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秋田×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 10  件
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男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館

AIによる紹介

  • 秋の献立例には、鮑の白味噌グラタンや秋田牛ヒレの朴葉きのこ味噌焼が並びます。締めの椀にも秋田味噌を使い、魚介や牛肉と味噌を組み合わせた料理を、戸賀湾を望む食事処で味わえます。内容は季節や仕入れで変わります。
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全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される

AIによる紹介

  • 夕食の男鹿名物・石焼料理では、熱した石を入れて仕上げる実演とともに、味噌仕立ての汁を楽しめます。新鮮な海の幸や秋田・男鹿の食材を使った料理と合わせて、土地に根づく食文化に触れられる宿です。
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四季折々の植物を眺めながら、開放的なキッチンで暮らすように過ごす貸別荘

AIによる紹介

  • 朝食用の食材セットには、地元の石孫本店の味噌が含まれ、備え付けのキッチンで調理を楽しめます。徒歩圏内のカフェでは地元の味噌醤油を使う月替り膳も提供され、町に残る醸造所とあわせて発酵文化に触れられます。
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希少なヨウ素泉を源泉掛け流しで堪能できる古き良き日本の宿

AIによる紹介

  • 自家製味噌を使った郷土料理を味わえる宿です。献立例には、ぜんまいの貝焼きや大根の田楽みそ、ばっけみそなどが並びます。季節で変わる地元食材と味噌の組み合わせを、歴史ある豪農の館で楽しめます。
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客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能

AIによる紹介

  • 地元の旬の食材を取り入れた会席料理を提供し、宿泊者の口コミには竹の子味噌煮や独活の西京漬が登場します。献立は季節などで変わりますが、山菜や野菜と味噌を合わせた料理も楽しみの一つです。
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祝祭の雰囲気を纏う静謐な森で、大切な人へ、自分へさりげない「ありがとう」を届ける上質な旅

AIによる紹介

  • 夕食では、味噌や醤油、日本酒など和の調味料を取り入れた創作フレンチを味わえます。秋田県産の野菜や旬の食材を使い、郷土料理の要素も織り交ぜた料理を、箸で楽しむディナーです。
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乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在

AIによる紹介

  • 山の食材を使う夕食コースでは、献立例に蛍烏賊とうるいの酢味噌、蕗の薹田楽が並びます。味噌を使った料理を季節の一皿として味わえ、朝食は地元食材の和定食と、お代わりできる味噌汁を楽しめます。
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風土と文化が日常に溶け込んだまちを暮らすように旅する

AIによる紹介

  • 和朝食には、宿から徒歩10分ほどの諸井醸造の味噌をはじめとする地元食材を取り入れています。男鹿の米農家が育てた特別栽培米あきたこまちとともに、地域の食に触れる朝のひとときを過ごせます。
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全国どこでも安心のルートイン品質。能代東ICから約8分、大浴場付

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  • 夕食の選べる定食メニューに、鯖味噌煮定食が含まれています。館内のレストランで味噌を使った魚料理を選び、食後はラジウム人工温泉の大浴場で手足を伸ばして過ごせます。
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“町と共に生きる宿” 花火の街の温もりに触れ秋田の日常味わう旅

AIによる紹介

  • 最上階のレストランでは、味噌汁を含む秋田のご当地朝食を用意しています。あきたこまちや東北の銘柄米の食べ比べとともに、発酵おかずや手作り寒天など、この土地の家庭の味に触れられます。
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