笛吹川温泉　坐忘に泊まった方のクチコミ・感想

館内もお部屋も温泉もお食事も、みな素朴で...

館内もお部屋も温泉もお食事も、みな素朴でかつ、よく考えられていると感じました。 お部屋はちょうど良い広さで鯉が泳ぐ池に面しており、部屋付きの温泉とともに非日常を味わいました。 2階のライブラリーは7種の甲州ワインを味わえて楽しめました。 お食事は茶懐石で、そのコンセプトのご説明とともに、素朴だが素材の味わいを引き出した美味しさで感銘を受けました。また、正直なところ、懐石には日本酒と思っていたところワインのお勧めもありペアリングワインにしたのですが、これがすごくお料理に合ってると感じました。欧州産ワインは懐石に合ってないと思うのですが、甲州ワインが懐石に合うのは新しい発見でした。 朝食も、豪華とか種類が豊富というのではなく、コンセプトや一つ一つのお料理が素朴かつ素材の味わいが素晴らしく、堪能しました。 連れとゆっくりと楽しい一晩を過ごさせていただきました。 欲を言うならば、ということですが、少々気になってのは以下です。 ・夕食のお肉は一口が大きい。ナイフが無いので切れない。 ・アメニティが少ない。 ・ライブラリーはコンセプトが少々分かりにくい。お部屋はもともと宴会場だった？書籍も旅館のコンセプトに合うものがもっとあるといい。 ・ワイナリーツアーは15:30からなら、申し込み時点で強調していただけると良かった。 しかし、全体としては大満足で、連れも言ってますが、また利用させて頂きたいです。