い母の誕生お祝いに予約しました。お迎えの車の中でも大将がガイドをしてくださり、プチ鴨川観光ができました。海に面したお部屋は靴を脱いでくつろげる空間でとても居心地がいいです。温泉ではありませんが、バスタブが深くて広いので気持ちよく入浴できます。女将さんお手製の柑橘の皮を天日干しされた入浴剤の自然な香りにリラックスできました。楽しみにしていたお食事は評判以上のものでした。女将さんの達筆でカラフルな手書きのメニューに期待が高まりました。シェフであるご子息の作る本格的且つ創意工夫に富んだフレンチ。素材の味を生かした調理でした。お造りは採れたての新鮮なお魚ばかり。希少な活伊勢海老も贅沢にいただけます。お魚の後にはA5の黒毛牛。焼き具合がちょうどよい柔らかいお肉です。クライマックスは大将が鮮やかな手つきで握ってくださるお鮨。トークも面白くて勉強になります。ネタが大きく口に入れるとシャリといい具合に解けて混じり合い、口いっぱいに幸福が広がります。デザートの際はお誕生祝いの演出もしてくださいました。選んだベイクドチーズケーキは甘すぎず上品な味でこれがまた美味。最後まで、細部まで完璧なコース料理でした。朝食も丁寧に調理された卵料理に、自家製のソーセージ、焼きたてのパンと新鮮なサラダにまた感激。何より、ご家族の3人のお人柄と人相の素晴らしさ。心から癒されるオーベルジュです。リピーターの方が多いのも頷けます。このたびはありがとうございました！
- 4.83iさま投稿日: 2025/5/27
大満足です！
以前から気になっていた波太オルビスさんに初めて宿泊しました。 お迎えからお見送りまでオーナーご夫妻の温かいお人柄が伝わり気持ち良く滞在出来ます！ お食事も期待通り大変美味しく、 ご子息のフレンチのメニューや朝食はどれも幸せな気持ちになりました。 大将の目の前で握ってくれる新鮮なお寿司にも感動しました！ お部屋は、オーシャンビューと静かな波音にとても癒されます。 次回は記念日の時にお世話になりたいと思います！ 素敵な滞在をありがとうございました！！
- 4.50柊乃花投稿日: 2025/5/10
母の日のお祝いで利用。
92歳になる母のお祝いで利用しました。いつもは少食の母ですが、美味しい、美味しいと言ってほぼ完食。大変喜んでいました。
- 4.33まゆはる24投稿日: 2025/4/29
美味しいお宿
千葉にはアクアラインが便利でよく泊まりに行きます。夫婦ともに食べる事が大好きで食事の評価が良い宿を探していました。本当は温泉が良かったのですが、今回は食事メインで波太オルビスさんへ。夕食は期待どおり美味しく頂きました。お部屋も綺麗で女将さんの心使いが随所にちりばめられていました。朝食ですが、和食をチョイス。２種類の大きなお魚が煮付けと塩焼きで提供されました。私的にはどちらか１つで良かったかなぁ… サラダかお野菜とお肉の蒸し物などがあるとバランスが良かったと思います。 美味しい食事をありがとうございました。
- 5.00RoadsterRF投稿日: 2025/4/22
大人の隠れ家
食事、サービスが素晴らしかった。一品一品丁寧に作られており、自家製の塩、しょうゆを使うほど手が込んでいる。 自家製醤油を使った金目鯛の煮付けもとても美味しかった。 部屋にいると波の音がちょうどいい感じに入ってきて、とてもリラックス出来た。 また違う季節にぜひ伺いたい。
- 4.50ふじぼう投稿日: 2025/4/18
ありがとうございました。
家族三人での経営で皆んさんの人柄がにじみ出ているお宿で、美味しい様々の料理と海を目前にした景色に本当にゆっくりノンビリとさせてもらいました。また、紹介してもらった鈴木鰹節店のおかかひじきは絶品でした。取りせてもらったアジの開きも大変美味しく、旅から帰った後も楽しませえてもらいました。本当にありがとうございました。
- 4.33ノブは意外に良く食べます。投稿日: 2025/4/8
