古泉駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 20 件
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江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
AIによる紹介- 和食は和食料理長が仕上げる瀬戸内会席、洋食は手塚シェフ自慢の創作フレンチを用意。レビューでもロッシーニや鮑、土瓶蒸しへの高評価が目立ち、夕食を楽しみに訪れたい一軒です。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 夕食では伊予の旬素材を使った会席や焼き鯛を釜で炊き上げる伊予の鯛めしを味わえます。口コミでも料理長の仕事ぶりや夕朝食の完成度が高く評価されている老舗旅館です。
目の前には松山城。道後温泉にも近い絶好のロケーション
AIによる紹介
- 14階スカイラウンジの朝食では、目の前で焼き上げるオムレツや手作りおにぎりを楽しめます。館内には中華「桃園」や和食「雲海」もあり、松山中心部で食事を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食は総料理長が吟味した食材で仕立てるフレンチコース。スタンダードから最上級まで複数のコースがあり、愛媛の食材を使ったえひめフレンチやソムリエ提案のワインとともに食事を楽しめます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ愛媛ブランド食材や瀬戸内の魚介を使った創作和会席が評判です。鯛釜飯や伊予牛会席、最上級会席「聚楽」など、器選びまで目配りした献立を料亭や部屋食で味わえます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は完全個室の料亭「二十三夜」で、一品ずつ供される会席料理です。愛媛の伊予牛や瀬戸内の旬魚介を取り入れ、料理長おすすめで組み立てる献立も選べます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 愛媛と瀬戸内の旬を軸に、約9割が愛媛県食材のローカルガストロノミーを味わえるオーベルジュです。地魚や伊予牛、地野菜を使うフルコースは口コミでも評価が高く、シェフの仕事が伝わる一皿一皿を水庭の景色とともに楽しめます。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 夕食では愛媛の食材を取り入れたフレンチや、伊予牛・愛媛県産真鯛を使うメイン付きのプレミアムブッフェを用意。客室数7室の落ち着いた滞在のなかで、地元の味をゆっくり楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長こだわりの会席は、瀬戸内と愛媛の旬食材を軸にした創作和食です。厳選食材を使う上位プランもあり、口コミでも夕朝食の味や盛り付け、配慮の細やかさが高く評価されています。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を取り入れた夕食では、ライブキッチンの天婦羅や寿司、料理長の創作料理を楽しめます。朝食でも手作り豆腐や毎朝焼くパンが並び、食事の時間に土地の味わいを感じられます。
11室全てにロウリュウサウナを備え、ひとりの時間をゆっくりと愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 館内レストランでは、瀬戸内の肉・魚・野菜を取り入れた料理を味わえます。選べるメインやブッフェのプランもあり、松山中心部に滞在しながら土地の食材に触れる食事時間を楽しめます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 瀬戸内や地元の旬食材を使った創作会席を、半個室の葉山茶寮で味わえます。フレンチの要素を取り入れた懐石や盛り付けへの評価もあり、料理を楽しみに訪れたい一軒です。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した瀬戸内の魚介や旬野菜、国産和牛を盛り込む会席を、お部屋で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の工夫が光る一皿や器、盛り付けへの評価が高く、食事満足度も非常に高い宿です。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では県産鯛、和牛、活鮑、鱧などを盛り込んだ会席が用意され、料理長こだわりの特選料理も選べます。道後の味覚に加え、朝食は約50種類の和洋メニューが並び、食事の満足感が続きます。
全室、温泉露天風呂付き。多彩な設備で癒しの時間を心ゆくまで。
AIによる紹介
- 館内レストランでは、瀬戸内海の旬食材を使った会席コースや愛媛の食材を生かした料理を用意しています。前菜から彩りがあり、和の要素を取り入れたコースを温泉滞在とあわせて楽しめます。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 愛媛県産真鯛やA5等級の伊予牛「絹の味」を使った料理長特製メニューが並びます。和食中心の夕食では、メイン料理に加え鯛めしの食べ比べも楽しめます。
道後初の屋上露天風呂で伝統の湯と松山の情景をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 愛媛県産真鯛や伊予牛、瀬戸内の食材を使った和洋ブッフェで、フレンチ、イタリアン、和食を幅広く味わえます。料理人によるパフォーマンスもあり、出来たてを楽しめる夕食です。
松山駅から徒歩約8分。松山城のお堀に面した好立地ホテルで快適ステイ
AIによる紹介
- 1階レストラン「ラ・テラッツァ」では、ホテルシェフが地中海風に仕立てる瀬戸内食材の料理や、ソムリエ厳選ワインを楽しめます。朝食では鯛めしなど愛媛の郷土料理も味わえます。
松山城や道後温泉への観光、ビジネス利用に最適なホテル
AIによる紹介
- 1階の「吉長」では料理長厳選の食材を使った和御膳と海鮮ビュッフェ、「SALVATORE CUOMO ＆ BAR」では和洋ビュッフェを用意。朝食を楽しみに滞在したいときの候補になります。
松山の中心で、観光にもビジネスにも最適な滞在を。
AIによる紹介
- 朝食では地元食材を取り入れたブッフェを用意し、松山の郷土料理も味わえます。夜には料理長お手製のお出汁で楽しむだし茶漬けのサービスがあり、食を目当てにした滞在にも小さな楽しみがあります。
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