明日泊まれる全国のお食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目

オーベルジュというだけあって、何より素晴らしかったのは料理だった。 20代の若いシェフが作る料理は、地元の食材を使い、素材そのものを生かしながら、火入れしたり発酵させたりして仕上げられていた。一皿一皿にエネルギーがこもっているようで、口にした瞬間、滋味があふれてくる。見た目にも美しく、新しい料理が運ばれてくるたびに心が湧き立った。 料理の説明を聞くのも楽しかった。会話もさりげなく自然で、一人で泊まったにもかかわらず、寂しさを感じることもなく、楽しい時間を過ごすことができた。 私が館内のモダンアートに興味を示すと、支配人が一点ずつ説明してくれたのも嬉しかった。収集したオーナーのセンスとポリシーが感じられた。どれも個性豊かで、バンクシーのリトグラフもあった。単にアートを飾っているというより、このホテルをどんな場所にしたいのかというオーナーの美意識が、空間全体に表れているように感じた。 窓から見える海はとても穏やかでチェックアウトまでの時間を急ぐことなく、ただゆったりと過ごせた。 ホスピタリティー溢れたホテルステイ、また伺いたいと思う。

秋のシルバーウィークに初めて連泊でお世話になりました。 一休さんのおかげもあって素敵なホテルに出会えることができました。自然環境美し、建築インテリア良し、スタッフの笑顔善し、レストランでの料理美し　久美浜ならではの最高の隠れ家ホテルでした。 次回は春　ゴールデンウィークの予約が叶いますよう　一休さんのサイトをきめ細かくチャックしたいと思います。 ホリデイホームのみなさま　たいへんお世話になり、誠にありがとうございました。

6月19日に夫婦で宿泊しました。古い建物でしたが、手入れも行き届いていて、朝、雨上がりの中庭が素敵でした。食事もすべておいしく、ふたりとも完食でした。スタッフも感じがとても良かったです。以前から行きたいと思っていた天橋立に行けて海の京都を満喫できました。ありがとうございました。

全55室のスモールラグジュアリーホテルです。 その為スタッフの方々も細部にまで目が届いていました。 すれ違ったスタッフからも名前で呼びかけていただいたり、何気ない世間話にも親身になって聞いてもらえたりと絶対また帰ってきたくなる、そんなホテルです。

到着時から、スタッフの丁寧な対応に、いい時間を過ごせそうの期待が高まりました。 部屋は、広い窓からの豊かな緑が開放的で、構造的にも使い易く作られてます。とても広い半露天風呂は丁度良い湯加減でつい長風呂して、泉質のお陰もあってか?身体の芯から温まりました。 食事は、色々な食材を使い、しっかり説明もあって、変化に富んだ美味しい料理でした。高齢もあって、追加をしなくて充分な量と質で、満足です。 大型の宿ではないので、移動も迷う事なく楽な事も嬉しい事でした。 見送も、しっかり対応して貰え、心地よい余韻の残る宿でした。 お代は、料理や飲み物（ワイン）で幅が広くなりますが、今回はとてもリーズナブルに泊まれたと感じました。 箱根のお気に入りの宿が、一つ増えました。

初めて行かせて頂きました！！ 広い庭でワンちゃんも大喜び 夜はBBQと焚き火でゆったり出来てよかったです ドリンクやアメニティなどもあって 100点満点です！！ またまた予約してしまいました 次回もよろしくお願いします！！

親子３人でお世話になりました。素晴らしい宿でした。スタッフは若く元気が良いのに礼儀作法が完璧。外湯巡りから帰った際も浴衣が汗等で湿ってしまうのをご存じで、帰ったフロントで替えの浴衣を用意してくれました。夕食、和食も落ち着いた雰囲気の中で多くも無く少なくも無い絶妙な量で嫁、娘も大満足でした。家族の年行事に加えたい１軒となりました。お世話になりありがとうございました。

お部屋もきれいで、島でゆっくりできた気分です。帰りの船はでないということで、そのかわりに初日にクルージングを提案していただき最初から気分が盛り上がりました。お食事も美味しく、お酒もたくさん飲めて満足です。1泊だとちょっと物足りないかなと思いました。スタッフの方々も親切でした。

