会津・南会津×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津独特の桜専用辛子味噌を使う桜鍋が、食の楽しみの一つです。会津ブランド認定馬肉のカルビ部位をすき焼き風に味わい、馬刺しや地元で受け継がれてきた郷土料理とともに、会津の食文化に触れられます。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 会津味噌を使った名物の味噌牛鍋を夕食の主役に選べます。味噌の香りに牛肉のうまみが重なる鍋で地野菜も味わえ、こづゆなどの郷土料理が並ぶハーフバイキングと合わせて会津の食に親しめます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立例に会津名物の味噌田楽が並び、地元の食材や調味料を使った郷土料理を味わえます。古民家の囲炉裏を囲む食事の時間には、会津産十割手打ち蕎麦など、土地の食文化に触れる品々も登場します。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- 朝食には、地元味噌屋の手造り味噌を使い、いろりの炭火で炊く鉄鍋みそ汁が並びます。県産そばの実を使った蕎麦味噌も味わえ、名物にしん飯や地産の豆腐とともに、会津の朝の食卓を楽しめます。
たった2軒の楢山集落に暮らすように泊まる古民家宿
AIによる紹介
- 郷土料理の献立には、えごま・くるみ・ごまの味噌を使う「しんごろう」が登場します。朝食には季節野菜の味噌汁も用意され、地域の味噌使いに触れられます。料理内容は季節によって変わります。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 朝食では、ふくさ仕立ての味噌汁を、温泉水を使って土鍋で炊き上げたコシヒカリとともに味わえます。味噌を主役にした会席ではありませんが、八角重箱に盛られた料理とともに和朝食を楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では、具沢山の野菜味噌汁を味わえます。野菜を中心に素材の味を生かした献立に、黒豆納豆や手作りの小鉢が並びます。味噌を主役にした会席ではありませんが、朝の和食で味噌汁を楽しみたい方の候補になります。
会津を知り、味わい、巡る。ここから始まる会津旅
AIによる紹介
- 最上階の朝食ビュッフェでは、地元の味噌蔵が仕込む会津味噌の味噌汁を味わえます。会津産コシヒカリのご飯や地元野菜のお惣菜、郷土料理も並び、街並みを眺めながら会津の朝ごはんを楽しめます。
全国どこでも安心のルートイン品質。会津若松駅より車で約6分、大浴場付
AIによる紹介
- 朝食のおかゆに添えて、地元の味噌を味わえたという口コミが寄せられています。味噌料理を中心とした献立ではありませんが、無料の和洋バイキングで、会津の味噌に触れる朝のひとときを楽しめます。
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