9月の3連休に伺いました。
今回が3度目の訪問で、年に一度お邪魔しています。
昨年の12月に食事等の見直しをされたそうで、夕食は宿泊客の意見を取り入れたことがよくわかるような変わりぶりでした。
もちろん好みもあるとは思いますが、品数が減り、丁度良い量になったこと。
予め用意されている先付は、温かくなくても差し支えないお料理になっていたこと。
これが本当に有難かったです。
いつも、たくさんのお料理をなるべく残さないように、かなり頑張っていましたので（笑）
少し残念だったのは、個室食事処の人手が薄く感じられたところ。
金目の煮付け以降のお料理を全て持って来てもらえるよう頼んだら、水菓子の柚子とレモンのシャーベットまで運ばれて来ました。若い男性だったので仕方ないかとも思いますが、溶けちゃいますね。
ともあれ、温泉も良いですし、スタッフの方々も皆さん感じ良く、一生懸命さが伝わるサービスで好感が持てます。これからも応援していきたい旅館です。
また来年、伺うのを楽しみにしています。今年もお世話になり、ありがとうございました。
施設からの返信毎度当館を御利用頂きまして、
誠に有難うございます。
お部屋係りの件では失礼を
致しました。暖かい目で
見守って下さり、恐れ入ります。
どうぞ又のお越しを心より
お待ち申し上げます。