オーベルジュを体験したく行ってきました お料理素晴らしかったです。サービスも優しく接してくださりあたたかく過ごすことができました ぜひまた来たいです

女性3名で泊まらせてもらいました。 スタッフの方の接客も素晴らしく、とても気持ち良かったです。お風呂も綺麗で良かったです。 波の音が心地よく癒されました。 食事は夜も朝も品数多く、運んで来てくださる方とのお話も出来て、終始感動しっぱなしでした。 次夕日が浦に来る方あれば、また絶対泊まりたいと思います！

キャンセル待ちをして1泊することができました。みなさんが書いていらっしゃる通り温泉，食事とも素晴らしかったです。広々としたお部屋に丁寧にしつらいがされていて、ベットも広く寝心地よく、ゆったり，のんびりと過ごしました。ありがとうございました。今度は連泊したいです。

通算6回目の訪問ですが毎回感動を頂いており感謝しています。お部屋のバリエーションと従業員の皆様の心温まるホスピタリティのおかげで旅行で重視している非日常を体感させていただいています。 その中でも毎回感動するのが食事です。特に夕食は一度も同じメニューは無く季節をテーマにした料理は宿泊時の最大の楽しみになっています。 昨今の色んな物の材料高騰を考えると、宿泊時の料理内容は料理長の並々ならぬ創意工夫が垣間見れて感動を頂き感謝しています。 但し注意事項として料理内容が素晴らしすぎて、お酒の量が増えてしまうのでお酒が好きな方は自制心は必要です(笑)

上高地観光の前日に家族でお邪魔しました。 若女将がとても気さくな方でお話しも楽しくでき、気取らずさりげないおもてなしがとても心地良かったです。お部屋にある露天風呂が最高に気持ちよく、ずっと浸かっていたくなります。 　飛騨牛メインの夕食は品数が多くて食べ切れるか心配になるくらいでしたが、どの料理も美味しくて全員完食でした。宿からのプレゼントで頂いた牛のたたきも絶品でした！ 　翌日の上高地観光の相談にも乗っていただき大満足の滞在となりました。次回の上高地観光の際も必ず利用させてもらいたいです！

この度、４連泊させていただきました。 とにかくペットフレンドリーで、犬と猫で伺いましたが どちらものんびりと満足しているようでした。 犬猫のアメニティも充実、ドッグラン、なども完備。安心して滞在できますし スタッフさんもみなさん動物好きで、有難い時間になりました。 日本人のスタッフさんはもとより素晴らしく、 また、外国のスタッフさんも、日本人かと思うほど丁寧な接客で、いい笑顔で、 このお宿の教え方や働く環境もよいものなんだろうと感じました。 スタッフさんは星５つ以上です。 お食事はアラカルト式で、好きなものを好きなだけ毎日選べるので 連泊にはたいへんありがたく、どれも標準以上美味しいお食事でした。 和食も洋食もまんべんなくご用意してくださっているので、まったく飽きませんでした。 毎日美味しかったです。 お酒、夜のバーのお酒、お部屋の冷蔵庫ののみものもインクルーシブなので、飲まれる方にも安心です。 また、一日あたり３０分のエステもインクルーシブだったので、マッサージまでしていただいて、本当に癒されました。 お部屋は広すぎず、狭すぎずで、二人にはちょうどよく、作りも使いやすくてよかったです。 泉質もぬるっとツヤツヤになるお湯で、とてもよかった。 内風呂、露天風呂、どちらも源泉かけ流しで、湯量も温度も源泉で調整できました。 何よりの贅沢です。 最近ホテルも旅館も喫煙所でしか吸えない事が多いので 部屋付きのテラスで吸えることは、喫煙者にとっては大変有難いです。 テラスでお酒飲みながら一服したいですから。 テラスは高い壁に囲まれていたため、猫もお散歩できました。 猫は逃げますから、なかなか自由なお散歩ができませんので、これもよかったです。 のびのび散歩してました。 菊池市は始めて伺ったのですが、菊池渓谷を始め、素晴らしい場所が多く、 阿蘇も１時間かからないくらいのアクセスなので、観光もしやすいと思います。 お宿の近くに、大学の厩舎があるため、たまに少しだけ動物の匂いがすることはありますが、 それはこのお宿の問題ではないですし、 そもそもペット連れで行くくらい動物がお好きな方が行かれるお宿だと思うので、 氣にしなければいいのかなと思いました。（私は氣になりませんでした） ペットと一緒にくつろげる素晴らしいお宿だと思います。ありがとうございました。

