牛渕駅×肉料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 23 件
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江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食には、国産牛フィレ肉80gのステーキ付き会席や、国産牛・媛っこ地鶏からメインを選べる和洋折衷料理が用意されています。瀬戸内の魚介と肉料理を組み合わせ、和食と洋食それぞれの味わいを楽しめます。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 夕食に伊予牛「絹の味」の鉄板焼きを味わえる宿泊プランがあり、きめ細かな肉質が特徴の愛媛のブランド牛を楽しめます。瀬戸内真鯛の料理や釜で炊き上げる伊予の鯛めしも並び、肉と魚を組み合わせたコースをいただけます。
松山城を望む好立地。道後温泉と愛媛の美食を楽しむホテルステイ
AIによる紹介
- 日本料理「雲海」では、国産ロースのステーキを組み込んだ会席を楽しめます。先附や刺身、焚合に続いて肉料理を味わい、食事や果物まで揃う夕食です。館内のレストランで、和食とステーキを一緒に楽しむ滞在ができます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食のフレンチフルコースでは、牛フィレ肉のステーキを魚料理や季節の前菜とともに味わえます。献立により赤ワインソースやマデラソースなどの仕立てが登場し、豊富なワインのセレクションと合わせて食事を楽しめます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 伊予牛の網焼きを主役にした会席を、館内の料亭または食事処で味わえます。地元産の食材を取り入れた創作和会席で愛媛の味に触れ、食後は道後温泉を引いた大浴場や露天風呂でくつろげます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 愛媛のブランド牛を味わう伊予牛ステーキ100g付き会席を選べます。柔らかな肉質のステーキと瀬戸内の食材を使った季節の料理を、専属客室係が運ぶお部屋食で、一品ずつゆっくり楽しめます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食では、伊予牛など愛媛の肉を取り入れた季節のコース料理を楽しめます。食材の約9割を愛媛県産で構成するオーベルジュで、砥部焼の器に盛られた料理を味わい、水庭を望むテラス付きスイートで過ごせます。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 夕食ブッフェの季節の料理例には、愛媛県産あかね和牛の赤ワイン煮込みやジビエ鹿肉のサルサが並びます。合鴨のシャルキュトリーなど、多彩な肉料理を味わい、食後は道後温泉を引いた客室風呂でくつろげます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- A5ランクの伊予牛をステーキまたはしゃぶしゃぶで味わえるプランがあり、予約時に一人ずつ調理法を選べます。伊予牛のすき焼き会席も用意され、好みの肉料理と源泉かけ流しの温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた夕食では、夏の食材としてあかね和牛が挙げられ、口コミにはしゃぶしゃぶの提供例もあります。全７室のオールスイートで、瀬戸内の景色とともに食事を楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- ダイニング「tachibana」では、伊予牛ステーキを主菜にした季節の会席を楽しめます。献立例にはロースとフィレの二種盛りを含むグレードアップ会席もあり、瀬戸内の魚介や鯛めしとともに味わえます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には、愛媛のブランド牛伊予牛『絹の味』のステーキが登場します。瀬戸内の魚介や季節の野菜を取り入れた創作料理とともに、地元の牛肉を味わえます。献立は季節によって変わります。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 夕食では、肉料理のメインディッシュと御造りに、ハーフビュッフェを組み合わせた食事を楽しめます。季節の地元食材を取り入れた料理に加え、寿司や天婦羅、手作りスイーツも選べる献立です。
11室全てにロウリュウサウナを備え、ひとりの時間をゆっくりと愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、瀬戸内の地元食材を厳選した肉料理をブッフェで楽しめます。魚料理やサラダ、スープ、スイーツもそろい、食後は40平米以上の客室で、部屋に備わるサウナとともにくつろげます。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 夕食の会席では、伊予牛ロースステーキなど愛媛の牛肉料理を味わえます。A5ランクの「伊予牛・絹の味」50gを追加するプランもあり、瀬戸内の旬魚や季節野菜とともに楽しめます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、伊予牛サーロインステーキを味わえます。瀬戸内の魚介や季節の土鍋御飯も組み合わせた献立を、葉山茶寮の半個室席で楽しみ、食後は道後温泉を引いた客室の檜風呂でくつろげます。
歴史ある空間と日本庭園を堪能できる滞在、料理長厳選の料理に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食には、料理長が厳選した黒毛和牛のフィレ肉を味わうオイルフォンデュを選べます。シェフ独自のブレンドオイルでいただく肉料理を、ライトアップされた枯山水を眺めながら、一棟貸切の別邸で楽しめます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 特選雅会席では、国産和牛に加え、瀬戸内産の新鮮な魚介や地元の旬野菜を味わえます。夕食はお部屋食で、一品ずつ運ばれる料理を楽しみ、食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 夕食の基本会席では、A4ランク以上の和牛の鉄板焼を、愛媛県産真鯛の料理とともに味わえます。別の会席プランには、愛媛県産の玉子でいただく厳選和牛のすき焼きもあり、好みの肉料理に合わせて宿泊プランを選べます。
全室、温泉露天風呂付き。多彩な設備で癒しの時間を心ゆくまで。
AIによる紹介
- 夕食の瀬戸内会席では、低温調理した牛フィレ肉のステーキ和風仕立てを味わえます。鯛のブイヤベース風料理や南予鯛めしも並び、肉料理と瀬戸内の魚料理を一緒に楽しめるコースです。
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