割烹旅館　かんな和　別邸

旬の食材を楽しむ割烹会席コース「匠の膳」～おおいた和牛しゃぶしゃぶにて～

自然が好き天然なものが好き 　いまどきの流行りに流されず 　　古き良きの良さが好きな方へ かんな和別邸は日本の良さを残したままの小さなお宿です 木も建物も緑も空間も昔ながらの良きもの玄関の大きな2本の樹木にぜひ抱き着いてください 【ご夕食】お部屋食 【夕食献立一例】 食前酒　にごり酒 前菜　山海の盛り合わせ 椀物　帆立真丈 向附　かぼす平目　縞鯵　鮪　烏賊 蓋物　車海老　しめじ　小蕪　鮑　人参　蟹あん 揚げ物　松茸　雲子　赤万願寺　銀杏　甘長唐辛子 強肴　おおいた和牛しゃぶしゃぶ 焼物　狭腹の柚庵焼き　椎茸からし　蓮の芽酢漬け お食事　大分県産ひのひかり　赤出汁　香の物 水物　季節の果物 ※上記メニューは一例です。日によって変わります。 【ご朝食】お部屋食 　体に優しい和定食をお部屋でゆっくりお召し上がりください。 　食後にコーヒーサービス付 【お子様について】 ■小学生・幼児のお子様は、お子様ランチのご用意となります。 ※小学生のお子様で大人と同様のお料理をご希望の際は、大人1名としてご予約をお願いいたします。 ■温泉■ 　泉　質 掛け流しのナトリウム塩化物泉 効能：神経痛/関節痛/五十肩/健康増進/疲労回復/冷え性など 【貸し切り風呂　無料】　 ■オプション料理について お祝い事には、関あじ・伊勢海老などの姿造りがおすすめです。料理長が丹精込めて調理致します。 ＜一例＞ ・関あじの姿造り　 8,800円（税込） ・伊勢海老の姿造り 7,700円（税込） ※お料理は水揚げ状況により、ご提供できない場合がございます。 　ご希望の際は、ご予約時に「宿への要望欄」へご記載いただけますと幸いです。 ■誕生日や結婚記念日等のケーキをご注文されたい場合は3日前の午前中まで受け付け出来ます。 　料金：3,080円（税込）～　／　サイズ：直径12センチ～ 　詳細はお電話くださいませ。 アレルギーで召し上がれない食材がある場合には、事前にお申し付けください。 ※ご要望内容によっては、対応できない場合もございます。