岐阜×こだわりのお米を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 40 件
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目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 月替わりの懐石とともに、全国米鑑定コンクールで金賞を受賞した飛騨産米「銀の朏」を味わえる旅館です。炊きたてのご飯を飛騨牛や朴葉味噌に合わせて楽しめます。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 朝は和仁農園「黄金の煌き」を土鍋で炊き上げる和朝食が選べます。米・食味分析鑑定コンクール総合部門金賞受賞歴のあるこしひかりを、朴葉味噌や具だくさんの味噌汁とともに味わえます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食では下呂ブランド米「龍の瞳」を用意するプランがあり、粒立ちの良さともちっとした食感を会席とともに味わえます。口コミでも「絶品」と評され、お米を目当てに泊まる理由を示せる旅館です。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 個室でいただく懐石料理では、日本一受賞米を中心に、炊き上がりの艶や粒立ちまで印象に残ります。夕朝食ともにおかわりしたくなる白米を楽しめる一軒です。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、ご飯またはお粥を選べ、「日本一美味しい米コンテスト」最優秀賞受賞の「龍の瞳」を味わえます。飛騨会席や季節料理とともに、粒立ちと甘みのある米の良さを丁寧に楽しめる宿です。
養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅
AIによる紹介
- 朝食では岐阜ハツシモを主役に、早朝から冷水に浸してふっくら炊き上げた一膳を味わえます。養老山の名水と地元農家の米に向き合う宿らしく、朝靄の濃尾平野を望みながら個室または部屋で静かに楽しめます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏の食事処で、毎日炊き上げる釜戸炊きご飯を味わえます。宿泊プランでも甘みとほくほく感に触れられ、口コミでも白米の良さや羽釜のご飯の美味しさが繰り返し挙がっています。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 朝食では土鍋で炊きあげた飛騨産米が供され、朴葉味噌や渓流の幸とともに一粒ずつの香りと甘みをじっくり味わえます。口コミでも炊き立てのご飯への感動や、お米の美味しさが繰り返し語られています。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食と朝食で飛騨米こしひかりが供され、朝は朴葉味噌や小鉢と合わせて土地の米の甘みを確かめられます。口コミでもおかわりしたくなるおいしさとして触れられています。
1日1組限定。城下町の風情とモダンな設えが調和した町屋ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では、受賞歴の多い地元農場の米を水素水で炊いたにぎりたてのおむすびを、好みの米の種類と具で選べます。飛騨の味噌汁やざいご盛りと合わせて、お部屋でゆっくり味わえます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 朝食では釜炊きの飛騨のお米に、朴葉味噌や在郷料理を合わせて味わえます。口コミでも炊き立てのご飯の香りや炊き加減への満足が見られ、食事評価の高い料亭旅館らしい一膳が楽しめます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では地元田口さんのこしひかりが供され、朝食では朴葉味噌とともにご飯が進む和定食を個室で味わえます。食事評価4.9の全7室の宿で、飛騨の米の持ち味を落ち着いて確かめられます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 北アルプスのミネラルを吸った特別栽培コシヒカリを、炊きたての白米で味わえます。朝は囲炉裏で朴葉味噌を焼き、甘みのある米の香りとともに飛騨の朝餉をゆっくり楽しめます。
JR高山駅から徒歩約5分。最上階露天風呂からアルプスの山々を一望
AIによる紹介
- 朝食バイキングではひだこしひかり、夕食でも岐阜県産飛騨こしひかりを味わえます。朴葉味噌や飛騨牛の料理と合わせて、飛騨の米のおいしさを食事の中で確かめられる宿です。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 朝食では、お米コンクール受賞歴の多い地元・まんま農場の飛騨産米を水素水で炊き上げ、握りたてのおむすび3種で味わえます。A5飛騨牛しぐれなど地産の具材や味噌汁、在郷盛りとともに楽しめます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では季節の会席に飛騨特産米が組み込まれ、飛騨牛や地元契約農家の野菜とともに土地の味をたどれます。個室食事処で一品ずつ供されるため、米の香りや口当たりにも意識を向けながら食事を楽しめます。
JR「岐阜駅」長良口より徒歩約7分、「名鉄岐阜駅」より徒歩約2分
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、県産のブランド米や大きな釜で炊いた白米を用意。ご飯のお供も豊富で、和洋食の中でも米の香りや粒立ちを朝から確かめられます。
高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは飛騨コシヒカリや国産コシヒカリのご飯が用意され、飛騨牛や高山特産味噌の味噌汁、漬物とあわせて土地の味を楽しめます。口コミでも、お米の甘みやみずみずしさを印象に挙げる声が見られます。
川のせせらぎが聞こえる露天風呂と飛騨牛料理が人気の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では、清流日本一に輝いた馬瀬のコシヒカリを用意しています。レビューでも新米や白米の艶、おいしさへの言及があり、朝食のご飯のお供と合わせて岐阜の米の持ち味をしっかり楽しめます。
理想的なアルカリ温泉を源泉100％掛け流し
AIによる紹介
- 夕食では新潟安塚地区棚田のコシヒカリをその都度精米して提供しています。朝食でも朴葉味噌や手作り鮭のゆうあん焼きと合わせて、炊きたてのご飯そのもののおいしさを確かめられます。
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