石苔亭いしだに泊まった方のクチコミ・感想

お料理が残念すぎる

接客、客室、館内の清掃や設などすべてにおいて素晴らしいお宿でした。 しかしお料理が何一つ美味しいものがないのには正直、ショックに近い失望を覚えました。 厳しいことを言うようですが、旅館の格式に比べてあまりにレベルが低すぎる。 出汁の取り方一つをとっても適当でプロの仕事と思えない。 馬刺しと刺身が出ましたが、醤油皿が一つしか出されませんでした。 動物の肉とお魚の刺身を同じ皿で食べることなど、素人目からしても考えられないずさんさです。 料理人のプロとしてこんなことが平気でなされることに大いに疑問を感じます。 お部屋に関してはタオルをかけるところが一つもないことだけが残念でした。