志摩観光ホテル ザ ベイスイート

海女文化が息づく伊勢志摩では、鮑は古くから食文化を支えてきた食材の一つ。和食総料理長 塚原巨司が鮑をさまざまな調理法で仕立てました。一品ごとに異なる味わいや食感をご堪能いただけます。 プラン特典として、ホテルオリジナル日本酒「志摩」1合をお付けいたします。「志摩」のまろやかで繊細な味わいを鮑づくし会席と共にお愉しみください。 ＜プラン特典＞ ○ホテルオリジナル日本酒「志摩」1合付き（お1人様につき1合） 　※他のアルコール商品への変更はいたしかねます。 　※ノンアルコールドリンクへの変更は承ります。 　※未成年のお客様、お車を運転するお客様にはノンアルコール飲料を提供します。 ＜ご夕食＞ 場　所：和食「浜木綿」 時　間：17:30～21:00（L.O.19:30） 内　容：「鮑づくし会席」 ～献立～ ○先付け　鮑と季節の野菜 柑橘酢味噌添え ○吸　物　清水仕立て 煮鮑葛打ち 鮑真薯 ○造　り　磯の香りのする低温調理の鮑 　　　　　柔らかく蒸しあげた蒸し鮑 肝醤油と岩戸塩 ○焼　物　鮑三味焼き 味噌漬け 山椒 バター醤油 ○箸休め　あおさ素麺 煮鮑と無花果天ぷら ○小　鍋　蒸し鮑と鱧 ○揚げ物　鮑唐墨身巻 鮑白扇揚げ 鮑あおさ衣揚げ ○食　事　鮑と魚介のにぎり寿司 〇留　椀　赤だし ○水菓子　盛り合わせ ＜ご朝食＞ 場　所：フレンチレストラン「ラ・メール」/和食「浜木綿」 時　間：07:00～10:30（L.O.10:00） 内　容：下記より、当日お選びいただけます。 ○洋食「ブレックファスト」　～フレンチレストラン「ラ・メール」～ ○和食「浜木綿の朝餉膳」　　～和食「浜木綿」～ ＜ご予約に際して＞ ○画像はイメージです。 ○ご宿泊者様専用のゲストラウンジ、スパ＆サウナ（浴場）、フィットネスジムをご利用いただけます。 ○全室Wi-Fiを完備しております。 ○客室冷蔵庫内のお飲み物を無料でご利用いただけます。 ○レストランのご利用は小学生以上とさせていただきます。 ○Tシャツ、ショートパンツ、サンダルなどでのレストランへのご来店はご遠慮ください。 ○アレルギー対応はご予約での対応とさせていただきます。ご来館日5日前までのご予約をお願いいたします。 ○ご夕食のルームサービスはいたしかねます。 ○メニューは季節や仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。 ○ご宿泊日が近づきましたら、ご登録の電話番号に確認の連絡をさせていただく場合がございます。なお、メールでの連絡をご希望される場合は、ご要望欄にその旨ご記入ください。