一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

明日泊まれるシェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,642  件
獲得ポイント
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき

AIによる紹介

  • ダイニング「六つ喜」では、季節ごとに吟味した食材を使う和会席を味わえます。鮨「藍寿」の夕食プランでは、檜の一枚板のカウンターで職人との会話を楽しみながら、技と素材を生かした鮨をいただけます。
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ハワイの名門<ザ・カハラ ホノルル・ハワイ>の名を受け継いだホテルが横浜に誕生

AIによる紹介

  • イタリア料理「OZIO」では、料理長が手がけるディナーコースを味わえます。日本料理「華暦」や鉄板焼きも食事の選択肢に入り、素材を生かした料理とともに、コースに合わせたワインペアリングも楽しめます。
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4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿

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  • 食品添加物を使わず手作りする自然食会席を、料理長が選ぶ旬の食材と地元の野菜で仕立てます。献立は仕入れに応じて日替わりで、虎河豚の昆布〆や伊萬里牛ヒレなどを取り入れた料理が案内されています。
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美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを

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  • 間瀬漁港の魚介や近隣農家の野菜・果物を使う約9皿のフレンチを楽しめます。メインにはぶどうの枝葉で燻した牛肉またはジビエが登場し、ワインが生まれる土地の食材と調理の工夫を、一皿ずつ味わえます。
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    • ポイント20%分利用で
      129,750円~
      夕朝食付2名税込103,800円〜
標高1,000メートル!妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能

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  • ソルビエでは、フランス料理アカデミー会員の料理長が手がけるコースを楽しめます。開業以来受け継がれるフランス料理に旬の素材やミネラルを含む湧き水を用い、料理に合わせたワインも味わえます。
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全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館

AIによる紹介

  • 「六つ喜」では、季節の食材を多彩な調理法と箱根の自然美を表す盛りつけで味わえます。「十邑」では、シェフが肉や旬の海産物を焼き上げるグリルコースを、鉄板上の技とともに楽しめます。
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羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート

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  • 中道博シェフが手掛ける「モリエール モンターニュ」で、北海道の食材を生かしたフランス料理を楽しめます。館内には中国料理やイタリア料理、炉端焼きもそろい、連泊しながら異なる料理を味わう滞在にも向いています。
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    • ポイント10%分利用で
      77,710円~
      朝食付2名税込69,939円〜
    • ポイント10%分利用で
      77,710円~
      朝食付2名税込69,939円〜
    • ポイント10%分利用で
      90,705円~
      朝食付2名税込81,635円〜
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大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿

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  • 甲州の四季の食材を厳選した月替わりの茶懐石を、食事処「懐石 まる喜」で味わえます。向付や煮物、焼き物と続く料理から締めのお薄まで、茶の湯の食文化に触れる夕食を楽しめます。
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尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間

AIによる紹介

  • 瀬戸内の旬の魚介や野菜を軸に、素材の持ち味を多様な技法で引き出すコースを楽しめます。出汁やスパイスの使い方を評価する口コミも寄せられ、ソムリエの説明を聞きながら料理に合わせたワインも味わえます。
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    • 涼
    • ツイン 50平米
    • ポイント26%分利用で
      227,964円~
      朝食付2名税込168,694円〜
    • ポイント26%分利用で
      235,224円~
      朝食付2名税込174,066円〜
東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル

AIによる紹介

  • 敷地内の「ブノワ 京都」では、アラン・デュカス監修のフランス料理を味わえます。伝統的なビストロ料理に旬の食材を取り入れたコースを楽しみ、昭和8年築の校舎を活用した全48室のホテルで過ごせます。
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全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 北海道と箱根近隣の食材を織り交ぜた、料理長の創意工夫が光る季節の和懐石を味わえます。羅臼昆布の出汁や果物を取り入れた献立など、香りや組み合わせにも趣向を凝らした料理を、個室食事処で楽しめます。
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料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿

AIによる紹介

  • 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるイタリアンを、注文ごとに出来立てで味わえます。前菜から肉・魚料理、パスタ、デザートまで好みに合わせて選び、気に入った料理は追加して自分だけのコースを組み立てられます。
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1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル

AIによる紹介

  • メインダイニングルームで、伝統のレシピと信州の食材を取り入れたフランス料理を味わえます。季節のコースでは野沢菜漬けや山吹味噌を使った料理も登場し、すずらんを描いた食器やシルバーとともに食卓を彩ります。
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<ミシュラン1キー(1つ星)獲得!> 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される

AIによる紹介

  • ミシュランガイド新潟で一つ星を獲得した「早苗饗」で、地元の野菜や山菜を中心に、新潟の風土を表現するコースを味わえます。築150年のダイニングでいただく全9品は、デザートまで土地の食文化に触れる構成で、炊き立ての魚沼産コシヒカリが主役です。
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    • ポイント3%分利用で
      334,590円~
      夕朝食付2名税込324,553円〜
    • ポイント3%分利用で
      422,370円~
      夕朝食付2名税込409,699円〜
六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を

AIによる紹介

  • フレンチレストラン「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」では、ミシュラン三つ星シェフ・小林圭氏が監修する料理を味わえます。45階からの眺望を楽しみながら、コースの一皿一皿に向き合う食事の時間を過ごせます。
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1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿

AIによる紹介

  • 秋の特別懐石には、鮑・松茸・黄金蟹・A5和牛の調理法を来館後に料理長と相談できるプランがあります。冬は料理長こだわりの出汁で味わうかにすきも楽しめ、部屋食または個室食で料理に向き合えます。
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東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート

AIによる紹介

  • 全19室の美食リゾートで、沖縄県産食材を活かしたフランス料理のフルコースを味わえます。料理に合わせたワインのペアリングも楽しめ、食後は海を望むテラスのジェットバスを備えた客室で過ごせます。
このテーマでおすすめの部屋
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル

AIによる紹介

  • 「トゥールダルジャン 東京」のフランス料理から、「SATSUKI」の健康と発酵をテーマにした朝食まで、料理を目当てに滞在を組み立てられます。朝食では玄米卵のオムレツや塩麹を使った魚料理など、食材や調理の工夫を味わえます。
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全室ジャグジー&海を望むテラス付のスモールラグジュアリー

AIによる紹介

  • 「ル・クール神戸」では、神戸牛や瀬戸内の鮮魚など、兵庫五国の食材を用いたフレンチを味わえます。ソムリエおすすめのワインを合わせるほか、客室でシェフおすすめの前菜や魚料理を楽しむディナーも選べます。
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羊蹄山を望む、全18室の湯宿。

AIによる紹介

  • 夕食は北海道とニセコの旬の食材を使った創作コースです。料理人が目の前で一品ずつ提供する食体験や、シェフから料理の説明を受けた口コミもあり、有料のワインペアリングとともに季節の味を楽しめます。
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