【24時間】一休の日

今日泊まれる味噌料理を楽しめる宿 温泉あり評価の高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 166  件
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歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景

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  • 夕食では山形牛の味噌焼きステーキを組み込んだプランがあり、地元食材を生かした会席と一緒に味わえます。温泉旅館らしい食事処で、湯上がりに山形の味噌の香ばしさを楽しめます。
このテーマでおすすめの部屋
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿

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  • 夕食では味噌仕立ての「大隅鍋」が用意されるプランがあり、黒豚や赤鶏つみれを鍋で味わえます。朝食でも黒豚味噌が並び、鹿児島らしい味噌の使い方に触れられます。
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館

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  • 食事では自家製鮭の味噌漬けやお味噌汁が登場し、和の朝食を丁寧に味わえます。味噌料理を主役にした専門宿ではありませんが、客前料理を軸にした滞在の中で味噌の使い方も楽しめます。
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2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿

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  • 会席の留椀に信州味噌仕立てが入り、朝食では鯖と根曲がり竹の味噌汁、口コミでは豚ときのこの味噌陶板焼きも見られます。長野らしい味噌の使い方を食事の中で楽しめる旅館です。
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御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される

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  • 和食レストラン銀明翠では月替わりの会席や和朝食を用意し、献立例には玉味噌や赤味噌仕立ても見られます。味噌を使った一皿を旅の食事に組み込みたい滞在に向きます。
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伊豆高原の自然の中、豊富な館内設備で愛犬とのリゾートステイを楽しむ

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  • 夕食では白味噌仕立ての鍋が好評で、朝食でも具だくさんの味噌汁を温かいまま楽しめたという口コミがあります。伊豆の食材を使った和食の中で、味噌の風味を味わいやすい宿です。
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札幌駅直結の好アクセス。天然温泉スカイリゾートスパを完備

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  • 朝食では北海道らしい料理が並び、口コミでは味噌ラーメンも好評です。札幌駅直結で移動しやすく、朝からご当地の味噌を使った一品を味わいたい滞在に取り入れやすいホテルです。
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利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫

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  • 朝食ではネギ味噌おにぎりが口コミで好評で、群馬名産のこんにゃくや郷土料理も並びます。味噌料理を目当てにする宿としては限定的ですが、ブッフェの中で土地の味をつまみたい方には候補になります。
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城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館

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  • 朝食には総料理長オリジナルブレンドの味噌汁、夕食には生味噌添えのかに料理や燻製味噌を使う一皿も見られます。会席の中で土地の食材と味噌の表情を楽しみたい人に合います。
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有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能

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  • 朝食では、焼きたての干物や卵料理とともに、自家製の味噌や味噌汁を味わえます。会席中心の宿ですが、朝の和朝食で土地の朝らしい味わいを静かな客室滞在とあわせて楽しめます。
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伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館

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  • 会席や朝食には、蛤蕗味噌焼き、渡り蟹味噌汁、牡蠣味噌煮、浦村牡蠣味噌鍋など味噌を生かした献立が見られます。伊勢志摩の魚介と合わせた土地らしい味わいを楽しめる旅館です。
このテーマでおすすめの部屋
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿

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  • 会席の留椀に赤味噌仕立てが組み込まれており、朝倉米の釜炊きご飯や季節の料理と合わせて楽しめます。味噌を主役に据えた宿ではありませんが、和食の流れの中で味噌の風味をきちんと味わえる構成です。
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全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常

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  • 朝食では釜炊きごはんに合わせて、無添加味噌を使ったお味噌汁や出汁巻卵を中心にした和食膳を用意しています。味噌料理が主役の宿ではありませんが、朝の一椀を丁寧に味わえます。
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五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ

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  • 朝食では五島野菜の味噌汁が供され、献立例には海老味噌焼きも見られます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、島の食材に味噌を合わせた一皿を滞在中に楽しめます。
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効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう

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  • 夕食では信州みそ仕立ての豊郷鍋が用意され、土地の味を温かい鍋で味わえます。和牛食べ比べやおやき、野沢温泉米と合わせて、北信州らしい食事を一席で楽しめるのも魅力です。
このテーマでおすすめの部屋
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿

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  • 会席では信州味噌で漬け込んだフォアグラが用意され、朝食では味噌汁のおいしさに触れた口コミも見られます。温泉旅館に滞在しながら、信州らしい味噌の使い方を食事で楽しめます。
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大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。

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  • 夕朝食は山里の食材が中心で、朝は自家製味噌を使った味噌汁が並びます。野菜や川魚を組み合わせた献立を、個室食事処で周囲を気にせず味わえる宿です。
このテーマでおすすめの部屋
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル

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  • 夕食コースには鴨胸肉の信州味噌漬けローストが含まれるプランがあり、旅先で信州らしい味噌使いに触れられます。フレンチを軸にした構成で、味噌料理を一皿として楽しみたい滞在に向いています。
このテーマでおすすめの部屋
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名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸

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  • 夕食コースや朝食で田舎味噌汁、味噌焼き、味噌風味のソースなどが登場し、滞在中に味噌を使った料理へ自然に触れられます。地元食材を取り入れた食事とあわせて楽しみたい宿です。
このテーマでおすすめの部屋
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート

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  • 夕食の留椀に合わせ味噌仕立てが組み込まれており、和の献立の中で味噌の香りを楽しめます。会席料理を中心にしつつ、味噌を使った一品も味わいたい滞在に向く宿です。
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