チミケップホテルに泊まった方のクチコミ・感想
- 客室・アメニティ4.42
- 施設・設備4.25
- 接客・サービス4.50
- お食事4.67
- 温泉・お風呂3.92
- 満足度4.58
- 5.00さとさんぞう投稿日: 2026/7/31
食事をするために行くところですね。どのお料理も素晴らしかったです。
- 5.00はやみや投稿日: 2026/6/21
とてもリラックスできました
なにもないところです。 でもしずかな、無垢な湖があります。 そしてシェフの見事な晩ごはんと朝ごはんが楽しめます。心のデトックスにいかがですか。
- 4.67フーディーてっちゃん投稿日: 2025/10/15
至高のオーベルジュ
シェフの料理と最高のペアリングワインを堪能するためだけに この素晴らしい場所を訪れました 都内からはかなり遠いですが このフレンチを食するためだけに訪れる価値のある場所です
- 4.50munmunnonnon投稿日: 2025/8/9
周囲の静かさが最高です
周囲の静かさが最高です。食事一品一品のクォリティーは高く、味も見た目も雰囲気も楽しませていただきました。大満足です。
- 5.00midori yanagi投稿日: 2025/7/6
隠れた秘境と素晴らしい宿泊、完璧な食事
チミケプフ湖に向かう道を未舗装道路でしばらく走っていて、湖が見えた瞬間には感嘆が自然に出る風景でした。 こんな閑静なところにある宿なのに、部屋の隅々まで完璧にきれいで、パジャマまで充実していて不便なところがなく、食事も一つ一つ驚くほど完成度のあるフレンチコースでした。 庭のハンモックベッドに横になっていると天国に来ている感じです。
- 2.50ぽろろ15投稿日: 2025/5/29
期待外れでした
今回は、料理が高評価でしたのでこちらに予約 山の中なのでまあまあの悪路これは織り込み済み、湖の湖畔に建つ建築物は素敵でした。丁度、入り口でスタッフの方がいらっしゃったので。わんちゃん達も吠えず気付きませんでしたが、三匹いました。おりこうでした。番犬兼熊よけなのかな? 室内も綺麗にお掃除されていますので古いですが清潔感あります。ナイトウェアーとゆうか寝間着はELLEのものでしたが苦笑する感じです。楽しみにしていた食事ですが、ジビエを各所に使われていたんですが独特の獣臭はありませんでしたが全体的に香りも探して探してあとから少しやってくる 味も薄すぎて素材の味も薄い 最後に鹿のローストをルクレーゼのお鍋を持ってこられて藁でいぶした物の香りをかがせてくれたましたけど、かすかにする程度 鍋持ってこられたのは微妙でした。お肉も火入れは完璧でしたがそこまで好みでなく残しました。一緒の母も、朝食食べなくてもいい?と言っていましたが朝食はおいしく全部頂きました。グリーンピースのポタージュは薄めに感じましたけど。 再来はありません
- 4.67berrypop投稿日: 2024/12/30
12月25日のしーんと静まりかえった夜に
12/25に宿泊させていただきました。 もともとは予約がたくさん入っていたようですが、どういうわけか、キャンセルが出たようで 自分たち一組だけの宿泊でした。 底冷えと雪のほんのりと積もる 人里離れた凍ったチミケップ湖のほとりのホテル とても絵になっていました。 しーんと静まりかえった宿での美味しいディナーを心ゆくまで満喫しました。 地元の食材を大切にしたメニューでした。 ディナーのメニューは ビシソワーズ、人参ジュレ、フェンネルサブレ 釧路産ホタテ貝、カブ、キュウリ、エゾアワビのフラン 十勝産マッシュルーム、ラザニア 常呂産カレイ、厚岸産アサリ貝クリームソース 十勝産マンガリッツァ豚モモ肉、マスタードソース 津別和牛、コンソメ、北海道産キノコ、冷や麦 アーモンドババロア、美幌産メープルシロップ チョコレートムース、抹茶スポンジ、洋梨ソルベ コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティ どれも美味しかったです。 お部屋も、TVなしなので、逆にゆったりできて新鮮でした。 連れが、「今度は一人で泊まりきてゆったりしたい」と言っておりました(笑)。 なお、お風呂は温泉ではないので、星3つにしておきましたが、綺麗なお風呂でした。
- 3.50Lblanche投稿日: 2024/11/12
念願のチミケップホテル。
前から行きたかったチミケップホテル、静かなロケーション・ミシュランひとつ星のデイナーに心癒されました! 食後シェフにお目に掛かりたかったですが、来て頂け無かったのは残念でした。ホテルの方とのコミニケションも出来ず 少しさみしかったです。
- 4.83someori投稿日: 2024/10/13
他にはない一日
美味しい料理をいただくためだけにやってくる、静かな湖畔のオーベルジュです。 小鳥のさえずりやキツツキの音を聴きながら風が渡る湖面を眺めていると、日常の思考から解放されていくようで脳も心もリラックスできました。 3匹のかわいい番犬を懐柔するのも楽しかった。 部屋のお風呂やパジャマが家っぽさを醸すのはご愛嬌。 他にはない一日が待っています。
- 3.67すぴっつしろい投稿日: 2024/9/4
食事が売りで、それについては、繊細でいろ...
食事が売りで、それについては、繊細でいろいろな香りが感じられる美味で評判通り。ただ、ワインのペアリングが一人1万円と相当の価格であり、飲み物込みではコスパは今一歩か。食事以外については、建物はさすがに古さを感じること、2階に宿泊すると階段でしか行き来できないので重い鞄を運ばねばならないこと、アクセスはホテルも認める通りの秘境感のあるところであること(今回はたまたま台風の影響で、帰路は暴風で左右から太い枝が折れて次々に車に飛んでくる状況であったので、再訪となると躊躇する要因となることは否定できない)、大変苦労してアクセスするのに原則連泊を認めない(にもかかわらず有名タレントは貸し切りで1週間宿泊したと聞く)ことなどマイナス点が気になった。デラックスツインというリビングとベッドルームが別の最上級の部屋に宿泊したが、リビング側から良い景色が見えるのだがリビングにはヒーターのみでエアコンがなく蒸し暑くてたまらなかった。近年の気温上昇を想定していないといえばそれまでだが、真夏なのに掛布団が分厚い冬用でぶ厚いなど、状況変化に食事以外のソフト面を見直されれば、より高い評価ができると思う。
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