南館に宿泊しました。独立したベッドルームやマッサージチェアが嬉しく、玄関や洗面所もゆったりしていました。お部屋食、お部屋についている半露天風呂、大浴場、ラウンジ、温泉旅行の時に「これがあったらいいな」と思うものが全部ありました。お食事は、土地のものを厳選して一つ一つ手をかけてお料理されていて美味しかったです。エレベーター前の椅子などの気配り、お部屋に置いてあるオリジナルのコーヒーや紅茶のこだわりに感心しましたが、何より、キビキビ動かれているスタッフの皆さんが気持ちよかったです。季節を変えてまた訪れたいと感じました。

母と妹と愛犬の旅行で宿泊させて頂きました。お部屋は広くて綺麗でした。食事は本格的なもので、とっても美味しかったです。 敷地がとても広いので犬のお散歩も充分できて、自然の中ルンルンでした。スタッフの皆さんにも親切にして頂き、嫌な思いをすることは無かったです。温泉は思ったより小さめでしたが、露天風呂も良かったです。 お世話になりありがとうございました。

孫のお誕生日お祝いも兼ねて、お泊まりさせていただきました。 お部屋のお掃除もゆき届いており、特にお風呂　シャワーカーテンもキレイで気持ちよく過ごさせて頂きました。 朝食は、評判通り 他のホテルでは、見たことがないようなお料理の数々 地元神戸で作られたお野菜も使われておりポイント高しです それにジュース　最近は、マシンを置いてある所も多いのですが、こちらは違います ドリンクの種類も多く、欲張りな私は少しづつ多種を頂きました おかずの品数も多く、ついつい食べ過ぎてしまいました。 また、スタッフさまの心遣いも素晴らしく、次もこちらにお世話になりたいと思っております。

ホテル法華クラブの朝食は美味しいと聞いていましたが、びっくりするくらい美味しかった。明太子やもつ鍋をはじめ、鳥カラはあごだしで味付けなどご当地感いっぱいのメニュー。特に和食が美味しかった。飲み物も豊富で、アーモンドミルクが置いてあるホテルは初めて。エスプレッソにアーモンドミルクでラテを作り、スタバのドリンク感覚。 食事以外でも、フロントの方も親切で、チェックアウト後の荷物預りではお世話をおかけしました。大満足のホテルです。

11階にある温泉がサウナもあり、露天風呂も開放感があって良かったです！

写真を見て以前より一度は行ってみたいと思っていたお宿に、今回始めてお世話になりました。その写真以上に実際の眺めが雄大で、ロビーで抹茶をいただいている時、全面ガラスが開いて視界を遮るものがなくなり、直に緑の渓谷が目を覆いつくす感覚に感動しました。当日は台風の影響か何かで生憎の天候でしたが、逆に雲海のようにたなびく雨煙が味を出して、まさに幽玄の世界でした。長く受け継がれてきたものでしょうか、ご接客がとてもしっかりしており、最初の部屋へのご案内・ご説明から、食事のご対応まで、文句の付け所が一つもないくらい完璧でした。伝統はあれど、施設は現代風にとても清潔に整えられており（部屋やお風呂のすべてのカランがピカピカなのには感嘆を通り越してご担当者の執念さえ感じました）、お料理も名物料理の演出を楽しみながらすべて美味しくいただきました。あくまで個人的な感想になりますが、勝手に名旅館の基準としていた湯河原の某料理旅館（もちろん北海道の資本に買われる前の）を連想し、接客・料理・立地（施設・温泉含む）の三拍子が揃った素晴らしい「日本の伝統的な名旅館」を久しぶりに感じさせていただき、身も心も癒されました。あの窓からの雪景色が見たくなり、12月にも予約を入れさせていただきました。温暖化で積雪も少なくなり、12月ではまだ雪は積もっていないかもしれませんが…（笑）。評価の、「温泉・お風呂」が4点なのは、もう少し露天風呂が広ければというささやかな希望だけです。