一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

明日泊まれるシェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 7ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,533  件
獲得ポイント
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる

AIによる紹介

  • 大分の海・川の幸や豊後牛を取り入れた夕食を味わえます。前菜、刺身、川魚の塩焼きなどに続く献立には、炭火焼やしゃも鍋などから主菜を選べるものがあり、好みに合わせて山里の食材を楽しめます。
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アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール

AIによる紹介

  • レストラン「TENJIN」では、四季折々の厳選素材をフレンチの技法で仕立てたコース料理を味わえます。シェフズテーブルとオールデイダイニングを備え、「自然・芸術・料理」をモチーフにした食事の時間を楽しめます。
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江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗

AIによる紹介

  • 手塚シェフの創作フレンチは、オードブルから魚料理、肉料理、デザートへと続くフルコースで味わえます。和食では、料理長が旬の瀬戸内の海の幸や山の幸を仕立てる会席を用意し、好みに合わせて夕食を選べます。
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伊良部ブルーを望み、穏やかな島時間を過ごすラグジュアリーリゾート

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  • 三面開口の窓から海を見渡す「TIN'IN」で、島野菜や近海の魚介を取り入れたフレンチコースを楽しめます。長命草やフーチバなど、沖縄の食材を組み合わせた料理が食卓を彩ります。
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谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう

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  • 夕食は、四季の食材と伊豆の味覚を取り入れた月替わりの遊食懐石コースです。料理長の創作性や丁寧な出汁、器と盛り付けを評価する声もあり、個室ダイニングで一品ずつ料理に向き合う時間を過ごせます。
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    • ポイント2%分利用で
      71,500円~
      夕朝食付2名税込70,070円〜
    • ポイント2%分利用で
      73,700円~
      夕朝食付2名税込72,226円〜
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ

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  • 食薬同源を取り入れたウェルネスキュイジーヌでは、県産きのこと豆腐ようのフラン、近海マグロのソテーなどを味わえます。島野菜やシークヮーサーを組み合わせ、沖縄の食材をコースの一皿ごとに表現しています。
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横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される

AIによる紹介

  • 旬の山海の幸を熟練の包丁さばきで仕上げ、器との調和も楽しめる京風懐石料理を味わえます。料理長が厳選した食材を少量ずつ楽しむコースや、活鮑と特選黒毛和牛を盛り込んだ鉄板焼のコースも選べます。
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“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを

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  • 母屋のレストラン「餐」では、房総・いすみの旬食材を薪焼きや炭焼きで仕立てるコース料理を味わえます。熟成肉やジビエ、地魚など、食材に合わせて調理法を変える料理と、天然温泉風呂付きの客室での滞在を楽しめます。
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    • ポイント17%分利用で
      43,800円~
      2名税込36,354円〜
    • ポイント17%分利用で
      46,000円~
      2名税込38,180円〜
    • ポイント17%分利用で
      46,000円~
      2名税込38,180円〜
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大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗

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  • 料理長自ら市場で見極めた食材を、一品ごとに味わう懐石料理が食卓を彩ります。道南・函館の季節の素材を取り入れ、料理を運ぶタイミングにも心を配る食事を、津軽海峡に面した老舗旅館で楽しめます。
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沖縄の自然景観と調和した、全室プール付のヴィラ・リゾート

AIによる紹介

  • 自家農園で育てた野菜やハーブ、地域の食材を取り入れた料理を楽しめます。「ファインダイニング」の夕食では、フレンチをベースに、グリル料理を中心としたコンチネンタル料理をコースで味わえます。
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食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ

AIによる紹介

  • 「走り・盛り・名残」の三つの旬を意識した料理を届けるオーベルジュです。白浜の海の幸や国産牛を使い、寿司や天ぷら、ステーキを目の前で仕上げるライヴキッチンと、小皿で味わう多彩な料理を楽しめます。
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世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND

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  • 稲葉正信氏が手掛けるカウンター割烹「尾張 粋 稲葉」では、完全予約制の朝食を味わえます。館内にはフランス料理、日本料理、鮨、天ぷら、鉄板料理などの店が揃い、料理を中心に滞在を組み立てられます。
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数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。

AIによる紹介

  • 料理長が趣向を凝らす月替わりの日本料理を、夕朝ともにお部屋で味わえます。夕食には相模湾の海の幸や旬の食材を用い、朝食には各部屋の食事時間に合わせて炊くご飯や、毎朝にがりを打つ豆腐が並びます。
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「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿

AIによる紹介

  • 東海道をテーマにしたコース料理で、相模湾・駿河湾の魚介や神奈川・静岡の有機野菜、柑橘を味わえます。館内レストランのオープンキッチンでは、調理の様子を間近に眺めながら、土地の食材を生かした料理を楽しめます。
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里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる

AIによる紹介

  • 日本料理店「分とく山」の野崎洋光氏監修の料理を味わえます。秋田の恵みと厳選した旬の食材を取り入れ、素材の持ち味を引き出す献立を、半個室の食事処やダイニング付客室で楽しめます。
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    • 和洋室
    • 和洋室 61~62平米/和室 ベットルーム リビング 半露天風呂 デッキテラス
    • ポイント2%分利用で
      122,000円~
      夕朝食付2名税込119,560円〜
    • ダイニング付和洋室
    • 和洋室 81~82平米/和室 ベットルーム ダイニング リビング 半露天風呂 デッキテラス
    • ポイント2%分利用で
      152,000円~
      夕朝食付2名税込148,960円〜
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート

AIによる紹介

  • 瀬戸内・四国の旬素材を使った月替わりの懐石を味わえます。和食を軸に洋の要素も取り入れ、香りや温度、余韻まで考えた料理に、シャンパーニュや日本酒、ワインなどを合わせるペアリングも楽しめます。
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静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム

AIによる紹介

  • 飛騨牛や奥美濃地鶏、郡上の淡水魚など、地元の食材を取り入れた懐石料理を個室のお食事処「古今」で味わえます。旬の野菜も使い、一品ずつ仕上げる料理には、温かい品を出来たてで楽しめるという声も寄せられています。
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芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気

AIによる紹介

  • 開業以来、同じ献立を繰り返さない月替わりのモダン懐石が食卓を彩ります。旬の食材を使い、盛り付けや器まで工夫した料理を専用の個室料亭で味わえ、朝食にも箱根西麓野菜や自家製豆腐などを取り入れています。
このテーマでおすすめの部屋
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館

AIによる紹介

  • 森林庭園レストランRiccaでは、但馬牛熟成肉や地元農家直送の野菜を使ったコースを味わえます。温泉街の「さんぽう西村屋本店」で、囲炉裏の火入れを生かした日本料理を楽しむ夕食プランも選べます。
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3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿

AIによる紹介

  • 甲州牛の溶岩石焼や日本近海産の生本まぐろを取り入れた和会席を、個室の食事処で味わうプランがあります。旬の地元食材に加え、料理を引き立てる器にもこだわり、一品ずつ手作りする和朝食まで楽しめます。
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