三重×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 26 件
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歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では伊賀牛ロース肉のグリエ 自家製朴葉味噌、プランによっては伊賀越味噌のテルミドール仕立ても用意されています。朝食でも味噌汁が親しまれており、伊賀の発酵の味を宿でじっくり楽しめます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 夕食では僧兵味噌を使った僧兵鍋や特製味噌仕立ての鍋が用意され、朝には伊勢海老の頭の味噌汁が出る献立もあります。土地の味噌文化を会席の中でしっかり味わえる一軒です。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 朝食ではあおさ海苔の味噌汁、洋朝食では船越味噌風味のディップが用意されています。和食のコースでも酢味噌添えや味噌漬けの鮑料理があり、味噌を使った一皿を楽しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 会席ではレビューに田楽味噌の言及があり、朝食では料理長お手製の銀鱈の西京焼きが案内されています。味噌を主役に据えた専門宿ではありませんが、滞在中に印象の残る味噌使いを楽しめます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 会席や朝食には、蛤蕗味噌焼き、渡り蟹味噌汁、牡蠣味噌煮、浦村牡蠣味噌鍋など味噌を生かした献立が見られます。伊勢志摩の魚介と合わせた土地らしい味わいを楽しめる旅館です。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食では鮑の柑橘酢味噌添え、鮑の味噌漬け、伊勢海老の味噌汁などが見られ、三重の海の幸と味噌を組み合わせた献立を楽しめます。味噌の使い方に幅があり、食事の印象に残りやすい宿です。
伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 夕食では田楽味噌を使った蒸し大根や、蕪のときわ味噌汁などが並びます。熊野の食材を組み合わせた和の献立の中で、味噌の香りを穏やかに楽しめる旅館です。
伊勢神宮近くの好立地で早朝・夜間参拝が叶う。癒しの分散型ホテル。
AIによる紹介
- 朝食では、神饌を意識した献立の中で伊勢の赤味噌に青さ海苔やシジミを合わせた汁物を味わえます。赤だしをお代わりしたという声もあり、伊勢らしい味噌の風味を朝から楽しめます。
鳥羽湾の絶景と伊勢志摩の美食を堪能。天然温泉に癒やされ、観光拠点にも最適な高台のリゾート。
AIによる紹介
- 夕食では志摩市船越地区で受け継がれる伝統の船越味噌を、あおさや三つ葉と合わせた椀物で味わえます。朝食の味噌汁や酢味噌の一皿もあり、土地の味噌に触れやすい宿です。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 朝食では自家製ブレンド味噌の味噌汁、会席では自家製朴葉味噌が登場します。伊賀米や伊賀牛と合わせて、この土地らしい発酵の味を食卓で楽しめます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では伊勢海老の味噌汁を用意し、伊勢志摩の海鮮とともに旅館らしい和朝食を楽しめます。味噌料理が中心の宿ではありませんが、土地の食材を生かした味噌の一品を味わう滞在に向きます。
ラウンジでのフリーフローやアクティビティなど、心身ともに満たされる滞在を
AIによる紹介
- 追加変更できる個食夕食では的矢かき味噌鍋、献立には伊勢海老の赤だしもあり、伊勢志摩の海の幸と味噌の組み合わせを楽しめます。ビュッフェ中心の滞在に郷土色を加えたい時にも向く宿です。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 食事評価4.8の料理宿で、朝食の和会席には伊勢海老の味噌汁が入ります。伊勢志摩の魚介を使った会席とあわせて、海辺ならではの味を客室や料亭で楽しめます。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 名物の磯汁は、味噌を溶いただしに魚の切り身やイカ、タコを合わせ、焼いた石を入れて仕上げる一品です。割烹の献立の中で、海辺の土地柄が出る味噌料理を楽しめます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食では焼き魚や小鉢に加え、伊勢海老味噌汁を用意しています。三重の海の幸を組み込んだ和朝食の中で、味噌のうまみを静かに味わえる宿です。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 朝食では伊勢海老の味噌汁が印象に残ったという声があり、海辺の宿らしい味わいを楽しめます。会席料理が中心のため味噌料理専門ではありませんが、食事の記憶に残る一品があります。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 夕食では松阪牛八丁味噌麹仕立てや松阪牛味噌麹仕立てなど、味噌を生かした一皿が会席に組み込まれています。海の幸中心の宿で、味噌の風味も織り交ぜて味わえます。
伊勢神宮まで車で約20分。お部屋や露天風呂から鳥羽湾を望む宿
AIによる紹介
- 会席には鶏油の牛蒡味噌など味噌を使った一品が入り、月替わりの献立で楽しめます。海の幸や伊勢の食材が主役の宿なので、味噌料理専門ではないものの、旅館の食事の中で味噌の風味に触れられます。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 朝食では伊勢海老の味噌汁や海鮮系の味噌汁が用意され、磯の旨みを朝から楽しめます。夕食には地元の魚介や自家農園の野菜を使った会席が並び、伊勢志摩らしい食の流れも味わえます。
国府の白浜まで徒歩約1分。森の中に佇む1組限定のプライベートヴィラ。
AIによる紹介
- 夕食のBBQプランでは、味噌ホルモンを含む肉の盛り合わせを用意しています。松坂牛や伊勢の国健康豚と一緒に焼き上げ、部屋付きのダイニングや屋外で味わえます。
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