オーベルジュ　ル・タンに泊まった方のクチコミ・感想

初めてのオーベルジュ

この度は大変お世話になりました。 日頃の食事は和食が多く、数年に一度程度フランス料理をいただく機会がある程度ですが、とてもゆったりとした時間を過ごすことができました。 ワインに詳しくない私たちの好みを探ってくださり、結果とてもおいしいワインをご紹介くださいました。 野菜が大好きな私は、自家菜園の新鮮な野菜たちが嬉しくて。 手作りのドレッシングも手作りのジャムも、そして初めてのパンダ豆も･･･書き切れないほどの感動をいただきました。 和食が好きでお寿司屋さんばかり行く主人ですが、あまり好まないあわびが出た際、これが驚いたことに｢今まで食べたことのあるあわびの中で一番うまいな！｣と言ったことには本当にビックリ。 調理法のご説明をしてくださったので、きっと腕の良さがあれほどまでにおいしくさせたのかと思います。 鹿肉も2種の部位をご用意くださり、まったく臭みもなくそして柔らかい。 ものすごくおなかがいっぱいだったのに、最後のクッキーまでもがおいしくて結局全て食べきった自分に驚きでした。 お部屋も広くゆったり。朝は部屋の窓から富士山の頭がひょっこりと顔をだしていました。 空いているときに使える貸し切り露天風呂も広いしあたたまるし快適。 空くタイミングは気にしないといけないですが、2回入ることができましたし、他のお客様もきちんとされている方が多いのか、脱衣所や浴場もきれいに整えてくれるお気持ちが嬉しいですね。 接客も空間もお料理も、心地よいものでした。 ありがとうございました。