網野駅×人気急上昇の宿 おすすめホテル・旅館

遠い昔から、雨を愛でる美しい文化が残る日本にあり、古都とは違い海に親しみ海の恵みを享受してきた丹後。豊かな自然と季節の移ろいを心行くまで堪能するひととき。京都市内から約２時間半。伊根の舟屋までは１時間。秘境とも言える丹後で雨を慈しみ、静寂さに浸る。「雨情草庵」は、そんな時間がゆったりとながれる大人のための庵。全室露天風呂の完全はなれの５棟と特別棟「瑞雨」でゆるりゆるりと雨宿りを。

京都府最北端 丹後半島間人（タイザ）。いにしえの皇后に理想郷として愛された世界、空と海と大地に強く美しく生きる世界がここにあります。すべてのおもてなしは、受け継がれてきた大自然や、自然とのつながりに生きる豊かさを感じていただくために、そして、悠久を経て変わらぬ「こころのとき」をお過ごしください。炭平の由来――大工の棟梁 下田平吉が客人や大工らをもてなしていたことに端を発し、明治元年 料理商を開業したことにはじまります。墨打ちの技に長けていた平吉は地元の人々から「墨屋の平さん」と呼ばれていました。そこから屋号は炭平と名づけられ、いつしか「炭平」と改名して今にち丹後町で最も歴史ある宿として営まれています。「墨屋の平さん」のおもてなしの心は六代にわたり今も引き継がれています。

寿海亭は、丹後の漁師町・間人の高台に佇む1日8組限定の小宿です。どこまでも続く長い水平線に大きな夕日が静かにゆっくりと沈む。刻一刻と変わる日本海の情景を大切な人と望む贅沢時間。決して高級旅館ではございませんが、漁師町の小宿だからできる丁寧な味付けのお料理とおもてなし、どこか懐かしい田舎の風情を感じ、ゆったりとお過ごし下さい。

壮大な日本海を望む夕日ヶ浦の高台に建つ「旅亭 櫂 -KAI- 」。関西で名高い絶景の海と夕日を露天風呂から愉しめるという稀有なインフィニティの温泉露天風呂。24時間夕日ヶ浦温泉が堪能できる展望風呂付客室が11室/全15室。閑静な時を生む広大な敷地、「凛」とした空気の中でも温かさを生み出す意匠の木造建築。日本海の荒波に揉まれた季節の魚介を中心とした会席料理で旅人をもてなし、活力を与え再び日常へ送り出す。そんな旅亭でありたいと願っています。

京丹後の高台に静かに佇む「はなれ空遥」は、全4室すべてが天然温泉露天風呂付きの大人の隠れ宿。目の前に広がる雄大な日本海を一望しながら、心を解き放つようなひとときをお過ごしいただけます。客室は和の趣とモダンデザインが調和した落ち着きの空間。すべての客室に天然温泉の露天風呂を備え、湯面越しに望む青い海と空が、日常を忘れさせる特別な癒しを演出します。潮風を感じながら湯に浸かるひとときは、まさに至福の時間。お食事は、京丹後の海と山の幸をふんだんに使い、旬の恵みを丁寧に仕上げた創作会席をご用意。季節ごとに表情を変える日本海の景色とともに、心に残るひと皿をお愉しみください。わずか4室だからこそ叶う、静寂とプライベートな滞在。大切な人と、京丹後の自然と調和する上質な時間を「はなれ空遥」でお過ごしください。

夕日の名所「夕日ヶ浦」にある料理宿。米、野菜、魚、酒、どれも地元産と旬にこだわり調理する。丹後の豊富な食材を愉しめます。また丹後は「特Aクラス」の米所で、地酒もとてもお勧めです。