京丹後大宮駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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天の橋立を望む高台に位置。ハーブの香りに包まれた安らぎ空間
AIによる紹介
AIによる紹介- レストランでは旬の創作フレンチを提供し、近隣漁港の魚介や和牛を使ったコースを楽しめます。口コミでも夕食の満足度が高く、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 夏は鱧を焼き霜、棒寿司、すき鍋で組み立てる会席、冬は松葉蟹や鰤など、季節ごとに内容が大きく変わります。総料理長が食材に合わせて構成する一皿ごとの流れを楽しめる宿です。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- レストラン「MON」では、現代の名工を受賞した総料理長が手がける創作感あふれる会席を用意。丹後の海の幸や山の幸、国産和牛特上サーロインを、運河と松並木を望む席で味わえます。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ丹後の食材を軸に、フレンチと和食を組み合わせた創作料理を夕食コースで提供します。伊根漁港直送の鮮魚、但馬牛、季節野菜をワインとの相性まで含めて楽しめます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 丹後の魚介、野菜、和牛を軸に、出汁や低温真空調理を織り込んだ創作和食を楽しめます。八寸から和風トマトソースの一品、栗のジェラートまで、発想の幅が食事の時間を印象深くします。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける丹後味覚会席では、ぶりの味噌漬け焼きや丹後甘鯛の蓮根蒸しなど、旬の素材を生かした献立が並びます。土地の味を会席で楽しみたい夜におすすめです。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- JAZZが流れる蔵造りのお食事処で、丹後の朝どれ魚貝を彩った創作料理「旬会席」をいただけます。季節の前菜やお造り、鍋、和牛料理まで流れよく組まれた夕食が好評です。
1日1組限定、全てのお部屋から天橋立が見えるオーシャンビューのお宿。
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、地元の創作和食・雪舟庵が手掛ける握り寿司コースや、宮津の赤酢を使った手巻き寿司コースを楽しめます。海を望む一棟貸しで、食事の時間を落ち着いて過ごせます。