【冬の贅沢旅】温泉と能登ふぐ・加能蟹・能登牛で心ほどける休日を
いつも当館をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 本日より、石川の冬の美味を贅沢に味わい尽くす「冬の美味彩り懐石プラン」の販売を開始いたしました。 ~石川の冬を代表する豪華食材と登録無形文化財の加賀料理~ 料理長が厳選した贅沢な冬の味覚を、一つひとつ丁寧に懐石仕立てでご用意いたします。 ・能登ふぐのてっさ:透き通るような薄造りで、上品な旨みと歯ごたえを。 ・加能蟹:石川が誇るブランドガニ。茹でた身の甘みと旨みをさっぱりと。 ・能登牛ミニステーキ:きめ細かな肉質のブランド牛を、源助大根とともに。 ・寒ブリのしゃぶしゃぶ:脂ののった寒ブリを出汁にくぐらせ、甘みとお口当たりを堪能。 ・加賀料理「治部煮」:鴨肉やすだれ麩などの旨みを、とろみのある出汁が包み込みます。輪島塗の椀でご提供いたします。 ・朝食にはこんがり焼き上げた脂ののったのどぐろの干物もご用意。 足元が悪くなる冬こそ、温かい温泉と至高の美味で心身ともに解きほぐされる贅沢なひとときを過ごしませんか? 期間・室数限定のプランとなりますので、冬の北陸旅行をご検討中の方はぜひお早めにご覧くださいませ。 皆様のお越しを、おもてなし係一同心よりお待ち申し上げております。

























