ホテルアナガ

淡路島の海と大地が育む豊かな恵みをアナガオリジナルのお料理でお楽しみください

2025年3月、新しく一新されたホテルアナガのメインダイニング。 生まれ変わったレストランで特別なひとときを。 淡路牛を主役に、島内から厳選した旬の食材を使用。 四季折々の恵みを美しい一皿に仕立てた和洋折衷とは異なる体験、これぞホテルアナガと感じるシェフお勧めのフルコース料理。 地元作家による美しい器と調和した目でも楽しめる料理をお楽しみください。 【夕食】 時間：＜一部＞17:30～　＜二部＞19:00～（二部制） ～デギュスタシオンコース・9月・10月の一例～ 紅葉鯛と茄子のマリネ ハマチの炙り　柚子ヴィネグレット 鰆の天火焼き　ビーツと人参のコンディモン 淡路ビーフ・サーロインのロティ　 デザート 【朝食】 時間：7:00～10:00（L.O. 9:30） 朝日が差し込む絶景ダイニングから鳴門海峡を望み、 淡路島の恵みを味わう「御食国を巡る和朝食」。 地元食材を贅沢に使った朝のひとときが心地よい一日を彩る。 ■ガーデンプール 期間限定の開放的なガーデンプール（20m×10m）で、潮風を感じながら優雅なひとときを。 営業期間：2026年6月13日～2026年9月30日 営業時間：8:30～19:00 ■プールサイドバー プールサイドバーでの贅沢なひとときも、夏ならではのお愉しみです。 営業期間：2026年7月18日～2026年8月31日 営業時間：12:00～17:00※雨天中止 ■アクティビティー等 テニス・電動キックボード・レンタサイクル・マッサージ・ヨガ・サップヨガ（夏季限定）をご利用の場合はお早めのご予約をお願いします。 ■ドギー・ヴィラご利用のお客様 愛犬はホテル本館および食事会場にご同伴いただけません。お部屋でお留守番をお願いします。 同行される愛犬の狂犬病と混合ワクチンの接種日を事前確認させて頂いております。事前にご準備をお願いいたします。詳細は公式HPをご確認ください。 ※予防接種を受けていない場合は、ご利用当日でもご宿泊をお断りする場合がございます。 ※一部の専用プランを除き、ルームサービスはございません。 ※駐車場は隣接していません。本館正面駐車場を利用いただき、わんちゃんやお荷物と共にホテル専用車で送迎を行っております。 【愛犬用アメニティ】 ベッド（小型犬用）、ゲージ、フードボウル、ブランケット エッグミニ、ウェットティッシュ、脱臭シーツ、トイレ、防臭ごみ箱 【ドギー・ガーデン】 利用時間：8時 ～ 17時 季節や天候により変更・休止の場合あり