その節は大変お世話になりました。
コロナ禍においては、心気なく旅行をすることもできず、悶々とする日々を過ごしています。
平日の利用でしたので、客数も少なく３密を回避できたと思います。感染対策もしっかり行われていますので、その点は安心して過ごせました。ホテルにとっては災難なことで、今の時期は本当に大変だと思います。
飛騨牛の懐石料理をいただきましたが、品数も多く、ボリュームはちょうどよく、どれも美味しくいただきました。しゃぶしゃぶのゴマダレに「えごま」「かぼちゃ」を入れるのは斬新ですが、私の舌にはなじめない味でした。
お風呂は清潔で広々していて気持ちよかったです。ただし現地までの渡り廊下、階段やエレベーターの乗り継ぎなどがあり、遠く感じました。
朝食で提供されるベネディクトは素晴らしいアイデアだと思います。お味も抜群です。それだけに、もう少し華やかなお皿を使用されてもよいのではないかと思いました。写真におさめても「映えない」のが残念でした。
グラス類はプラスチック製品なのも、少々残念な感じです。
高級ホテルの部類に入りますので、ワンランク上の食器にしていただけると、充実した時間を感じることができると思いました。
高山駅までの送迎バスはとても便利です。観光地に駐車場は少ないので、これはとてもいいサービスです。
施設からの返信このたびは当ホテルにご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
お風呂やお食事にもご満足頂けたようでありがとうございます。お褒めの言葉をいただき大変嬉しく存じます。また、館内施設につきましても貴重なご意見をありがとうございます。おもてなしの心を大切にしお客さまのご期待に添えるサービスを提供していく所存です。今後とも多くのお客様に寄り添ったおもてなしができるよう尽力して参ります。
Rose madam 様のまたのご来館を心からお待ち申し上げます。