ホテル花水木

ともかく素晴らしいホテルでした。久しぶりに「格式の高い、昔ながらの日本の旅館に泊まる」という体験をしました。お食事の質、スタッフの皆さまのサービス、温泉や館内施設、お部屋のしつらえすべてが素晴らしく、どこをとっても非常に満足度の高い滞在でした。中でも印象に残ったのは、夕食がお部屋食で、食事を終えた後に仲居さんが畳にお布団を敷いてくださるという、今ではなかなか味わえなくなった昔ながらのおもてなしです。畳にお布団ではなく「和モダン」のベッドになったり、お部屋食ではなく食事処での提供になったり、タオルは大浴場に無くて部屋から持って行くスタイルになったりなど、人手不足や物価高を原因として昔ながらの旅館のスタイルを維持することが難しくなっている中で、花水木さんでは「昔ながらの格式高い日本旅館の体験」をすることが出来ました。これからも是非残していただきたいと思います。子供はビンゴ大会がとても楽しかったようです。食事、温泉、施設、サービス、そして何よりスタッフの皆さまのおもてなし。すべてにおいて、自信を持って人におすすめできるホテルです。「また泊まりたい」ではなく、**「絶対にもう一度泊まりたい」**と思わせてくれるホテルでした。素晴らしい滞在をありがとうございました。次回、長島を訪れる際にも、ぜひまた花水木さんに泊まりたいと思います。

これまで本当にいろいろなホテルや旅館に泊まってきましたが、ホテル花水木はちょっと別次元でした。まず驚いたのが、スタッフの多さ。そして何より、その人数以上に一人ひとりの教育と質が異常なほど高い。館内のどこにいても人の目が行き届いていて、こちらが何かを言う前に自然と動いてくれる。決して堅苦しくないのに、必要なところには必ず人がいる。特にフロントスタッフのレベルは相当高いです。受け答え、距離感、判断の速さ、所作まで含めて、ここまで全体の質が揃っているホテルはなかなかないと思います。それでいて、地方の老舗ホテルらしい気軽さや温かさもしっかり残っている。外資系ラグジュアリーホテルのような派手さや非日常感とは少し違いますが、そんなものを補って余りあるほどの「人の力」がある。そして朝食。これはもう、個人的には間違いなく日本一。豪華さだけを競った朝食ではなく、ひとつひとつがきちんとしていて、全体としての完成度がとにかく高い。朝食でここまで満足したホテルは記憶にありません。ホテル花水木。派手さではなく、人、空気、居心地、そして食事。すべてを含めて、個人的には日本のホテル・旅館の中でもトップレベルだと思います。また、必ずいきます