福島×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 23 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- にしん山椒漬けや本棒鱈の甘辛煮など、会津に受け継がれる料理を会津武家会席で味わえます。伝統の会津漆器に盛られた品々を、会津の銘酒とともに、宮大工が手がけた屋敷で楽しめます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 先付けや前菜、煮物などを一品ずつ味わう会席料理を楽しめます。旬の素材を使い、仕入れに合わせて献立が変わります。手作りのドレッシングやポン酢、器の取り合わせにも目を向けたい食事です。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 伝統に創意工夫を重ねた日本料理を、夕朝食ともに客室で味わう料理宿です。夕食は約2時間かけて楽しむ仕立てで、月替わりの主菜に加え、椀物など一品ごとの食材の組み合わせにも出会えます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 農法や飼育にこだわった県内中心の食材を使い、季節の会席料理を提供しています。夕食は客室に応じて部屋食または半個室の食事処で味わえ、朝には焼き物や煮物、小鉢などを取り入れた和朝食を楽しめます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 夕食は、手づくりの和食全8品を一品ずつ提供する和食膳です。季節の食材を選び、香りを引き立てる提供方法にも工夫を凝らしており、器や盛り付けを眺めながら、日本酒などの飲み物と料理を楽しめます。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 地元産の食材を使い、素材の味を活かした四季懐石を割烹形式で味わえる宿です。亭主が猪苗代産の玄そばで手打ちする十割蕎麦も楽しみの一つです。1日2組限定の落ち着いた空間で、季節の料理に向き合えます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 福島の旬の食材や山・川の恵みを使い、引き立ての出汁と作り立てにこだわる懐石料理を提供しています。個室食事処で器や盛り付けも眺めながら一品ずつ味わい、利酒師が選んだ日本酒との組み合わせも楽しめます。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 旬の食材を使った月替わりの会席料理を、一品ずつお部屋で味わえます。口コミでは、ふきの信田巻きや芋がらの酢の物にも評価が寄せられており、主菜だけでなく季節の小さな一皿を楽しみたい方にも向いています。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 夕食は、旬の素材を生かして一品ずつ手作りする会席郷土料理です。料理の味付けや器を評価する声も寄せられており、季節の花を飾った食事会場で、地のものを取り入れた料理を味わう時間を過ごせます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の農作物を使った和食膳には、鯉の甘煮をはじめとする郷土料理や武家料理が並びます。先付や前菜など季節の味を少しずつ楽しみながら、客室で会津に伝わる食文化に触れられます。
大正ロマンと和の風情に包まれ、源泉かけ流しの天然温泉と旬の創作料理を愉しむ宿
AIによる紹介
- 福島・東北の旬の食材を取り入れた創作会席を、地元の銘酒とともに味わえます。地の物を中心に手をかけた和食は、盛り付けや魚のおいしさにも口コミが寄せられ、料理を楽しみに訪れたい全8室の宿です。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- 夕食は古屋敷の個室で、先付け六点や会津の郷土料理「こづゆ」を盛り込んだ日本料理のコースを味わえます。地元の旬の食材を使った焼き物や煮物、専属職人の手打ちそばなど、土地の味を少しずつ楽しめます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 地場の山の幸と契約網元直送の海の幸を使った創作和食会席を、専用の食事処で味わえます。郷土料理を取り入れた季節替わりの献立に、契約農家から届く会津喜多方産コシヒカリを合わせて楽しめます。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 毎日届く地元食材や旬の食材を使った、その日ごとのお品書きで供される創作和食を味わえます。郷土料理を含む八寸など、一品ずつ楽しむ食事は個室または客室でいただけ、少量美味のコースも選べます。
会津芦ノ牧の渓流沿いに佇む、古代檜の湯などの大浴場が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食に旬の素材を使った会席料理を個室食事処で味わうプランを選べます。料理長が季節の食材にこだわって仕上げる品々を、周囲を気にせず、連れの方との会話を交えながらゆっくり楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材を使う郷土料理と月替わりの創作膳を味わえる宿です。会津の馬刺しや川魚の塩焼きを盛り込むプランもあり、料理に会津の地酒を合わせながら、その土地ならではの味を少しずつ楽しめます。
城下を望む展望露天風呂、湯けむりに時を忘れて
AIによる紹介
- こづゆなどの会津郷土料理を、和食中心のビュッフェで味わえます。じゅんさいの酢の物など季節の料理が並ぶこともあり、常時30種類以上そろう地酒と合わせて、好みの品を少しずつ楽しむ過ごし方ができます。
館内随所に生けられた季節の野の花に和む、安達太良の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は料理人の手作り料理を盛り込んだ和食会席膳で、前菜や魚、肉の料理を味わえます。朝食には旬の野菜の煮物や、着席のタイミングに合わせた焼きたての魚が並び、和の料理を楽しめます。
会津東山温泉街入り口すぐ、城下町を望む絶景展望風呂が人気の宿
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、素朴なおばんざいや会津の郷土料理を好みに合わせて取り分けて楽しめます。会津漆器や会津木綿をモチーフにした食事会場で、地元で親しまれる味と実演コーナーの料理を食べ比べできます。
郡山駅より徒歩約5分。明るく華やかな館内と、心のこもったおもてなし
AIによる紹介
- 6階の日本料理「舟津」では、造り・焼八寸・煮物・揚物を組み合わせた御膳を味わえます。和食の品々を少しずつ楽しむ夕食と、郡山駅から徒歩5分の立地を組み合わせた滞在ができます。
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