一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

明日泊まれるシェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 75ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,347  件
獲得ポイント
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき

AIによる紹介

  • 金目鯛の姿煮や味噌焼き、河津産の生山葵を添えた地魚入り刺身盛りなど、伊豆の食材を使った準会席風の夕食をお部屋で楽しめます。煮る・焼く・揚げると調理法を変えた魚料理を味わえる、全6室の小さな宿です。
このテーマでおすすめの部屋
食の宝庫・淡路島の自然に囲まれた温泉リゾートで湯巡りを楽しむ

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  • 四季彩ダイニング「浜房」では、盛り付けや器にもこだわったコース料理を楽しめます。秋の献立には淡路牛のロティや紅葉鯛のパイ包み焼きが登場し、食後にはデザートビュッフェも用意されています。
このテーマでおすすめの部屋
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ

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  • 旬の食材や地元ブランド食材、海の幸を組み合わせた料理長特選会席を用意しています。上州牛と地野菜、谷川茸と活あわびから主菜を選べる会席もあり、群馬の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
このテーマでおすすめの部屋
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫

AIによる紹介

  • 石窯で焼き上げる若狭牛や地元水揚げの魚、目の前で握る寿司など、調理の様子と出来たての味を楽しめるビュッフェが魅力です。旬の食材を厳選した和会席もあり、季節の魚介や野菜を取り入れた料理を味わえます。
このテーマでおすすめの部屋
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション

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  • 夕食は、地元の野菜や甲斐サーモン、甲州ワインビーフを使う創作コースです。ビーフステーキには3種類のソースを添え、食前酒には勝沼の白ワインを用意し、食材とソースの組み合わせを楽しめます。
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とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ

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  • 旬の魚介を使う手造りのオリジナル会席では、鮑の肝のバーニャカウダー付きサラダやアワビグラタンなど、和洋を取り合わせた料理を味わえます。伊勢海老や鮑の舟盛り、松阪牛ステーキを組み合わせたコースも選べます。
このテーマでおすすめの部屋
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿

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  • 旬の地魚と自家農園の野菜を取り入れた会席を味わえます。伊勢海老や松阪牛を組み合わせた献立に加え、量より質を重視した会席や野菜中心の会席も用意され、食材や食べたい量に合わせてプランを選べます。
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客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿

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  • 伊勢海老料理や地魚の造り、季節の土鍋ごはんを盛り込んだ、約10品の和会席を味わえます。料理長おすすめの全12品のコースでは旬の逸品が2品加わり、個室の食事処で伊勢志摩の食材を楽しめます。
このテーマでおすすめの部屋
日本の渚百選「二見浦」を見渡す、ジャズが流れる海辺の絶景宿

AIによる紹介

  • 夕食は、伊勢海老や鮑、松阪牛など三重の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。プランにより伊勢海老の姿造りや鮑の踊り焼きなどが並び、季節や仕入れに合わせた献立で伊勢志摩の味覚を味わえます。
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天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望

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  • 料理長が真珠をイメージして仕立てた料理を楽しめるプランがあります。献立例には伊勢海老の焼香る白鍋、戻し鮑の蕪蒸し、松阪牛味噌麹仕立てが並び、食材ごとに異なる調理や味付けを味わえます。
このテーマでおすすめの部屋
    • ポイント1%分利用で
      17,820円~
      2名税込17,642円〜
    • ポイント1%分利用で
      59,400円~
      夕朝食付2名税込58,806円〜
西日本最大級の大露天風呂など豊富な施設が魅力!源泉掛け流しの湯巡り宿

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  • 熊野牛やアワビなどを料理長が調理法にこだわって仕立てる会席を選べます。月替わりの創作和食会席にも地元の山海の幸を盛り込み、朝は地元産の野菜を使った和定食や温泉粥を味わえます。
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1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。

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  • 食材の産地や履歴を重視した季節の和会席を味わえます。献立例にはお造りや煮鮑、料理長おすすめの季節鍋が並び、部屋食を選べるプランでは客室で家族と食卓を囲めます。
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天橋立の麓に佇むオーベルジュ。「ピオネスタイル料理」でおもてなし

AIによる紹介

  • 地元で水揚げされる魚介と、減農薬・無農薬にこだわる契約農家の野菜を使った料理が特徴です。素材の味を生かすシェフ独自のピオネスタイルで、前菜から魚・肉料理、デザートへと続くコースを楽しめます。
このテーマでおすすめの部屋
三重・奥伊勢でアウトドアを楽しめる清流沿いのリゾート宿

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  • レストラン「アンジュ」では、料理長が厳選した奥伊勢の食材を使うフレンチコースを味わえます。地産地消を軸に季節の魚や肉を仕立てる夕食に加え、冬季には地元産の鹿肉・猪肉を使ったシェフお任せのジビエディナーも用意されています。
このテーマでおすすめの部屋
高山温泉郷に佇む一軒宿で五色に変化する名湯を楽しむ

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  • 夕食は、信州高山の地産食材を取り入れた創作和会席です。イワナや山菜、キノコなど山と川の幸を用いた料理を味わえ、信州プレミアム牛の鍋をメインに据えた夕食も用意されています。
このテーマでおすすめの部屋
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿

AIによる紹介

  • 地産地消にこだわる会席料理では、信州産A5ランク黒毛和牛のグリル焼や、名物の薬用人参クリームスープなどを味わえます。秋には松茸を一本丸ごと目の前で焼き上げる会席もあり、季節の食材を楽しめます。
このテーマでおすすめの部屋
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能

AIによる紹介

  • 宮城の旬の食材を中心とした会席料理を、個室食事処または広間個室で味わえます。県産の米や味噌、野菜、旬魚などを取り入れ、素材本来の味わいを大切にした料理が並びます。
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【楽しいが、ぜんぶ込み】四季折々の渓流美と天然岩風呂を楽しむオールインクルーシブ温泉宿

AIによる紹介

  • 夕食バイキングでは、カウンター越しにシェフが調理する牛タンやステーキ、天ぷらなどを楽しめます。その土地ならではのメニューや季節感を取り入れた料理を、自分の好みに合わせて選べる食事です。
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自然に囲まれた閑静な場所に立つ宿。朝獲れの新鮮や海鮮料理に舌鼓

AIによる紹介

  • 佐賀関出身の女将と料理長が厳選した食材を使う御膳を提供しています。佐賀関直送の地魚の刺身や奥豊後豚の味噌仕立て鍋を中心に、前菜や季節の小鉢などを組み合わせた夕食を味わえます。
このテーマでおすすめの部屋
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす

AIによる紹介

  • 4等級以上のおおいた和牛を主役にした月替わりの創作会席で、大分の食材を味わえます。すき焼きのプランでは、料理長が旬の地元野菜と特製割下を合わせ、綿あめで湯布院の朝霧を表現した一皿を楽しめます。
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