寛ぎの諏訪の湯宿　萃sui-諏訪湖

【露天風呂付客室、展望露天、夕朝食完全個室】

＜当館は大人様限定の宿です。 小学生未満のお子様の受け付けは行っておりません。＞ 【寛ぎの諏訪の湯宿　萃sui-諏訪湖】を愉しむお食事少なめの基本プラン。 基本のコースと品数と内容はかわりませんが、小食の方向けに量を加減しております。 色々なものを少しずつ味わいたい…、残すのがなんだか申し訳ない… そんなお客様のお声から誕生した「少量」プランです。 ご夕食「寛ぎの膳」 ・先附 ・揚げ物 ・蒸し物 ・椀物 ・お造り ・焼き物 ・中皿 ・火の物 ・ご飯 ・香の物 ・水菓子 ※基本の流れです。季節により内容が変わる場合がございます。 　予めご了承の程お願い致します。 ※お苦手なものやアレルギー食材については事前にお申し付けくださいませ。 お客様に、寛ぎの時間をお過ごし頂く為に、 萃sui-諏訪湖ならではの“特別”をご紹介させて頂きます。 ～プラン内容～ ■囲炉裏茶の間 囲炉裏を囲みながら、庭園を眺めながら・・ 萃ならではの、集い語らう寛ぎの空間です。 ■展望露天風呂 諏訪湖を一望する展望露天風呂 神秘的な諏訪湖を眺めながら寛ぎの時間をお過ごしください。 宿用意の肌露出の少ない湯浴みを着て混浴にてご入浴頂けます。 ■お食事「萃の膳」 旬の美味しく安全な食材を信州諏訪らしい調理方法で提供いたします。 諏訪の地酒や味噌、醤油といった 自信を持って提供できる調味料を厳選して使用しております。 ※当館のお食事は2泊目まで、朝夕ともに異なったお食事メニューをお愉しみいただけます。 ・ご夕食「寛ぎの膳」 　職人が手間暇かけたお食事になります。 　地場の旨味、和の旨味で寛ぎのお食事をお愉しみください。 　季節ごとに変わる名物の土鍋ご飯や自家製の信州蕎麦もございます。 ・ご朝食「郷香（さとか）」 　田舎を懐かしむような、身体に優しいお食事となっております。 　お粥、出汁巻きたまご、焼き魚…。 　信州の郷の香りを感じていただけましたら幸いです。 ■お食事処 寛ぎの時間をお過ごし頂く為に、完全個室の和室料亭をご用意。 車椅子の対応が可能な料亭もございます。 ・「木曽漆器のお箸」使用体験 ご夕食時には、木曽平沢の老舗「荻村漆器店」の木曽漆器のお箸をご用意。 3種からお好みの一膳を選び、料理とともに日本の手仕事を体感いただけます。 ■地酒Bar 夜8時以降は、囲炉裏茶の間が地酒Barになります。 諏訪は、酒蔵が数多くある事でも有名な地。 諏訪エリア全ての酒蔵の地酒をお楽しみ頂けます。 おつまみも、地酒Barだけの美湖8珍（諏訪湖の珍味8品）をご用意しております。 【お子様のご利用年齢について】 当館は、大人の寛ぎの空間を大切にしており、2023年4月1日より小学生以上のお子様に限りご宿泊を承っております。 小学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいており、該当される場合はキャンセル料金を申し受けますので、予めご了承ください。 年齢を問わずお子様とご宿泊をご希望の方は、隣接する姉妹館「上諏訪温泉 しんゆ」をぜひご利用ください。 2022年8月には、諏訪湖を望む露天風呂付き高層階客室（8室）がリニューアルされ、より快適にお過ごしいただけます。 【萃sui-諏訪湖】のこだわりにご興味をお持ち頂けましたら幸いです。 大切な方と集い、そして寛ぎの時間をお過ごし下さいませ。