美味しい食事がメインのお宿
【良いところ】 ・建物は海岸にあるため、裏口からすぐに砂浜へ出られます。そのため、宿からのロケーションは抜群です。 ・館内の雰囲気も白を基調として、部屋ごとにテーマカラーがあり、清潔感があります。 ・オーベルジュであるため、地元の食材を厳選した食事が、とても美味しいです。フレンチと和食のコラボ料理が楽しめるので、オススメです。 ・誕生日のお祝いで宿泊したのですが、部屋に飾り付けがされており、昔の航海士が持ってそうな望遠鏡をプレゼントで頂きました。 ・同行者が足を骨折してリハビリ中だったのですが、電車の駅までの送迎があり、館内に段差がないので快適に過ごせました。 【気になるところ】 ・お風呂のシャワーの温度調節を手動で行う必要があり、洗面台の排水栓は洗面台下部のレバー操作が必要なため、日本製の便利な水まわりに慣れていると不便に感じます。 【総評】 全体的に雰囲気が良く、料理も美味しいのでオススメできるホテルです。
- 4.83xさちx投稿日: 2025/4/5
心がほぐれる2泊3日を頂きました
普段クチコミは書かないのですが、今回は本当に素敵な時間を頂いたので…。 色々と褒めるべきところはあるのですが、何よりも素晴らしいのがお食事。和洋折衷というより、本和食の先付け、フレンチ・イタリアンのアミューズなど一皿ずつで分かれている感じです。それぞれ本格的で、例えばブイヤベースは滋味深く、カサゴの煮付けはふわふわ。それぞれのメニューが喧嘩しないのも流石です。 どうせなら2泊以上するのがお勧めです。 日がな海を眺めていると、それだけで脳や心に溜まった小さな澱が流されるようです。日の出、波の音、鳥の声など、普段すっかり忘れていた五感を取り戻すことができます。 あとは1回は和食の朝ごはんを召し上がってほしいです。伊勢エビの味噌汁、干物、あん肝、りきゅう、気持ち柔らかめに炊いたご飯。こんな朝ごはんを食べたら、それだけで1日が素敵な日になります。
- 5.00*Riviera*投稿日: 2025/2/26
景色とおもてなし
アットホームな素晴らしいお宿です。お料理が美味しく、ご家族経営のみなさまから歓迎して頂きありがとうございました。 部屋から朝日をじっくり眺めることができ、またテラスでのコーヒーサービスもよいひとときでした。
- 4.83itiiti投稿日: 2025/2/17
素晴らしかったです
2泊しました。最近千葉に越してきたので、南房総で良い宿がないかと探している時にクチコミの良さに惹かれて予約しました。 噂通りの素晴らしさで、特に食事は特筆ものでした。皆さんの言われていたことが良く理解できました。 これは実際に行ってみないとわかりづらいかもしれませんので、是非訪問することをお薦めします。 加えて、小さなaubergeだからこその、気が利いて、小回りが効いたサービスは秀逸と思いました。 施設・設備を少し減点したのは個人的な好みとして、お部屋には寛げるソファがあって欲しいという点と、ものを置けるスペースがあると嬉しかったということですが、部屋のグッズが増えると今のようなシンプルな感じがなくなり、善し悪しかもしれませんので、難しいところです。あくまで、好みに沿っているかどうかだけの問題で、悪い点はありませんでした。 レストランとお部屋の両方から見える月と朝陽は素晴らしく、海の碧さも印象的でした。 どちらかというと、リピートするより、まだ行ってない宿に行きたくなる方ですが、ここは、繰り返し行きたいと思える宿でした。 親子でこういう風に協力して、1つのことを成し遂げ、今も進化しているところは羨ましくも思いました。 本当にお世話になりました。
- 3.33ナチュラルグリーン投稿日: 2025/1/27
家庭的な雰囲気の宿
