一休の日セール 人気宿スペシャル

今日泊まれる味噌料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 474  件
獲得ポイント
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル

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  • 朝食では三重県産鰆の味噌漬け焼きや豆腐の柚子味噌がけ、赤味噌の味噌汁など、東海らしい味噌料理が並びます。名古屋コーチンのだし巻き卵や炊きたてご飯と合わせて楽しめます。
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四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル

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  • 朝食のライブステーションで味噌ラーメンが用意される日があり、おばんざいや豆腐とともに京都らしい朝を楽しめます。味噌料理を少し取り入れたい滞在に向く一軒です。
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全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。

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  • 朝食では宍道湖産しじみのお味噌汁が供され、土釜炊きのご飯や出汁巻き卵とともに島根らしい味を楽しめます。料理は器や盛り付けの工夫も印象的で、食事評価の高さにも納得できる内容です。
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文政元年(一八一八年)創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館

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  • 京懐石を中心とした食事で、レビューには鰆の味噌漬けへの言及もあります。味噌料理専門の宿ではありませんが、京都らしい献立の中で、季節に合わせた味噌の使い方を楽しめる可能性があります。
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    • ポイント11%分利用で
      200,508円~
      朝食付2名税込178,453円〜
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿

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  • 朝食の手作り味噌の味噌汁や、プランによっては金目鯛のお頭を使った自家製味噌の味噌汁が味わえます。旅館会席とは異なる素朴な食卓で、毎日の食に近い味噌の魅力を楽しめます。
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京都駅中央口徒歩約5分、宿泊者専用ラウンジでちょっと贅沢なホテルライフを

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  • 朝食ビュッフェで京都のおばんざいとともに、湯葉のお味噌汁をいただけます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、京都らしい朝の一品を気軽に味わえます。
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江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館

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  • 朝食で飛騨の郷土料理朴葉味噌を味わえ、朴葉の香りと炊きたての飛騨米を楽しめます。土地の食文化に触れたい滞在にしっかり応えてくれる料亭旅館です。
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明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館

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  • 夕食や朝食では、鮮魚味噌漬け、だんだん牛のもろ味噌漬、宍道湖しじみの赤出汁など、味噌を使った料理が点在します。地元食材の会席の中で、味噌の風味を織り交ぜて味わえます。
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食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ

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  • 夕食では和歌山の食材を生かした料理が並び、プラン内には金山寺味噌を使った付け合わせの記載もあります。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、土地の味を食事で拾いたい滞在には合います。
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房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす

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  • 朝食では伊勢海老やカニの味噌汁が並び、房総の海の幸を味噌の風味とともに楽しめます。金目鯛や鯵のたたきなど魚料理も充実しており、海辺の朝に合う滋味深い献立です。
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兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在

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  • 館内の「食処 金沢 酢重」では、味噌・醤油・出汁を軸にした和食を提供しています。朝食では味噌汁に加え鶏もも肉味噌漬け焼きも選べ、金沢の地物とともに味噌の使い方を楽しめます。
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    • ポイント7%分利用で
      31,300円~
      2名税込29,109円〜
    • ポイント7%分利用で
      43,600円~
      2名税込40,548円〜
    • ポイント7%分利用で
      50,900円~
      2名税込47,337円〜
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大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿

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  • 夕食では味噌仕立ての「大隅鍋」が用意されるプランがあり、黒豚や赤鶏つみれを鍋で味わえます。朝食でも黒豚味噌が並び、鹿児島らしい味噌の使い方に触れられます。
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歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景

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  • 夕食では山形牛の味噌焼きステーキを組み込んだプランがあり、地元食材を生かした会席と一緒に味わえます。温泉旅館らしい食事処で、湯上がりに山形の味噌の香ばしさを楽しめます。
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雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿

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  • 朝食では長野県小諸市産味噌を使った味噌汁が供され、献立には木の芽味噌掛けや唐辛子味噌漬けも見られます。信州らしい味噌の使い分けを、愛犬同伴可能なレストランで味わえます。
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伊勢神宮近くの好立地で早朝・夜間参拝が叶う。癒しの分散型ホテル。

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  • 朝食では、神饌を意識した献立の中で伊勢の赤味噌に青さ海苔やシジミを合わせた汁物を味わえます。赤だしをお代わりしたという声もあり、伊勢らしい味噌の風味を朝から楽しめます。
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上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿

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  • 会席では信州味噌で漬け込んだフォアグラが用意され、朝食では味噌汁のおいしさに触れた口コミも見られます。温泉旅館に滞在しながら、信州らしい味噌の使い方を食事で楽しめます。
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明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫

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  • 朝食では郷土料理のだんご汁が用意され、あたたかい味噌に具沢山の野菜と団子を合わせた一椀を味わえます。温泉旅館の朝に、地元の味噌料理をきちんと楽しみたい方に合います。
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和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される

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  • 夕食では、選べる一品として熱川ポークの棒葉味噌焼きを用意するプランがあります。海鮮中心の創作和会席に、香ばしい味噌の風味を織り交ぜて楽しめます。
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全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される

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  • 夕食では男鹿名物の石焼料理の実演が印象に残り、熱した石で一気に仕上げる魚介の旨みと味噌の香りを楽しめます。会席にも秋田らしい食材が並び、郷土色のある味噌仕立てを味わいたい夜に向く宿です。
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    • ポイント2%分利用で
      39,820円~
      夕朝食付2名税込39,024円〜
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫

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  • 朝食ではネギ味噌おにぎりが口コミで好評で、群馬名産のこんにゃくや郷土料理も並びます。味噌料理を目当てにする宿としては限定的ですが、ブッフェの中で土地の味をつまみたい方には候補になります。
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