【24時間】一休の日

岩手×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 14  件
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彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。

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  • 朝食の名物は、毎朝炭火をおこして仕立てる味噌ベースのきのこ鍋です。できる限り天然きのこを使い、きのこのうま味と味噌が重なる一杯を、地元食材を取り入れた田舎の朝食ビュッフェで味わえます。
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3つの自家源泉を17の湯船で湯巡りできる花巻温泉の宿

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  • 里山ダイニングの料理例には、味噌デミグラスビーフシチューが並びます。朝食にも、しそ巻みそやみそ漬け大根、味噌汁などのメニュー例があり、夕朝食で味噌を使った料理を楽しめます。
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栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。

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  • 食事の献立には、仙台味噌ソースを添えた田んぼ豚のローストや、ふきのとうを使う「ばっけ味噌」が登場します。味噌を取り入れたフレンチの一皿と郷土の味に出合えますが、提供内容は季節やプランで異なります。
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盛岡駅から徒歩約3分。盛岡三大麺や岩手県産の食材を楽しめる朝食がおすすめ

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  • 朝食ビュッフェでは、盛岡三大麺のひとつ、肉味噌を麺に絡めて味わうじゃじゃ麺を楽しめます。冷麺やわんこそば、ひっつみ汁なども並び、岩手の郷土の味を少しずつ取り合わせる朝食にできます。
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【2025年4月1日全館リニューアル】清潔感溢れるお部屋へご案内します!

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  • 朝食では、肉味噌を麺に絡めて味わう盛岡名物のじゃじゃ麺を楽しめます。会場は館内1階の「稲瀬 盛岡店」です。周辺の飲食店でもじゃじゃ麺を食べ歩ける立地で、店ごとの味噌だれの違いを探す旅にも向いています。
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世界遺産「平泉」へもアクセス可!岩手・北上川近くの上質な古民家宿

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  • 宿泊者の口コミでは、手製のピーマン味噌をご飯と味わい、味噌おにぎりにして楽しんだ体験が紹介されています。提供内容は予約時に確認しながら、台所を備えた一棟貸しの古民家で、地元の食材を囲む食事を楽しめます。
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宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート

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  • 夕食の献立には、甘鯛の西京焼きが登場することがあります。三陸産若布やとろろ昆布の味噌汁を添えた献立もあり、地元産の素材を生かす料理とともに楽しめます。献立は月替わりで、内容は宿泊日や仕入れによって変わります。
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盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館

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  • 和朝食では、おかわりするほど好きだという口コミが寄せられた味噌汁を味わえます。味噌料理を主役とする献立ではありませんが、地元食材を取り入れた食事とともに、朝の一椀を楽しみたい方に向いています。
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花巻南温泉郷の自然豊かな景色と美人の湯で心安らぐ癒しのひととき

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  • 夕食の月替わり会席では、県産の蕗の薹味噌を添えた桜花豆富が献立例として紹介されています。味噌に春の山菜を合わせた一品をはじめ、地元食材を使う料理を楽しめます。献立は季節などで替わります。
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岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿

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  • 三陸の魚介を中心とした和食の献立で、なす田楽や味噌汁が印象に残ったという口コミがあります。提供内容は季節などで変わりますが、魚介料理とともに味噌を使った一品を味わいたい方の候補になる宿です。
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1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート

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  • 本格的な和食膳の朝食では、献立例に岩手県産の紫蘇味噌巻が挙げられています。サーモンの塩糀焼きや厚焼き玉子などとともに、土地の食材を取り入れた朝ごはんを、田園風景が広がる一棟貸しの宿で楽しめます。
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登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで

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  • 夕食の献立例には、うるいや煮穴子の紅大根巻、みる貝、蟹爪に芥子酢味噌を添えた酢の物があります。味噌の風味を生かした一品を、岩手県産の南部鶏や花巻産米を取り入れた食事とともに楽しめます。献立は予約時にご確認ください。
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全国どこでも安心のルートイン品質。宮古駅より車で約9分、大浴場付

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  • 夕食の日替わりメニュー例には、鯖の味噌煮が紹介されています。メイン料理は選べませんが、提供日には魚の味噌料理を味わえ、ごはんと味噌汁はセルフサービスでお替わりできます。
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全国どこでも安心のルートイン品質。JR盛岡駅南出口徒歩約1分、大浴場付

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  • 無料の和洋食朝食バイキングでは、味噌汁をご飯やおかずと合わせて召し上がれます。口コミにはキノコの味噌汁を評価する声もあります。味噌料理を主役にした食事ではなく、朝食の一品として楽しむ形です。
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