明日泊まれる森宮野原駅に近いカップル/夫婦におすすめのホテル・旅館

雪を抱く山々とブナの森に囲まれた野沢温泉の中心に佇む、築百年の建物を再生したブティックホテル「mont」。山の恵みは雪となり水となって大地を潤し、やがて温泉として湧き出します。また、森の木々は冬の道祖神祭りで火を灯すやぐらとなり、土地の記憶を未来へとつなぎます。当館は、その“火”と“水”という相反しながらも生命を育む二つのエネルギーをコンセプトに、空間・食・酒を設えました。薪火レストランでは四季折々の地元素材を香ばしく焼き上げ、客室では村のクラフトジンや地酒を楽しむひとときも。自然と文化が巡るこの地で、人と自然がゆるやかにひとつへと還る滞在をご体感ください。

村人の暮らし息づく野沢温泉は、人肌のぬくもりに満ちた独特の雰囲気と風情があります。伝統ある数々の祭と13ヶ所ある源泉掛け流し共同浴場を大切に守って、古き良き時代の面影を今に残しています。村の名所“麻釜”は、90度の源泉が噴湯し、野沢菜、卵、山菜等を茹でる村人でにぎわっています。住吉屋はその前に位置し、清潔で品格のある佇まいと、明治の温泉情緒を残した、創業140年の老舗です。

日本の原風景と呼ばれる棚田やブナ林、自然と共存する人々の営みが残る雪国、新潟県十日町。中でも雪深い松之山地域に「ひなの宿ちとせ」はございます。日本三大薬湯の一つである松之山温泉を源泉掛け流しでご堪能いただける露天風呂や、雪解け水の育むおいしいお米や山菜を使ったこの地ならではのお料理をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

酒匠・ソムリエであるオーナー“山岸裕一”の手掛けるペアリングの宿。新潟・松之山の風土と食材をベースに、フランス料理とイタリア料理の技法で仕立てる料理を、お酒とのマリアージュでお楽しみいただきます。お酒を愛する方はもちろん、お酒に馴染みのない方も、お酒をもっと知りたい方へも、特別なお時間をお届けいたします。

醸す森は、松之山でも屈指の豪雪地に佇む宿。目の前には豊かな森が広がり、雄大な自然に包まれながら、里山の美食をお楽しみいただけます。隣にはクラフト酒の酒蔵「雪と里山醸造所」も誕生。ここでしか味わえない、食と酒の新たな出会いが待っています。ディナーのメインは、新潟が誇るブランド和牛「あがの姫牛」と、地元十日町の銘柄豚「妻有ポーク」の食べ比べしゃぶしゃぶ。まろやかな口当たりと赤身の旨みが特徴のあがの姫牛、やわらかく旨味の濃い妻有ポークを、旬の地元野菜とともにさっと湯にくぐらせてお召し上がりいただきます。地元食材を中心とした里山料理とともに、生ビール、ハイボール、サワー、地酒約20種、地ワインなど、各種アルコールをインクルーシブでご用意。松之山の豊かな恵みとお酒のペアリングをゆっくりと味わう、贅沢なひとときをお過ごしください。