川奈ホテル

素晴らしい建築物とディナー、だからこそ残念なサービス

長年、一休のダイヤモンド会員として数多くのホテルを利用してまいりましたが、これまでレビューを投稿したことはほとんどありません。 今回の滞在、素晴らしい建築物とサービス面との間に感じた乖離があまりにも大きく、今後の改善への期待も込めてコメントを残すことにいたしました。 川奈ホテルがSLHに加盟され、世界基準のクオリティを期待して再訪いたしました。 クラッシックホテルファンで「日本クラシックホテルの会」のパスポート1冊目をコンプリートし、現在2冊目も7軒目の宿泊です。すべて、ホテルを代表する客室を選んでおり、今回も相応しい部屋を予約いたしました。 伊東駅13:00発のシャトルバスで早めに到着した際、柔軟な案内を行う最近の高級ホテルの潮流とは異なり、「15時にレセプションに再度戻るように」と事務的に案内されました。 チェックインまで過ごしたサンパーラーでは席への案内はなく自ら着席。卓上にはプレイスマットもクロスも、花一輪すらなく使い捨て紙ナプキンが置かれているのみの殺風景な状態でした。オーダーと配膳のみの運用に、国内最高水準15％のサービス料に見合う心地よさは感じられませんでした。 また客室の布製ランプシェードに大きなシミが残されたままという管理。相模湾に面した広いテラスが素晴らしい部屋だけに、こちらも大変残念です。 さらにシャトルバス出発時間までの有償での延長料金を確認した際も、平日7万前後の室料に対して1時間あたり15,000円という極めて割高な料金を提示され、ここでもゲストに寄り添うホスピタリティはありませんでした。 メインダイニングのディナーは、美しいテーブルセッティング、ホテル伝統の料理と行き届いたサービスがあり15％のサービス料を支払う価値が感じられました。しかし食事のクオリティが高かったのはこのディナーのみで、その他の食事は一般的なレベルに留まる印象です。 前回の宿泊で残したゲストコメントが現場に反映されておらず残念です。今回もチェックアウト時に具体的なコメントを残しました。帰り際に支配人様がご挨拶に来られましたが、バスの時間が迫っていたので短時間のお話に留まりました。 歴史的建築物を維持管理される真摯な取り組みには深く敬意を表します。 サンパーラーや客室、オペレーション全般においてSLH加盟ホテルに相応しい抜本的なクオリティの改善を期待しております。