霞ヶ丘駅(兵庫県)×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 24 件
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南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 季節の特別ディナーには、パニプリに詰めた真鯛のタルタルや、根セロリのヴルーテとトリュフを合わせたフォアグラなどが登場します。食材の組み合わせや盛り付けに工夫を凝らしたコースを、お部屋で楽しめるプランもあります。
世界的建築家・安藤忠雄氏デザイン、海、山、空に囲まれたアイランドリゾート
AIによる紹介
- コッコラーレのスペシャリテでは、淡路島の食材を活かした地中海フレンチをコースで味わえます。島の恵みと世界の味覚を組み合わせた料理が用意され、旅先の食材を洋食の仕立てで楽しむ夕食を選べます。
全室バルコニー付の客室、神戸の海、空と船旅のようなホテルステイ
AIによる紹介
- ステーキハウス「オリエンタル」では、神戸ビーフのシチューを包んだクレープや季節のフランを組み込んだコースが用意されています。目の前で焼き上げる神戸ビーフや鮑とともに、食材ごとに異なる仕立てを楽しめます。
神戸の街と淡路島の自然を感じる、海辺の絶景宿で過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の生産者から届く食材を生かしたコース料理を楽しめます。沼島の魚介や淡路の西洋野菜など、季節の味に触れられ、プレミアムディナーではA5ランクの椚座牛フィレ肉も味わえます。
全室ジャグジー&海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 鉄板焼「心」では、日本料理の手法を取り入れた料理を、シェフが目の前で仕上げます。兵庫五国の食材を生かすディナーでは、瀬戸内の鮮魚や黒毛和牛を味わい、鉄板から立ち上る香りも楽しめます。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした創作季節会席では、季節の小鉢から焼物、焚合せまで、一品ずつ仕立てた料理を味わえます。ライブ割烹ブッフェも選べ、兵庫県産の食材を使った季節料理を好みに合わせて楽しめます。
非日常のひとときを過ごす「海辺リゾート」
AIによる紹介
- せとうちハーバーレストランでは、瀬戸内海の魚介類や兵庫県産の食材を取り入れた料理をブッフェで楽しめます。口コミでも料理の独自性や見た目への工夫に触れられており、好みに合わせてさまざまな一皿を選べます。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼きレストラン「輝光」では、旬の魚のポワレに淡路島オニオンのソースとワサビクリームを添えた一皿などを楽しめます。淡路牛フィレや黒毛和牛のステーキも組み込まれ、地元食材と和洋の味付けを味わうコースです。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- 淡路島の旬を取り入れた季節の会席料理を味わえます。料理の工夫や締めの鯛めしを評価する声もあり、器にも目を向けながら食事を楽しみ、食後は播磨灘を望む客室や源泉かけ流しの温泉で過ごせます。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 淡路島の食材を取り入れた、和洋の工夫が光る会席料理を楽しめます。2026年秋の献立には黒毛和牛の玉ねぎ麹鍋や海鮮柚子味噌グラタン、酒粕ブリュレなどがあり、選ぶ会席に応じて異なる味わいを堪能できます。
食・運動・睡眠を軸に、心身のコンディションを整える3泊4日からの長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 淡路島の旬食材を使い、発酵食やヘルシーフレンチ、精進料理など、多彩な食の表現に出会えます。ミシュランの星を獲得したシェフが手掛ける食体験に加え、日程限定で料理人のおまかせコースを楽しむ企画も用意されています。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の魚介や肉、野菜を生かしたガストロノミーフレンチと、フレンチとイタリアンを融合させた料理を、2つのレストランで味わえます。淡路ビーフを多彩な技法で仕立てる数量限定コースもあり、一皿ごとの味わいの違いを楽しめます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 野菜や発酵食品を生かした禅坊料理が、滞在中の食卓を彩ります。口コミでは花びらをあしらった盛り付けや家庭ではまねできない献立にも言及があり、淡路島の自然の中で、料理の味わいと表現を楽しめます。
「農ある暮らし」を通して、新しい発見に満ちた時間を過ごす
AIによる紹介
- 農家レストラン「陽・燦燦」では、自社農園や近隣農家の野菜を主役にした料理を味わえます。夕食付きプランでは淡路島内の提携レストランも選べ、自然素材を生かした一棟貸しのヴィラで、島の食と滞在を楽しめます。
月をも越える 舞い上がるほどの喜びを。
AIによる紹介
- 海を望むレストラン「月の船」で、専属シェフが淡路牛や島野菜、魚介を使って仕立てるディナーコースを楽しめます。季節ごとに内容を変える料理を通して、淡路島の旬の食材に触れる滞在ができます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 淡路ビーフ山海トマトすきやきは、山下春幸シェフ監修による4種の異なる食べ方で楽しめます。淡路島産の玉ねぎやトマトを使った鍋に、新和食の前菜やデザートを組み合わせたコースを味わえます。
明石海峡大橋を一望する336平米の一棟貸切。プール・サウナ・送迎付き、最大10名の記念日ヴィラ
AIによる紹介
- 車で約2分の創作イタリアン「BUCHI」へ、予約制の無料送迎で出かけられます。食後は海を望む一棟貸切ヴィラに戻り、80帖のリビングダイニングや3つの寝室で、ご家族や友人と過ごせます。
淡路島の海や明石海峡大橋が一望できる、スタイリッシュな一棟貸切宿
AIによる紹介
- 館内1階のレストランBUCHIでは、淡路島の旬の食材を使った食事や、全11品のシェフおすすめコースを楽しめます。食後は海と明石海峡大橋を望む、一日一組限定の客室で過ごせます。
1日1組限定。忘れかけていた自然との関わりを取り戻すプライベート貸別荘
AIによる紹介
- 朝食には、大阪のフレンチレストラン「adhoc」の高山シェフが手がけた旬の淡路島産野菜を使う特別メニューのスープと、島内で選んだパンが付きます。古民家を改装した一棟貸しの空間で、島の食材に触れる朝を迎えられます。
港で船が錨を下ろして停泊するように日々の喧騒から離れ、のんびり心を落ち着かせるお宿
AIによる紹介
- 二食付きプランの夕食は、地魚や淡路黒毛和牛など、仕入れに合わせた島の食材と旬の野菜を使う日替わりメニューです。食堂カフェVIORINの「島定食」をもとにした料理が骨董のお重で届き、海を望む一棟貸しの室内で味わえます。
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