九兵衛旅館
4.78 山形県/鶴岡市・湯田川温泉
九兵衛の絶品シリーズ【寒鱈の膳】朝夕個室で手づくりできたて料理～大浴場＆貸切風呂9カ所湯めぐり
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プランの紹介
冬の日本海で水揚げされる丸々と太った寒鱈（真鱈）をぶつ切りにし、味噌仕立てで丸ごと鍋にして味わう「寒鱈汁」は冬の庄内を代表する味覚です 【寒鱈の膳】は九兵衛の冬の看板メニューで、寒鱈汁のほか、鱈の身や白子、鱈子など、寒鱈のあらゆる部位を余すことなく調理してご提供します まさに、この料理を食べるためだけに冬の庄内を訪れるべき逸品です 【寒鱈の膳】お品書き（例） 一、百合根の和風ムース 一、鱈昆布〆の握り寿し、鱈の胃袋と白子のポン酢、鱈の肝柚子味噌がけ、鱈のエラ唐揚げ等 一、お造り 一、鱈みぞれあんかけ 一、鱈白子の朴葉焼き～藻塩で 一、山形牛サーロインの一口ステーキ～ガーリックソース 一、寒鱈のどんがら汁 一、鱈の子めし（特別栽培米雪若丸） 一、漬物 一、デザート／苺みるくぷりん、抹茶柚子あいす、庄内麩のフィユタージュ ※寒鱈のどんがら汁は＋1100円で増量し鍋で提供もできます 【おもてなし内容】 茶菓子は鶴岡の老舗菓子店・信濃屋謹製の九兵衛オリジナル 〇浴衣のほかに3色の作務衣をご用意 〇イン14時アウト11時のんびりステイ 〇館内フリーWi-Fi 〇全室禁煙、館内禁煙（喫煙所1ヵ所） 【お食事】 〇朝夕とも食事専用個室にてごゆるりと 〇朝食は庄内・鶴岡の素材を活かした日本旅館の正統派和朝食。ご飯は特別栽培米つや姫 夕食18:00～／18:30～ 朝食7:40～／8:00～／8:30～ 【3つの宿の9つの源泉かけ流し風呂を湯めぐり】 〇九兵衛のお風呂は、季節を感じる露天と内湯の「山の湯」、大水槽にゆらゆら金魚が泳ぐ大浴場「川の湯」、そして檜の貸切風呂 〇別館珠玉やの3つの貸切風呂（広々とした檜と石の風呂各1つ、絶景半露天展望風呂1つ）に湯めぐりOK 〇姉妹館ますや旅館の3つの貸切風呂（竹の湯、梅の湯、古代檜の湯）に湯めぐりOK ※貸切風呂はすべて無料で予約不要です ※レトロな共同浴場2カ所も無料で入浴OK
お部屋情報
お月見／メゾネット／和洋室シモンズ＋和室8畳／温泉風呂
2階建てのメゾネットのお部屋で、上階が和洋室10畳（寝室）、下階が和室8畳（リビング）です お部屋入口が下階で、部屋の中の階段を上がると上階となります 上下階に分けて寝具をご用意することができます 源泉かけ流しの温泉風呂と洗面が上階にあります。温泉風呂には開放的な窓があります お部屋の眺望は、上階が庭園側、下階が道路側です 温水洗浄トイレ、テレビ、BDプレーヤー、冷蔵庫等は上下階に付いています
部屋の特徴
- ネット無料（wi-fi）
- 禁煙
- 洗い場付バス
- 洗浄機能付トイレ
- 加湿器付
- 空気清浄機付
- ネット可（wi-fi）
アメニティ
- シャンプー・リンス
- ボディソープ・石鹸
- タオル・バスタオル
- ボディタオル・スポンジ
- ハミガキセット
- くし・ブラシ
- シャワーキャップ
- ドライヤー
- 髭剃り
- シェービングジェル・フォーム
- 浴衣
- 洗顔料
- 化粧水
- 乳液
- メイク落とし
- 綿棒
- コットン
- 衣類の消臭スプレー
- 冷蔵庫
- 湯沸しポット
- お茶セット（無料）
- テレビ
- 金庫
- 衛星放送
- Blu-rayプレイヤー
お食事情報
夕食
献立内容は季節や仕入状況により変わります。 さらに年々リニューアルします。 写真と一致しない場合もございますのでご了承くださいませ。
朝食
献立内容は季節や仕入状況により変わります。 さらに年々リニューアルします。 写真と一致しない場合もございますのでご了承くださいませ。
このプランの空室状況
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このプラン・お部屋のクチコミ
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キャンセルポリシー
| 7日前から | 30% |
|---|---|
| 3日前から | 50% |
| 前日から | 70% |
| 当日から | 100% |
| 不泊 | 100% |
お子様について
| 添い寝 | 不可 |
|---|---|
| 小学生高学年 | 17,600円 |
| 小学生低学年 | 受入不可 |
| 乳幼児(食事あり・寝具あり) | 受入不可 |
| 乳幼児(食事なし・寝具あり) | 受入不可 |
| 乳幼児(食事あり・寝具なし) | 受入不可 |
| 乳幼児(食事なし・寝具なし) | 受入不可 |
10歳未満または小学4年生未満の方はご利用頂けません。お子様連れの場合はご予約時にコメント欄に年齢をご入力下さい。
※お子様の食事回数はプランの食事条件に準じます。
料金について
※ 実際の料金は日にちにより変動しますので、ご予約前に必ず空室カレンダーをご参照ください。
※宿泊税がかかる場合がございます。特別に記載がない限り宿泊料金には含まれません。
お支払いについて
※当プランは決済方法（現地決済またはオンラインカード決済）が選択できるプランになります。
【現地決済】の場合、当日現地にてご精算下さい。領収書はご宿泊施設にて発行致します。
【オンラインカード決済】の場合、当サイトでご予約時に「認証手続き」が行われます。領収書は一休.comサイト内よりご自身で発行いただけます。
注意事項
※寒鱈の膳は大人のみです ※献立内容は多少変わることがあります
■14時前のご到着はスタッフ不在（客室準備中）のためご遠慮願います ■当館はエレベーターなし、段差・階段ありの宿のため、大きいスーツケースはご遠慮願います。館内では「キャスター使用不可」のため、女性でも持ち運びできる程度の重さのものか、ボストンバッグ等にてお越しくださると助かります ■全室禁煙です。館内は喫煙所1か所以外全て禁煙です。加熱式・電子式タバコ各種（アイコス、プルームテック、グロー、VAPE等）も当面同様とさせていただきます ■館内にはエレベーターがありません。客室は2～3階にありますので階段が苦手な場合はご相談ください ■連泊の場合お食事は同じメニューとなりますのでご了承くださいませ ■九兵衛旅館と珠玉やで連泊される場合も一部共通メニューがあります ■5月の「孟宗の膳」期間は、夕食メニューは「孟宗の膳」となります