ご家族で営まれているアットホームな雰囲気の宿でした。客室は３部屋のみで一階にあります。 海が目の前で景色が良く、日の出を見る事が出来たので、それだけでも行った価値がありました。 夕食は寿司職人のご主人が作る和食とフレンチシェフの息子さんが作る洋食の和洋折衷です。 朝食はパンとサラダ、オムレツ（一般的なオムレツとは少し違う、クリーミーな卵料理で、好みが分かれる独特さがありました）などいただきました。 夕朝食共に全体的に優しい味のお料理でした。ワインのセレクトは、もう少し工夫された方が良い様に思いました。オススメのグラスワイン赤（アフリカ産）はぶどう本来の香りがなく、深みも感じられませんでした。 お部屋はまだ新しく掃除も行き届いていて、居心地が良かったです。 基礎化粧品は無印良品のクレンジング、化粧水、乳液がボトルで置いてありました。バスタオルが小さめで、フェイスタオルは1枚だけ、せめてフェイスタオルは2枚欲しいです。 いくつか残念な点はありましたが、宿のみなさんの温かく優しいお人柄と手厚いおもてなしに大変癒されました。ありがとうございました。
- 5.00ウンベラータ飼育中投稿日: 2025/1/24
彼の誕生日で
食べるのも作るのも大好きな人なので、 お宿のご飯にフォーカスをあて宿を探していたところ、オルビス波太さんに辿りつきました。 非日常を味わってもらえたらという案もあり、海沿いの露天風呂付きの別のお宿と 日が迫るまでかなり悩んでいました。 それでも 日々のメニュー表を拝見して何度も想像し、 東京でも見たことない。味わえない。 こちらの唯一無二のお食事を味わいたく、 彼も絶対喜んでくれると、調べれば調べるほどに背中を押され、こちらの宿を選択させていただきました。 かなりかなりハードルを上げて訪れた今回の宿でしたが、それはそれは素敵な空間とお食事でした。 多くは語りませんが皆様のおっしゃるように、わざわざでも訪れたい宿となりました。 また必ずお伺いさせていただきます。
- 5.00Nobita1202投稿日: 2025/1/21
心から「来てよかった」と思える場所
すべてが想像以上で、最高の滞在となりました。本当にありがとうございました！ ホスピタリティが素晴らしく、心地よい時間を過ごせたのはもちろんのこと、料理も本当に最高で、一品一品が感動的でした。特にディナーの際のサプライズには思わず笑顔になり、楽しいひとときを過ごせました。 夜には、月の光が海面に映り込む神秘的な風景に心を奪われ、朝は誰にも邪魔されることなく昇る朝日を独り占めできる贅沢を味わいました。雲が赤く染まる不思議な景色や、耳をすませば聞こえる波の音…そのすべてが日常を忘れさせてくれるものでした。 また、宿にいらしていた他のお客様たちも皆さんくつろいでいて、宿の温かい雰囲気を一緒に作り上げているように感じました。そして何より、大将のかわいらしいお人柄とユーモアたっぷりのギャグが、場をさらに明るくしてくれました笑 自宅以外でこんなにもくつろげたのは初めてです。何も考えず、頭を空っぽにしてリラックスできる場所で、ただ「来てよかった」と心から思えました。また必ず訪れたいと思います！
- 5.00けろちゃん石川投稿日: 2025/1/20
至福のひとときでした。
妻と2人で利用させてもらいました。オーベルジュですので料理はもちろん素晴らしかったのですが、部屋・アメニティも非常に充実していました。特にベッドが素晴らしく、2人共に熟睡できました。お父様の和、息子さんの洋、女将さんの気配りが見事に融合された素晴らしいオーベルジュでした。夕食も朝食も質が高く、料理の説明の際の皆さんとのちょっとした会話も楽しかったです。帰る際にも寒い中、3人で見送っていただき、大変恐縮しました。我々夫婦も千葉市在住で場所的にも近いので、また違う季節に利用させていただきたいと思います。
クチコミの件数、スコアは一休.comとYahoo!トラベルに投稿されたクチコミを合算した値となります。
ご覧になっているページは一休.comに投稿されたクチコミのみ表示しています。